
程よい酸味であっさりおいしい♪
まるごとピーマンと鶏の南蛮漬け揚げ焼きにすることで香ばしく仕上げ、ピーマンのおいしさをまるごと堪能しましょう♪一晩おくと味がなじみ、よりおいしくなります。わたや種が柔らかいピーマンはまるごと食べることができます!
レビュー
- のんびり屋さん鷹の爪はなかったので入れてません。お酢はかんたん酢で代用し、調味料は味を見ながら調整しました。 ピーマンはヘタだけ気になったので取りました。 作業の手間も少なめで、ピーマンも苦味を感じずに食べられて、種も嫌ではありませんでした。美味しかったのでまた作りたいと思います。
- ひつじ昼に作って、野菜室で冷やして夜に食べました! 美味しかったです!!
- ひまわり私はピーマンのヘタと種は取りました。美味しかったです。またリピします。
- にぼし種子はとりました。 子供も食べられるよう”やさしいお酢”を使用しました。

優しい味♪
ピーマンの鶏ひき肉詰めごはんのおかずにぴったりな、ピーマンの鶏ひき肉詰めをご紹介!肉だねは鶏ひき肉で作り、さっぱりと食べやすい仕上がりです。甘辛いたれがよく合い、ごはんのおかわり必死です♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ!
レビュー
- Yummy Cookingだいぶ焦げてしまいましたが、十分味つけも感じられて美味しかったです。
- マハロン美味しかったです! つくねそのもので、つくね好きの私には 絶品でした
- カサハラ少し焦げてしまいましたが美味しかったです!
- ★いしころ★とても美味しかったし、何より簡単でした! 切ったピーマンはポリ袋に入れて小麦粉入れてふりふりしてまぶしてます♡ 形はいつもこれなのですが、写真撮りわすれて形良いやつは子供に食べられました笑 タレ無しの薄味にして11ヶ月の娘もパクパク食べました〜!!

ご飯のおかずにぴったり♪
鶏肉とピーマンの柚子胡椒炒め鶏むね肉を使ってあっさりと仕上げました♪片栗粉をまぶすことで、やわらかく仕上がります。具材は細切りにして大きさを揃えることで、炒めやすく、おいしく仕上がります!
レビュー
- ハチ美味しかったです(*´ч`*)
- ごりさん御飯のおかずより、酒のつまみの方が合うかも!各調味料若干分量多いい方が美味しくつくれました。
- ぴよぽん片栗粉でとろみのついた鶏肉と柚子胡椒が合う! ピーマンもしんなりして美味しい。
- ソース・アメリケーヌリピート・クッキングしました。鶏むね肉はやわらかく、柚子胡椒は小さじ2/1でも、しっかりと主張はしていました。2つの食材ではありますが、おいしいです。シンプルもいいもんですね。

爽やかなシソが香ばしい!
しそガパオおうちにあるおなじみの調味料で、ガパオライスを作ることができます!バジルの代わりにしそを使うことで和風の仕上がりになりますよ。最後に醤油を加えることで香ばしく仕上がります。
レビュー
- mokoko大好きで、もう何度もリピしています。友人にが、このレシピが美味しいから作って見て。と言われたのがきっかけでした。最高に美味しいです。ありがとうございます。いつも写真取り忘れてしまいますが今日こそ撮りました。
- ぴぴしそ入りのガパオライスは初めてでしたが、リピしたくなるほど美味しかったです🥺❤️ 簡単で時間もかからないし、サッパリした味の印象だったので、時短でがっつり食べたい時にも良さそうな気がしました🤔
- むぎしそを入れることでこんなに美味しくなるのですね✨パプリカ無かったので、ピーマンとにんじん入れました。簡単だし美味しいし、ワンプレートで済むのでまた作りたいと思います!
- Amber何回も作っています。紫蘇の風味が爽やかなアクセントになっており、美味しいです。

食欲をそそる風味!
鶏むね肉とピーマンのしょうが炒め鶏むね肉をごはんがすすむおかずに仕上げました♪えのきを入れることでボリュームアップになります。ピーマン以外にもキャベツやなすを入れてもおいしく作れます!
レビュー
- choma刻み唐辛子を追加しました!美味しかったです🫑
- Alex下味の塩コショウがポイントなので、酒で肉の臭みを取って、塩コショウをよく振っておくと、仕上げの生姜とよく合わさって美味しい。エノキからも水分出るし、酒、みりん、醤油で計大さじ3杯の水分が仕上げに加わるので、あっさりめに出来上がった。

