箸休めに！きゅうりで一品♪

レビュー

• mirai ai

  糸唐辛子／豆板醤を小さじ1に変更 砂糖／小さじ1に変更 にんにく／桃屋のきざみにんにくを小さじ2に変更 きゅうり苦手ですがこれは美味しい！

  
• chage

  めちゃウマ！！ 今まで作ったやみつききゅうりの中で一番美味しいです^_^ ただ、少し甘めなので、砂糖の分量は減らしてみても良いかも。

  
• SUZIE

  最初に麺棒で叩いたので、包丁の腹で潰す行程を忘れてしまいました。 レビューを参考に砂糖を半分にして、ニンニクを多めにしたら、ポリポリと手が止まらなくなるお味でした。 私は残念なことにげこなのですが、お酒の当てにもよさそうですね。 また、是非作りたいです。

  
• ひめ

  簡単に出来ました。しっかりとにんにくの香りも味もしましたが、主人には物足りないようで。そういう方にはにんにくをもっと入れてもいいと思います。

  

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  かつお節を入れてみたらさらにうま味アップ😍 塩はやめてかつお節オススメです👍🏻 かさ増しでワカメも入れました👍🏻

  
• ハルカ

  ハッキリ言って予想通りの味です。でもとても美味しいです。

  
• やもり

  とってもおいしいー！ そのうえほんとにすぐ出来る！！ あと、きゅうりやトマトを夕飯に出したけど食べきれんかった時に最適です(*^^*) 作り置きにしました。

  
• くろ

  ミニトマトで作りました！

  

レビュー

• ぺぺ

  これは美味しすぎます！無限にいける！ 塩水に10分つける時に、5分経ったらきゅうりを裏返すとさらにしっかり味がしみます♪ あと酢の代わりにポン酢を使いましたが、すごく美味しくなりました！

  
• derikichidanomi

  ジプロックに塩水を入れ、そこにきゅうりを入れて10分ちょい、水に浸さないでそのままちぎって混ました。 きゅうりが蛇腹状になっているので、結構水切りしないと後で味が薄くなる要因になります。 皆さんがおっしゃってるとうり美味しいですし食感が楽しいです♪ 生姜の千切りも合いそうなので次回挑戦してみます。

  
• まめ大福

  シーチキンは買い置きがあるから、きゅうりさえ買ってくれば、家であるもので簡単に作れて嬉しい一品。蛇腹切りの食感も良い。 シーチキンの種類や、お酢の種類を変えてみて味の変化を楽しんでいます。

  
• ばびる

  蛇腹きゅうりは切るのが手品みたいで楽しい。そして美味しい。

  

レビュー

• mokoko

  さっぱり美味しいです。リピ決定です。 ありがとうございます。

  
• ち

  作るの二回目！美味しすぎます〜！お酒は飲まないのでおつまみじゃなくておやつ感覚でﾎﾞﾘﾎﾞﾘ食べてます^^

  
• チョビすけ

  簡単で丁度良い辛味がビールにあいます（笑） いりごまも加えてみました

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ピーラーで薄く切ると、塩もみしなくてもしんなり柔らかくなり、とても美味しくいただけます❣️調味料控えめであっさり食べやすかったです👍

  
• にゃんにゃむニーナ

  9日夕ご飯は、 素材１つで作る、ひらひらきゅうりの中華サラダ こちらに載せました。 お餅は🐙様のです。 あぶり餅を真似てみました。 お餅にはきなこもかけてみます。 キャベツの卵落としの、？落とし卵のお味噌汁です。いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。鮎の塩焼きに合います。2種の「だし」で楽しむ、ひつまぶしと、贅沢な卵焼き、う巻きに合います。

  
• choma

  漬けておいたけど味が染みてて美味しかった

  
• まな

  あっさりしていて、ひらひらなので食べやすく、どんどん食べられました。 塩もみしなくていいのが楽なのでまた作りたいと思います。

  

レビュー

• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  卵ときゅうりの組み合わせって意外と合うんですね！ とても美味しいです♪ 酢が入っているので、塩はちょっとしか入れてません 砂糖も少し少なめにしても美味しい😄

  
• ひなっ子

  卵が余ったので作ってみたのですが、彩もきれいで、美味しかったです。いつもと少し違う感じで良いと思いました。

  
• el

  間違って卵に砂糖入れすぎてその分酢の砂糖減らした。問題なく美味かった。普通の酢の物より好き

  
• ☆MIHIRO☆

  簡単で美味しかったです。ワカメより色があるので、色が欲しい時には卵で確定！！

  

レビュー

• ときたま

  他の方のレビューを見て、砂糖少なめ、ワサビちょい多めで作り、おいしかったです。きゅうりは乱切りで簡単にしました。いつもと違う味が簡単に美味しくできて良かったです！

  
• ひらび

  きゅうりを消費したくて作ってみました！ 砂糖少なめにしてみました。美味しいです！ 叩いている最中、隣人に壁ドンされたのでこれからは実家でやってみようと思います

  
• ひめ

  きゅうりの上に包丁を乗せ、体重をかけながら少し潰しました。わさびの味が薄かったです^^; でも、作り方は簡単なのでまたチャレンジしたいです。 2日目。かなりわさび漬けらしくなってきました。ピリピリします😆(写真は2日目です)

  
• レイン

  簡単で美味しいです。

  

レビュー

• みみりん

  美味しかったです(o^－^o)

  
• のりあき

  とても簡単で美味しく出来ます。おつまみにちょうど良いです。

  
• ななか

  キュウリの縞目がラー油の赤の中できれい。簡単で美味しいです。タンパク質を足したくて、キュウリにチクワを入れたら食べ応えも出ました。

  
• ぴんくふぇありー

  きゅうりの消費に大活躍❣️