止まらないおいしさ！
ささみのチーズせんべい
調理時間
約15分
カロリー
118kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ささみを薄く叩いて、からっと揚げたおつまみレシピ♪香ばしいチーズの香りがたまりません！少ない油で揚げ焼きにするので後片付けも簡単！
手順
1
ささみは筋を取り除く。斜めに包丁をあて、削ぐように2cm幅に切る(そぎ切り)。ラップをかぶせて、手で叩いて薄くのばす。塩、片栗粉、粉チーズを両面にまぶす。
ポイント
できるだけ薄くのばすことで、カリッとした仕上がりになります。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを並べ入れ、上下を返しながら弱めの中火で揚げ焼きにする。
3
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に作れて美味しかったです！ 次はもっとパリパリにするためにもう少し薄くしようと思います！
Smile
美味しかったです。 叩きすぎてしまってちぎれてしまいました(¯∇¯٥) 今度はカレー粉でもふってみようかな…えびみそ
ちょっと味薄めに作ったら、珍しく2歳の子が『おいしいねぇ』と沢山食べてくれました。ささみ
歯ごたえしっかりで美味しかった！
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た〜