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低カロおつまみ♪1人分222kcal！

レンジなすの肉味噌がけ

4.6

(3件)

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    222kcal

  • 費用目安

    400円前後

  • 炭水化物

    22.9g

  • 脂質

    7.6g

  • たんぱく質

    14.1g

  • 糖質

    17.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

なすも肉味噌もレンジで完結！肉味噌はきのこをたっぷり入れてボリュームを出しつつもヘルシーに仕上げました♪肉味噌をたっぷり絡めてお召し上がりください。

低カロリーなおつまみレシピ

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材料 【2人分】

  • 豚ひき肉[赤身]100g
  • なす 3本(240g)
  • えのき 1/2袋(100g)
  • エリンギ 1本(40g)
  • 糸唐辛子少々
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ2
  • みそ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 水大さじ1/2

「豚ひき肉」の基本

「なす」の基本

「ひき肉」の基本

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