味付けは赤しそで一発！
ささみとピーマンの赤しそナムル
ささみは酒を揉み込むことでしっとり♪ シャキシャキのピーマンを加えて食べ応え抜群！ 赤しそふりかけ×ごまのタッグで美味しさ倍増！
- 調理時間 約5分
カロリー
138kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
筋をとったささみは耐熱容器に入れて塩こしょう、酒をふり揉み込む。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分程度加熱して、粗熱をとる。
2.
ピーマンは縦半分に切って種をとり細切りにする。耐熱容器にピーマンを入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分程度加熱する。
3.
ピーマンの容器にささみをさきながら入れて☆の調味料を加えて混ぜる。
レビュー
(1件)
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- リモーネ赤シソがあったので、ゆかりの代わりにしました。 旬のピーマンが美味しく沢山食べられます。
