ささみとピーマンの赤しそナムル

手順

1. 1

   筋をとったささみは耐熱容器に入れて塩こしょう、酒をふり揉み込む。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分程度加熱して、粗熱をとる。

2. 2

   ピーマンは縦半分に切って種をとり細切りにする。耐熱容器にピーマンを入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分程度加熱する。

3. 3

   ピーマンの容器にささみをさきながら入れて☆の調味料を加えて混ぜる。