デリッシュキッチン

レンジで作る!
鶏むね肉のユッケ風

4.3

調理時間

15

費用目安

300前後

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 鶏むね肉は酒、片栗粉を揉み込むからしっとり柔らか♪ユッケだれに卵黄が絡まって絶品おつまみに!

  • カロリー

    215kcal

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    5.4g

  • たんぱく質

    26.3g

  • 糖質

    11.9g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は細切りにする。ボウルに入れ、酒、片栗粉を加えてもみこむ。ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱してラップをしたまま粗熱が取れるまでおく。

  2. 2

    1に☆を加えてあえる。

  3. 3

    器に2を盛り、卵黄をのせて白いりごまをふり、細ねぎをちらす。

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