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ポン酢でさっぱりと♪

鶏肉とピーマンのポン酢炒め

さっと炒めるだけなので、忙しい時にも簡単にお作り頂けます♪ごはんのおかずにはもちろん、お酒のあてにもぴったりの一品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    275kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて焼き、焼き色がついたら裏に返し、3〜4分程焼いて肉に火を通す。

  4. 4.

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。酒、ポン酢を加えて炒め合わせる。