デリッシュキッチン

  • 「ささみの粒マスタード焼き」のレシピ動画

    フライパンで蒸し焼きに!
    ささみの粒マスタード焼き

    4.8

    (
    8件
    )

    トースターがなくてもできる、焼きレシピ!ふたをしてフライパンで焼くことでふっくら仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 塩こしょう オリーブオイル 酒 しょうゆ 粒マスタード グリーンリーフ レモン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      醤油と粒マスタードを混ぜただけの簡単なソースなのに、とても美味しかったです。蒸し焼きにするので、ささみも柔らかく、しっかりとしていました。
  • 「ささみのネギまみれ唐揚げ」のレシピ動画

    少ない油でサクサク♪
    ささみのネギまみれ唐揚げ

    4.4

    (
    34件
    )

    ささみは叩いて繊維質を切ることでやわらかく仕上がり、火も通りやすいので一石二鳥♪香ばしく揚げ焼きにした鶏肉とたっぷりのねぎだれの相性は抜群です!今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] 塩 片栗粉 サラダ油 細ねぎ 白いりごま ごま油 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わおん
      ネギダレがとても美味しかったです💕 ささみって手で押すだけでこんなに伸びるんだ!って驚き✨片栗粉眩して焼くだけなのでとても簡単でした😆☀️
    • にゃんにゃん
      工程は難しく無いのに間違いない味でした! ありがとうございます✨
    • ち~
      ネギダレがすごく美味しくて、あっさりしたササミがコクのある味に! ご飯が進みます!
    • leno
      油しぬほど使ったのにこれ食った痩せた気になる奴
  • 「ささみの照り焼き」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    ささみの照り焼き

    4.5

    (
    291件
    )

    甘辛いたれがささみによく絡んでご飯がすすみます。片栗粉をまぶすことで肉が固くなりすぎるのを防ぎます。今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 片栗粉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きのくっく
      ストックのささ身をお弁当用に使い、とっても美味しくてご飯が止まらなくなる一品です!
    • ひろさん
      お弁当のおかずに、冷めても柔らかくて美味しいので重宝しています。 2回目は、家にあったしめじも入れて、調味料を気持ち多めにして作ってみました。
    • くろ
      美味しかったです!
    • きく
      玉ねぎと舞茸をプラスしました! 甘辛い味がとても美味しくて家族にもとても好評でした♪ また作りたいと思います♡
  • 「ささみ油淋鶏」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    ささみ油淋鶏

    4.6

    (
    475件
    )

    人気の油淋鶏をささみで作ります♪ささみを叩いてのばせば、揚げ焼きにしやすくカリッと仕上がります。あとを引くねぎたっぷりのたれをかけていただきます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろししょうが レタス トマト(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      九条ネギで作ったのでちょっと違う感じになってしまいましたが😂、簡単に出来て美味しかったです!タレが美味しい!サラダ油大さじ5はちょっと多過ぎかな?と思いましたので、お好みで調整を🙂
    • おこめけん
      簡単に出来てネギだれが美味しかったです。ささみをたたいて薄く伸ばしているので火の通りが均一で失敗無く出来ると思います。
    • サムライ
      レビューを参考にしました。レシピのタレに鶏がらスープの素を小さじ半分プラスしたらとても美味しかったです。長ねぎも600w30秒ラップせず電子レンジで加熱してから調味料を混ぜたら風味が優しくなって生のねぎが苦手な家族からも好評でした。 (仕上げに天かすと七味を少々かけました)
    • Jena
      ささみ8枚あったので調味料倍で作りましたが、酸味と甘味がちょうど良くて凄く美味しかったです! あっという間に食べ終わってしまいました。
  • 「ささみのチーズせんべい」のレシピ動画

    止まらないおいしさ!
    ささみのチーズせんべい

    4.2

    (
    53件
    )

    ささみを薄く叩いて、からっと揚げたおつまみレシピ♪香ばしいチーズの香りがたまりません!少ない油で揚げ焼きにするので後片付けも簡単!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    ささみ 塩 片栗粉 粉チーズ サラダ油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えびみそ
      ちょっと味薄めに作ったら、珍しく2歳の子が『おいしいねぇ』と沢山食べてくれました。
    • ペネロープ
      もう少し、確り叩いて伸ばした方が、良かったかなぁ‥ かなり好評だったので、再挑戦します!
    • のん
      最後の黒胡椒をかけなくても味がしっかりついてるので美味しかったです! 簡単なのでぜひ作って欲しいです〜
    • くろにゃん
      ささみが手で簡単に薄くなることにびっくり!ほんのりチーズ味でした。黒コショウしっかり目にふりました。いろんな味アレンジができそう。簡単でした!
  • 「ささみとトマトの中華和え」のレシピ動画

    お箸がすすむ!
    ささみとトマトの中華和え

    4.4

    (
    69件
    )

