DELISH KITCHEN

味付け簡単♪

鶏もも肉とピーマンのコチュマヨ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    414kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    30.2g

  • たんぱく質

    22.2g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

コチュジャンの辛みとマヨネーズのコクでごはんがすすむ炒め物♪少ない材料ですぐに作れるので、夕食のおかずに迷った時に是非お作りください!

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材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ピーマン 4個
  • サラダ油大さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • コチュジャン大さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取り除く。一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮から入れて、焼き色がついたら裏返し、両面に焼き色をつける。

  4. 4

    ピーマンを加えて全体が馴染むまで炒め、☆を加えてからめるように炒める。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たい焼き

    すぐに簡単美味しくできました❣️ 食材2つだと物足りなさがあったので玉ねぎ1つ追加しました。この味付けはいろんな野菜と相性良さげなので、次はしめじでも入れようかな。
  • まめのすけ

    高齢者がいるのでコチュジャンは入れませんでしたが、 マヨネーズが入ってて、こってりしていてとても美味しかったです!
  • きりんさん

    夕飯用に、量を増やしたかったので、キャベツを加えました。コチュジャンを使うので、間違いなく美味しくなる安心感が良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
  • ハチ

    美味しかったです(^^

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