DELISH KITCHEN

野菜のヘルシー副菜!

なすとししとうの梅和え

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    190kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    15.2g

  • 脂質

    12.5g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    11.8g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピリ辛なすとさっぱり梅味! ししとう好きにはたまりません。 サッとできてご飯によく合うスピードおかず♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    梅干しは種を取り細かく叩き、調味料と合わせて梅だれを作る

  2. 2

    なすはヘタを取り、縦に半分に切り、斜め薄切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ中火でなすに焼き色がついたらししとうを入れる

  4. 4

    全体に油がなじんだら梅だれをさっと絡めて完成!

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    お弁当に入れました。なすが油をたくさん吸うので、ごま油をたくさん追加しました。
  • モーリス

    リピートです、好評でした。
  • とと

    焼いて混ぜるだけなので簡単にできますし、味が良くてご飯のおかずに最適です!
  • ぴよ

    なすとししとうを大量にいただいたので 試しに作ってみました! 簡単で美味しいと旦那も喜んでくれたので リピートしようと思います♪

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