    お酢とトマトの酸味でさっぱり♪鶏ささみでボリューム感アップ!火を使わずに簡単に作れます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 酒 トマト きゅうり 酢 しょうゆ ごま油 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にこ兄(三兄弟長男頑張ってる!)
      高校生の僕でも10分くらいで出来ました! それくらい簡単です! 豆板醤なかったので麻辣醤でやってみました。あとトマトもなかったのでパプリカで代用しました。 韓国海苔を入れても美味しかったです。 また作ります
    • ひめ
      美味しかったです。
    • みぃ
      豆板醤抜きで作りました。 さっぱりしてて美味しかったです。
    • 白兎
      さほど時間もかからず簡単にできました。 美味しかったのですが、もう少しコクがほしい気がするので次は砂糖などを加えてみようと思います。
  • 「ささみとアスパラの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ささみとアスパラの柚子胡椒炒め

    4.5

    (
    51件
    )

    柚子胡椒の爽やかな風味がやみつきになる簡単副菜をご紹介します。ささっと作れるので副菜が欲しい時にはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] アスパラ 酒 しょうゆ 柚子胡椒 サラダ油 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そこらへんの料理好きな高校生。
      今回はささみではなくむね肉で作ってみました! 柚子胡椒は小さじ2分の1だと、ちょっと柚子胡椒好きの人には物足りないかと思うので、小さじ2杯分くらいは入れてもらってもいいかもしれないです! 今回、むね肉を使用したので脂身が少しあるならサラダ油を使わなくても充分です! さっぱりと頂けるので、母と私は大満足でした! ぜひ作ってみてください〜🙆‍♀️
    • かいり
      ムネ肉80g程度、アスパラ7本、買い置きしていたエリンギも入れたので、調味料は倍量にしました。 柚子胡椒が効いていてとても美味しかったです♪
    • CENさん
      これもおじいちゃんの私でも簡単に出来て酒のおつまみにも最適でした。
    • まりん
      ブロッコリーにしてみましたが、とっても美味しいです!
  • 「冷しゃぶささみ」のレシピ動画

    つるるん!とまらない♪
    冷しゃぶささみ

    4.3

    (
    40件
    )

    しっとり、つるんと茹でたささみに たっぷりの薬味をのせて、さっぱりポン酢で味付けしました♪ 一口食べたら止まらない美味しさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 塩 酒 片栗粉 もやし きゅうり ミニトマト ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ここあ
      パサパサなささみがつるんとしていて美味しかったです!ごま油はお好みでって感じかな!主人は焼肉のタレで食べました🥰
    • 料理初心者
      つるるんとしたささみの食感がたまらない!!🤤
    • Hina
      ポン酢とごま油では物足りなかったので、食べるラー油を足して食べてみました! めちゃくちゃ美味しかったです!!
    • ゆん
      氷が無かったのでお水でしめましたが美味しく出来ました(^_^)
  • 「ささみの梅しそ焼き鳥」のレシピ動画

    居酒屋気分♪
    ささみの梅しそ焼き鳥

    4.6

    (
    25件
    )

    おうちでお店気分が味わえる梅しそ焼き鳥のご紹介です。串にさしたささみはフライパンで蒸し焼きにし、ふっくら仕上げましょう♪梅干しと大葉の組み合わせでさっぱり食べられます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 梅干し 大葉 塩 サラダ油 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルビー
      減塩のはちみつ梅を使って作ったので甘めに仕上がりましたが、とてもヘルシーな焼き鳥で美味しくできました!
    • ShOkOtArO☻
      作り始めてからクシがないことに気付き、串なしです(^_^;) さっぱりしていてヘルシーで美味しかったです♪
    • ロコ
      ささ身とは思えない柔らかさで好評でした
    • みぃ
      父の日に家で居酒屋開いて作ってみました!簡単なのに、めっちゃ美味しい言われて是非作って欲しいです!
  • 「ささみのカレー揚げ」のレシピ動画

    揚げ焼きで楽チン♪
    ささみのカレー揚げ

    4.4

    (
    65件
    )

    マヨネーズとカレーを合わせた調味料で揉み込むことで、ささみもしっとりジューシーに♪旨味が詰まったささみを揚げ焼きにするので、簡単に作れます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 片栗粉 サラダ油 マヨネーズ カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sa_
      カレー粉を使うおかずで前回失敗したので、今回はこのレシピでリベンジ!ささみをちくわに代用して分量はレシピ通りに作ってみました!大成功です!嬉し😆✨簡単で美味しい!まだ出来上がりしか食べれてないので冷めてからの味見も楽しみです✨今後お弁当のおかず定番になりそうです!
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • プニ
      カレー味は誰にでも好評でヘルシーなささみでも凄く柔らかく美味しかったです。
    • 夕飯を作る小6主婦!
      3人分で作りました! 美味しかったです♪ ささみを2つに切り分けるのが難しく、 形がなぜか?丸くなったのも(笑) カレー風味がしっかりしてささみもパサパサせず、 とても美味しかったです♪ リピート確定