DELISH KITCHEN

  • 「なすとピーマンの酢鶏風」のレシピ動画

    鶏むね肉で作る♪
    なすとピーマンの酢鶏風

    4.3

    (
    197件
    )

    ケチャップ入りなのでどの年代にも食べやすい酢鶏レシピです♪鶏肉は片栗粉をまぶして焼くことでぱさつきを抑え、調味料もからみやすくなります!ポン酢を使えば少ない調味料で酢鶏風に♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] なす ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 ポン酢しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちぴよこ
      ケチャップとポン酢ってどんな味になるの!?と興味を持って作ってみました。 簡単にお店で食べる酢鶏のような仕上がりになって満足です。 旦那も美味しいと喜んで食べてくれました。 玉ねぎやニンジンも加えて、また作ってみようと思います。
    • ゆたろう🐤
      ケチャップは大さじ2でじゅうぶんかも… 他の方のレビュー通り、ナスに片栗粉まぶしてみたら美味しかったです!
    • まっこ
      ケチャップが効いた甘酢あんのおかげけ、ナス嫌いの息子が食べてくれました。
    • 春の風
      お弁当にもオススメです レシピでは鶏肉をはじに寄せて茄子を入れるとありますが 鶏肉は一度取り出し茄子に火を通してからピーマンを入れ鶏肉を戻す方が上手く出来ました
  • 「ピーマンの鶏ひき肉詰め」のレシピ動画

    優しい味♪
    ピーマンの鶏ひき肉詰め

    4.4

    (
    85件
    )

    ごはんのおかずにぴったりな、ピーマンの鶏ひき肉詰めをご紹介!肉だねは鶏ひき肉で作り、さっぱりと食べやすい仕上がりです。甘辛いたれがよく合い、ごはんのおかわり必死です♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ピーマン 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油 卵 酒 塩こしょう パン粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Yummy Cooking
      だいぶ焦げてしまいましたが、十分味つけも感じられて美味しかったです。
    • マハロン
      美味しかったです! つくねそのもので、つくね好きの私には 絶品でした
    • 脂質制限ママ@家族は偏食
      鶏むねのひき肉を使いましたが美味しくできました。 タレを絡めるので、鶏むねのパサパサを感じないのも良いです。 何度も作ってます!
    • カサハラ
      少し焦げてしまいましたが美味しかったです!
  • 「鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒め

    4.2

    (
    87件
    )

    コチュジャンの辛みとマヨネーズのコクでごはんがすすむ炒め物♪少ない材料ですぐに作れるので、夕食のおかずに迷った時に是非お作りください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ピーマン サラダ油 塩こしょう 酒 しょうゆ マヨネーズ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たい焼き
      すぐに簡単美味しくできました❣️ 食材2つだと物足りなさがあったので玉ねぎ1つ追加しました。この味付けはいろんな野菜と相性良さげなので、次はしめじでも入れようかな。
    • まめのすけ
      高齢者がいるのでコチュジャンは入れませんでしたが、 マヨネーズが入ってて、こってりしていてとても美味しかったです!
    • きりんさん
      夕飯用に、量を増やしたかったので、キャベツを加えました。コチュジャンを使うので、間違いなく美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
  • 「鶏肉とピーマンの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    ご飯のおかずにぴったり♪
    鶏肉とピーマンの柚子胡椒炒め

    4.5

    (
    72件
    )

    鶏むね肉を使ってあっさりと仕上げました♪片栗粉をまぶすことで、やわらかく仕上がります。具材は細切りにして大きさを揃えることで、炒めやすく、おいしく仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん ポン酢しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • ぴよぽん
      片栗粉でとろみのついた鶏肉と柚子胡椒が合う! ピーマンもしんなりして美味しい。
    • ソース・アメリケーヌ
      リピート・クッキングしました。鶏むね肉はやわらかく、柚子胡椒は小さじ2/1でも、しっかりと主張はしていました。2つの食材ではありますが、おいしいです。シンプルもいいもんですね。
    • みちゃん
      しめじ1パックも入れました。 柚子胡椒は初めて挑戦する味でしたが、おいしかったです!暑い日に食べたくなる味です。 ご飯が進みます! 玉ねぎも入れても良いかも!!
  • 「鶏肉とピーマンのポン酢炒め」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱりと♪
    鶏肉とピーマンのポン酢炒め