味付け簡単♪
鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒めコチュジャンの辛みとマヨネーズのコクでごはんがすすむ炒め物♪少ない材料ですぐに作れるので、夕食のおかずに迷った時に是非お作りください!
レビュー
- たい焼きすぐに簡単美味しくできました❣️ 食材2つだと物足りなさがあったので玉ねぎ1つ追加しました。この味付けはいろんな野菜と相性良さげなので、次はしめじでも入れようかな。
- まめのすけ高齢者がいるのでコチュジャンは入れませんでしたが、 マヨネーズが入ってて、こってりしていてとても美味しかったです!
- きりんさん夕飯用に、量を増やしたかったので、キャベツを加えました。コチュジャンを使うので、間違いなく美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
- ハチ美味しかったです(^^

口当たりしっとり!
鶏むね肉のホイコーロー鶏むね肉は酒と片栗粉でもみ込んでしっとりした食感に! ヘルシーなのでたっぷり食べられるレシピです♪
レビュー
- ゆじゃまる柚子胡椒を何かに使えないかと思いこれに出会いました 豆板醤の代わりにつかっても美味しかったです!!!簡単で料理初心者にはありがたいレシピです^^
- ゆっきー鶏むね肉にフォークで穴を開けておくと、酒が染みて、よりしっとりした出来上がりになりました!
- MINOねぎはみじん切りの冷凍をつかい、味噌の代わりに甜麺醤を使いました。豆板醤は味が引き締まるので重要そうです。 ちょうどよい味付けで一気に食べてしまいました。
- そよかぜ片栗粉なし、具材・タレ倍で作りましたが美味しかったです😋

ポン酢でさっぱりと♪
鶏肉とピーマンのポン酢炒めさっと炒めるだけなので、忙しい時にも簡単にお作り頂けます♪ごはんのおかずにはもちろん、お酒のあてにもぴったりの一品です。
レビュー
- ひまわり名前の通りさっぱりしていて夏にぴったり☆
- big.mamaポン酢でさっぱりしていてピーマンがシャッキリと歯応えありで美味しいです!
- るみ玉ねぎを買い忘れましたが、美味しかったです。残り汁はご飯にかけました。
- キラヒナ切って炒めてポン酢で味付け、簡単! 玉ねぎの甘味が出て美味しかったです。 しめじを入れてみました。

にんにく香る!
鶏肉とパクチーの塩レモン炒めレモンの風味でさっぱりといただける一品です。パクチーを加えたらさっと炒めて仕上げましょう!おつまみやごはんのおかずにぜひお試しください♪
レビュー
- ももめちゃくちゃ美味しかったです! パクチーが手に入ったらまた作りたい!
- わたもぐナンプラーもちょっといれてみました。 美味しかったです。
- AT1942パクチーがなかったので自生していたミツバを代用しました。 これはこれで有りかと ( ´ー`)
- おすし旦那さんからまた作ってとリピートされてます

少ない材料で作る♪
鶏肉とピーマンのこってりオイスター炒め鶏むね肉を使ってさっぱりした炒め物はいかがでしょうか♪オイスターソースの磯の香りが全体に広がり、食欲をそそる一品です。ぜひお試しください!
レビュー
- おたかとっても美味しくできました✨子供もパクパク食べてくれました。
- ぴんくふぇありー肉に塩こしょうの下味をしっかり付けた方が美味しいです❣️ピーマンは柔らかくなるまで炒めました❣️簡単にすぐにできてとても美味しかったです👍
- 料理はちょっと苦手玉ねぎとしめじを加えて、調味料も少しずつ多めにして作りました。 簡単に出来て、味もしっかりしていてご飯に合うので、これから他の材料でアレンジしながらリピートします♪
- やっちゃん材料が少なくてすむレシピで有り難いです🙂むね肉を使うので、ちょっとパサつきますが味付けは美味しいです🎵 ただ、旦那さんには「パサパサしてあんまり好きじゃない」と言われちゃいました😅何か良い方法はないかなぁ〜🤔

