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    お家で簡単主菜!

    きゅうりといかのしょうゆ炒め

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    きゅうりといかの食感がアクセントになる、食べ応えのある、お手軽主菜レシピです♪余った葉物野菜を足しても◎

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      149kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      きゅうりはへたを切り、一口大に切る。 ボウルにきゅうり、塩(小さじ1/4)を入れて 、10分おいて水気をふく。

    2. 2.

      イカは格子状になるように、片面に切り込みを細かく入れ、一口大に切る。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、きゅうり、イカを加えて、イカが柔らかくなるまで中火で炒める。

    4. 4.

      酒、しょうゆ、おろしにんにくを加え、塩こしょうを加えて、さっと混ぜ味をととのえる。

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    イカ