    4.3

    (
    223件
    )

    さっと炒めるだけなので、忙しい時にも簡単にお作り頂けます♪ごはんのおかずにはもちろん、お酒のあてにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 塩こしょう サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るみ
      玉ねぎを買い忘れましたが、美味しかったです。残り汁はご飯にかけました。
    • ひまわり
      名前の通りさっぱりしていて夏にぴったり☆
    • big.mama
      ポン酢でさっぱりしていてピーマンがシャッキリと歯応えありで美味しいです!
    • あっさりで肉は柔らかく、食べやすいです。
  • 「丸ごとピーマンの照りたま炒め」のレシピ動画

    食感を残して♪
    丸ごとピーマンの照りたま炒め

    3.8

    (
    9件
    )

    ピーマンを丸ごと炒めて、種までおいしくいただく満足おかずをご紹介♪ふんわりとした卵の食感とこってりとした味付けがたまりません。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 溶き卵 ピーマン サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 3つの食材が調味料とマッチして、とても美味しかったです😋 ピーマンはざく切りにしてしまいました🙂 作り立てで食べずに、再度温めるとせっかくの半熟卵が硬くなってしまうので、作り立てで食べるのが良いですね🙆🏻‍♀️
  • 「鶏肉とピーマンのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    素材2品で作る!
    鶏肉とピーマンのオイマヨ炒め

    4.5

    (
    201件
    )

    鶏むね肉とピーマンを使った、こってり濃厚な炒め物レシピのご紹介です。オイスターソースとマヨネーズで味付けすることで、淡白な鶏むね肉もごはんが進む味わいに!ピーマンはさっと炒めて食感を残すのがポイントです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ピーマン 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 こしょう 酒 しょうゆ マヨネーズ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      エリンギも足して、作ってみました。 コクがあって、美味しかったです。
    • まっこ
      オイスターソースとマヨネーズの組み合わせが、びっくりするほど美味しかったです。 鶏胸肉は、片栗粉をまぶすとホントにパサついた感じがせず、また作りたいです。
    • さくもも
      鶏むね肉に片栗粉をまぶすことによりパサつかず柔らかく仕上がりました。ニンニクを1かけ刻んで入れました。マヨネーズはやや控えめ(大さじ1)にしましたが、濃い目の味付けでピーマンもたくさん食べることができて美味しかったです。
    • ちゃぴ
      にんじんも入れました 美味しかったです
  • 「鶏肉とキャベツのめんつゆマヨ炒め」のレシピ動画

    スピードおかず♪
    鶏肉とキャベツのめんつゆマヨ炒め

    4.3

    (
    73件
    )

    お家にある調味料でパパッと作れる炒め物♪しっとり鶏むね肉とシャキシャキ野菜に風味豊かなめんつゆマヨがからんで絶品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] キャベツ ピーマン 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      キャベツとピーマンの食感がすごくいいアクセントになっていてとても美味しかったです! めんつゆマヨという新しい味にも気づけて良い発見ができました!
    • かず
      めんつゆとマヨネーズがこんなに合うのだとびっくりしました!また作りたいです。
    • usahime
      とっても美味しかったです! マヨポン酢、マヨしょうゆもいいけど、マヨめんつゆがこんなに美味しいとは!知りましたでした…。コクが出て、美味しくできました。鶏胸肉も柔らかく仕上がりました。 お野菜は、きのこ類を入れても良さそうです。
    • みちゃん
      ピーマン1つとキャベツ1/2、玉ねぎ少しで作りました。 キャベツの量が多かったのでマヨネーズとめんつゆは大さじ3ずつに、しょうがは小さじ1にしました。 どんな味になるのかなとちょっと不安でしたが、おいしかったです。