お家居酒屋に♪鶏肉で作るおつまみ
作成日: 2026/03/22
お家居酒屋に♪鶏肉で作るおつまみを紹介! 鶏むね肉と大葉の塩唐揚げ シャカシャカハーブチキン カリカリヤンニョムチキンなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
さっぱり食べられる！
鶏むね肉と大葉の塩唐揚げ大葉が香るさっぱりだけどジューシーな唐揚げです！鶏むね肉と片栗粉を使うことで軽い仕上がりになり、大葉の風味ともよく合います。シンプルな一品ですがごはんにもお酒にもピッタリです！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- デリー昼過ぎに片栗粉入れる手前まで作って冷蔵庫に数時間寝かせたら、すごく柔らかくてジューシーな仕上がりになりました！美味しい！大葉が入ってるからさっぱりしていて良かったです。
- ミョジンチョリ油が大さじ4だけとは驚きのサクサク感！ 梅をのせてサッパリ食べました、おすすめです😊
- さいとうむね肉がなかったのでもも肉で作りました。片栗粉が足りなかったので小麦粉も混ぜて使いました。面倒だったので油少なめで炒めて作りましたが、とっても美味しくて家族からも好評でした。にんにくの風味が良くておつまみに最適です。また作ります。
- はんぎょじんレシピ通りの分量で作りました。 大葉の風味が効いていて、とても美味しかったです。 個人的にお焦げで味が凝縮されているのが好きなので、フライパンに押し付けてお焦げを作りました。 分量通りで皮には充分塩味が付きましたが、肉にはもう少し味が付いていても良いかな、と思いました。味濃い目が好みの方は気持ち塩多めにしても良いと思います。
鶏むね肉を使って！
シャカシャカハーブチキンカラッと揚げたチキンを、 特製ミックスフレーバーでさらに美味しく♪ ビールと一緒に熱いうちに召し上がれ♡
レビュー
- みーさん美味しかったです！パクパク食べれちゃいます！
- 自炊レモン果汁もいい感じに効いていて美味しかったです
- こりゃす美味しい！チーズ風味がスナック的な感じ。ササミで作っても合いそう。
- 高ちゃん簡単に作れました。ガリガリ君で美味しかったです。
低カロおつまみ♪1人分248kcal！
カリカリヤンニョムチキンカリカリに揚げた鶏肉に甘辛いコチュジャンだれをからめるヤンニョムチキンを低カロリーにアレンジ♪鶏むね肉を使ってカロリーを抑えつつも食べ応えのある一品に仕上げました！鶏肉は薄切りにして片栗粉をしっかりまぶすことでカリカリ食感に♪こってりの味付けに驚く低カロリーおつまみです。
風味豊かな♪
鶏むね肉のガーリックチーズフライにんにくの香りが食欲をそそる一品です！粉チーズを入れることでコクもプラス♪おつまみにもぴったりです。
レビュー
- ソース・アメリケーヌガーリックパウダーはなかったので､ガーリックあらびきを買いました。粉チーズのコクはあります。増量もいいと思います。作って良かったと思う一皿でした。3切れは青粉も振ってみました。
- Jニコル美味しい。 ガーリックパウダーは、少し多めがお勧めです。
- ももチーズを多めにすればもっと味がでて美味しかったです！
- でんでんここ最近で一番美味しくできました。チーズは大さじ4くらいでも良いですねー。油少なめでも揚げられました！
糖質オフ！1人分4.3g♪
焼き鳥甘酸っぱい梅じそと、しっかり味のカレーマヨソース！ボリューム満点なのでこれだけで充分満足できる一品です♪ 糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。
レンジで作る！
鶏むね肉のユッケ風東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 鶏むね肉は酒、片栗粉を揉み込むからしっとり柔らか♪ユッケだれに卵黄が絡まって絶品おつまみに！
レビュー
- よしを我が家では、鶏肉はカットしてから冷凍保存してるので、解凍しておけば10分かからずに完成‼️今回はフライパンで焼きました☝️焼き目付けた方が美味しい☝️😁 たまごがいい存在に👍コチュジャン多めにしてつまみでもOKだね😁
- ムンク鶏むね肉の簡単レパートリーが増えました。 お肉が固くなってしまったので、今度はフライパンなどでやってみようと思います。 味はエビチリに似た感じだったので、残ったタレでエビチリ（もどき）も作りました笑
- ia味付けが美味しくて喜ばれました！高タンパク低脂質で良かったです！
- みーあ凄く美味しかったです😊
あと一品に！
ささみみょうがのわさびマヨたっぷりのみょうががくせになる一品！マヨネーズのまろやかさの中にふわっとわさびが香ります♪お酒のお供にもおすすめです！
レビュー
- ぴんくふぇありーみょうがの風味が爽やかで美味しかったです❣️
- はるちゃんマママヨネーズとわさび合うんですねぇ💕
- まりんとてもおいしい
- ぽむリピートレシピです！味が絶妙で何度でも食べたくなります♪
おつまみにもおすすめ！
鶏ひき肉とコーンのバター醤油つくねコーンの甘みと、バター醤油の香ばしい風味が相性抜群な一品です！もう一品欲しい時にいかがでしょうか？
レビュー
- あきコーンの甘さとバター醤油が合う！とっても美味しかったです
- チョッカクコーンの代わりに枝豆を入れて、ピーマンを入れてみました。 これが、いける! 美味しかったです。
- kotomiコーンの代わりにミックスベジタブルを使って作りました！美味しくできました！
- ニャン太久しぶりに作りました♪ どうしてもおこげがついてしまいますが… バター醤油であっさり目の鶏肉もコクが出ていい味になりますね☆ また作ります(๑˃̵ᴗ˂̵)
パリパリジューシー♪
ガーリックレモンバターチキンお酒のあてにぴったりな鶏肉レシピのご紹介。鶏肉は皮目をパリッと焼きましょう！ジューシーな鶏肉に、バターとレモンのさっぱりながらも濃厚な味わいが絡んで相性ぴったり♪切って焼くだけなので簡単に作れる一品です。
レビュー
- Alexandre PAとても柔らかくてジューシーな料理になりました！！^_^ ありがとうございます😊
- まなみん肉だけでは寂しかったので、余ってたネギを入れました。 ネギとレモン汁との相性ばっちりでおいしかったです！ おすすめです。
- おじゃるさんかくしかくまる簡単に出来ました。 パセリは乾燥のものを使いました。 美味しかったです。
- じーくん簡単に出来ました。バジルが売って無かったので、色合いがね( ˊᵕˋ ;)
とまらないおいしさ♪
鶏皮とねぎの甘辛炒め焼き鳥の皮、お好きですか？トロトロに焼いたネギと甘辛いタレが絡んでご飯が止まらない！おつまみにもオススメです♪
レビュー
- moonlight鶏皮が余ったので作りました。手軽に出来て美味しいので、また作ってみたいと思います。 たぶん小松菜やちんげん菜でもいけそうな気がするので、チャレンジしてみたいです。
- どらむかん小鉢に丁度よかったです。
- せいちぇる2022/10/02
- すかいネギを一本にしましたが2本にすれば良かった。 おいしくてずっと食べれる。 焼き鳥のタレです。
