• 「ささみのタンドリーチキン」のレシピ動画

    やみつきスパイシー!
    ささみのタンドリーチキン

    4.5

    (
    31件
    )

    安価でヘルシーなささみを使った一品。 スパイシーな香りが食欲をそそります! ヨーグルトがパサつきがちなささみをしっとりさせてくれます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ サラダ油 レタス ミニトマト カレー粉 ヨーグルト[無糖] ケチャップ 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めちゃ!!!!美味しかったです!!!! 簡単だったしお昼頃に漬けておいたから味しみしみてガチ美味でした(^_^)/~~スパイシーだったからカレー粉減らせばよかった でもがちうまでした
    • みぃ
      ササミがジューシーで美味しかったです☺️ 家に常備の豆乳ヨーグルト、油はココナッツオイルを使いました✋ また作りたいです🎶
    • マコらった
      カレー粉がなかったので、カレールウを潰して使いました。タレが少し多過ぎてしまいましたが、タレでごはんもイケますね👍 モモ肉やムネ肉でも良さそうですね。
    • ちび
      全部袋に入れてもみもみしたので洗い物少なくていいです♪ カレー粉の代わりにちょい食べカレーを使いましたがおいしい!! また作ります✨
  • 「ささみの粒マスタード焼き」のレシピ動画

    フライパンで蒸し焼きに!
    ささみの粒マスタード焼き

    4.8

    (
    9件
    )

    トースターがなくてもできる、焼きレシピ!ふたをしてフライパンで焼くことでふっくら仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 塩こしょう オリーブオイル 酒 しょうゆ 粒マスタード グリーンリーフ レモン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      醤油と粒マスタードを混ぜただけの簡単なソースなのに、とても美味しかったです。蒸し焼きにするので、ささみも柔らかく、しっかりとしていました。
  • 「ささみのレモンペッパーステーキ」のレシピ動画

    たんぱく質30.9g♪
    ささみのレモンペッパーステーキ

    レモン汁でさっぱり仕上げた、爽やかな味わいのソテー。にんにくとこしょうの香りがアクセントになり、食べ応え十分!たんぱく質もしっかり摂れる一皿です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] 玉ねぎ アスパラ レモン[国産] にんにく オリーブオイル 有塩バター 塩こしょう 薄力粉 酒 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみの梅しそ焼き鳥」のレシピ動画

    居酒屋気分♪
    ささみの梅しそ焼き鳥

    4.5

    (
    34件
    )

    おうちでお店気分が味わえる梅しそ焼き鳥のご紹介です。串にさしたささみはフライパンで蒸し焼きにし、ふっくら仕上げましょう♪梅干しと大葉の組み合わせでさっぱり食べられます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 梅干し 大葉 塩 サラダ油 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ
      串がなく、爪楊枝で作成。 キッチンペーパーで、ささみに付いている水分を拭き取ると、水っぼくならない。 硬くもならず、美味。家で焼き鳥気分❤︎
    • ルビー
      減塩のはちみつ梅を使って作ったので甘めに仕上がりましたが、とてもヘルシーな焼き鳥で美味しくできました!
    • ShOkOtArO☻
      作り始めてからクシがないことに気付き、串なしです(^_^;) さっぱりしていてヘルシーで美味しかったです♪
    • あにゃん
      梅は、チューブ入りの梅肉を使いました。
  • 「ささみのユッケ丼」のレシピ動画

    脂質10g以下!
    ささみのユッケ丼

    5.0

    (
    5件
    )

    ささみは片栗粉をまぶしてゆでることでしっとり仕上がります。淡白の味わいのささみはパンチのあるユッケだれを組み合わせることで満足感がアップします♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ささみ[筋なし] きゅうり 片栗粉 酢 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 卵黄 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルノー
      分量2倍で作りました。 その他、レシピどおりです。 辛すぎないつけダレが美味しいですね。 簡単作ることが出来ました。
  • 「ささみのバター醤油炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむ♪
    ささみのバター醤油炒め

    4.5

    (
    176件
    )

    ささみとじゃがいもにバター醤油を絡めておかずを作ります!ささみに薄力粉をまぶして旨みを閉じ込めます。ご飯が食べたくなる1品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 塩こしょう 薄力粉 じゃがいも にんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 有塩バター 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • katsumi
      2回目!バターとジャガイモの相性が良く、美味しい😀 粉物とニンニクは使用せずに 塩、胡椒、醤油、バター、料理酒のみで味付け。 ささみは弱火で5.6分焼いて少し焦げ目が付いてから ジャガイモを入れます。この時、強めで2.3分ほど焼きます。 ご飯にも合います!が お酒のアテにもバッチリかと😎
    • Yママ
      ささみ4本、じゃがいも2個にし4人分にしたので、にんにくはおろしニンニク小2、砂糖は小1、酒としょうゆはそれぞれ大1+小1ずつに変更。 バターは10gのまま増やさなかったけど、美味しかった。
    • ペコ
      簡単で美味しくできました!
    • たんぱく質
      簡単でとても美味しかったです! ただ主菜として食べる時には2人分の材料では少なかったので、2人で食べる時は4人分くらい作ろうかなと思いました!
  • 「ささみの梅しそチーズ焼き」のレシピ動画

