DELISH KITCHEN

にんにく香る!
鶏肉とパクチーの塩レモン炒め

4.3

調理時間

10

費用目安

600前後

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レモンの風味でさっぱりといただける一品です。パクチーを加えたらさっと炒めて仕上げましょう!おつまみやごはんのおかずにぜひお試しください♪

  • カロリー

    305kcal

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    21g

  • たんぱく質

    21.9g

  • 糖質

    3g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    パクチーは根元を切り落とし、3〜4cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り、縦に細切りにする。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れてカリカリになるまで弱火で炒めて取り出す。鶏肉の皮目を下にして入れて、焼き色がついたら裏に返し、肉に火が通るまで中火で2〜3分程焼く。

  4. 4

    ピーマンを加えて油が馴染むまで炒め、☆、にんにくを戻し入れて炒め、パクチーを加えてさっと炒める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • もも

    めちゃくちゃ美味しかったです! パクチーが手に入ったらまた作りたい!
  • AT1942

    パクチーがなかったので自生していたミツバを代用しました。 これはこれで有りかと ( ´ー`)
  • おすし

    旦那さんからまた作ってとリピートされてます
  • みー

    簡単で美味しかったです!

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