味付け簡単♪
鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒め
コチュジャンの辛みとマヨネーズのコクでごはんがすすむ炒め物♪少ない材料ですぐに作れるので、夕食のおかずに迷った時に是非お作りください!
カロリー
414kcal
炭水化物
9g
脂質
30.2g
たんぱく質
22.2g
糖質
7.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は余分な脂を取り除く。一口大に切り、塩こしょうをふる。
2
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮から入れて、焼き色がついたら裏返し、両面に焼き色をつける。
4
ピーマンを加えて全体が馴染むまで炒め、☆を加えてからめるように炒める。
レビュー
4.2
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- すぐに簡単美味しくできました❣️ 食材2つだと物足りなさがあったので玉ねぎ1つ追加しました。この味付けはいろんな野菜と相性良さげなので、次はしめじでも入れようかな。
まめのすけ
高齢者がいるのでコチュジャンは入れませんでしたが、 マヨネーズが入ってて、こってりしていてとても美味しかったです!きりんさん
夕飯用に、量を増やしたかったので、キャベツを加えました。コチュジャンを使うので、間違いなく美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。ハチ
美味しかったです(^^
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たい焼き