DELISH KITCHEN

止まらないおいしさ!

ささみのチーズせんべい

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    118kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.5g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    12.3g

  • 糖質

    7.5g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ささみを薄く叩いて、からっと揚げたおつまみレシピ♪香ばしいチーズの香りがたまりません!少ない油で揚げ焼きにするので後片付けも簡単!

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材料 【2人分】

  • ささみ 2本(100g)
  • 小さじ1/4
  • 片栗粉大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ1
  • サラダ油大さじ3
  • 仕上げ
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    ささみは筋を取り除く。斜めに包丁をあて、削ぐように2cm幅に切る(そぎ切り)。ラップをかぶせて、手で叩いて薄くのばす。塩、片栗粉、粉チーズを両面にまぶす。

    ポイント

    できるだけ薄くのばすことで、カリッとした仕上がりになります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを並べ入れ、上下を返しながら弱めの中火で揚げ焼きにする。

  3. 3

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • えびみそ

    ちょっと味薄めに作ったら、珍しく2歳の子が『おいしいねぇ』と沢山食べてくれました。
  • のん

    最後の黒胡椒をかけなくても味がしっかりついてるので美味しかったです! 簡単なのでぜひ作って欲しいです〜
  • まきん

    サクサクで美味しかったです♡
  • くろにゃん

    ささみが手で簡単に薄くなることにびっくり!ほんのりチーズ味でした。黒コショウしっかり目にふりました。いろんな味アレンジができそう。簡単でした!

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