    中からとろーり!
    ささみの梅しそチーズ焼き

    4.4

    (
    133件
    )

    梅、しそ、チーズの間違いない組み合わせで、ささみがごちそうおかずに大変身♬ 出来たてで中からチーズがとろ〜り、ささみとの相性は抜群!おかずとしてもおつまみとしても大満足の一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ スライスチーズ 大葉 梅干し 塩こしょう 薄力粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ワカメとポタージュ
      ささみは筋を取るのと、たたいて伸ばす、という2重の手間がかかりました(どっちも初心者にはヒヤヒヤでした)。特に、たたいて伸ばすのか、どれくらい伸ばせば良いのか、手探りでした。大葉が2枚乗るぐらい大きく、思い切って伸ばすのが正解だったみたいです( ^_^ ;)。画像はやや、たたいて伸ばすのが不足だったものですが、何とか2つ折りにできたもので、やや肉厚です( ^_^ ;)。もう一息たたいて伸ばすと良いかもです。 あと、焼いた時チーズ(とろけるチーズ使用)が溶けて来てテフロン加工のフライパンに付きましたが、焦げ付く前に菜箸で擦るとまとまって剥がれるのでそれをささみの、チーズが足りない部分にのせて補修しました。味は、ささみとチーズと大葉と梅干しの組み合わせですので、とても美味しかったです。
    • りぃ
      梅肉をたっぷり入れたので、梅肉の味がとてもしっかりしてて美味しかったです! しっかり焼いたのでチーズが出てきたのですが、まわりについてカリッと焼き目がついてそれも美味しかったです。 また作りたいです☆
    • めぐたん
      ささみ、たたき加減が少なかったのか?具が挟まりきらず飛び出てしまったので開いたまま焼きました😅 ピザ用チーズで代用したので余計にチーズこぼれましたが味がとっても美味しかったのでまた作ります❗️✨
    • ポポロン
      梅&しそ&チーズの取り合わせは間違いナシですね~
  • 「ささみのケチャップ炒め」のレシピ動画

    さっぱりジューシー!
    ささみのケチャップ炒め

    4.5

    (
    75件
    )

    さっぱりした味わいのささみのケチャップ炒め♪ ささみは一工夫でふっくらした食感に! お弁当の一品にもオススメです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 玉ねぎ ピーマン 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 塩 酒 酢 しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みっぽりん
      お肉も柔らかくてとにかく美味しいです。 時短のために玉ねぎとピーマンはあらかじめレンジでチンしました。だからお肉が炒まったらその中に野菜を入れて味付けしました。
    • さっちゃん
      ケチャップの味が効いて、美味しかったです。 ご飯のおかずにピッタリ。
    • いちごタルト
      すっごく美味しいです🤤 お肉も柔らかくて最高!!
    • roco
      簡単に出来ました。ササミは安いし、常備菜で出来るので助かりました♪
  • 「ささみの甘辛カツ丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ささみの甘辛カツ丼

    4.6

    (
    36件
    )

    外はサクッと中はしっとりと仕上げたささみのカツに甘辛いたれを絡めて丼にしました!淡白なささみもガッツリ食べたい時にぴったりの一品に♪少ない油で揚げ焼きにし、フライパン一つで完成するのも嬉しいポイント♪カツ丼のアレンジを是非お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      931kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ささみ 大葉 カット野菜[キャベツ・千切り] 塩こしょう マヨネーズ パン粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!こってりな甘辛味でご飯がすすみます。 グーでささみを叩いたらちぎれそうに…手の付け根で叩くのは程よい力加減にするためなんですね。平べったくすると早く焼けるし大きくて3本でも大盛りになりました(^^)
    • kimi
      ヘルシーなささみのレパートリーが増えて嬉しいです♡ 大葉やきざみのりとの相性もよく、ごはんもお酒もすすみました。
    • あらん
      美味しいです!!! 大葉がいいアクセントになってます。
    • はな
      おいしい!!! ご馳走感あります。
  • 「ささみとなすのガーリック味噌炒め」のレシピ動画

    ご飯がすすむしっかり味!
    ささみとなすのガーリック味噌炒め

    4.4

    (
    66件
    )

    定番の味噌炒めに、にんにくを効かせて食欲そそるのおかずに仕上げました!ご飯のおかずや晩酌のおつまみにおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ なす ミニトマト 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 おろしにんにく みそ 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みっち★やん
      にんにくとみそは間違いないですね! ほんとにおいしい!
    • よしぴ
      とっても美味しくできました🥰 ガーリック味が程よく主人も美味しいと気に入っております✨ ありがとうございます😊
    • ルーク
      みそがなすと鶏肉に絡んで、にんにくも後からくるのでご飯が進みます。忙しい時はおかずこれ一品でもいけそう。
    • ちび
      味が染み込んでておいしいです! みそだれが最高✨ ご飯がどんどん進みます🍚