DELISH KITCHEN
  1. 止まらないおいしさ!ささみのチーズせんべい

止まらないおいしさ!

ささみのチーズせんべい

ささみを薄く叩いて、からっと揚げたおつまみレシピ♪香ばしいチーズの香りがたまりません!少ない油で揚げ焼きにするので後片付けも簡単!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ささみ 2本(100g)
  • 小さじ1/4
  • 片栗粉大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ1
  • サラダ油大さじ3
  • 仕上げ
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 1.

    ささみは筋を取り除く。斜めに包丁をあて、削ぐように2cm幅に切る(そぎ切り)。ラップをかぶせて、手で叩いて薄くのばす。塩、片栗粉、粉チーズを両面にまぶす。

    ポイント

    できるだけ薄くのばすことで、カリッとした仕上がりになります。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを並べ入れ、上下を返しながら弱めの中火で揚げ焼きにする。

  3. 3.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

(17件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • た〜
    簡単に作れて美味しかったです! 次はもっとパリパリにするためにもう少し薄くしようと思います!
  • Smile
    美味しかったです。 叩きすぎてしまってちぎれてしまいました(¯∇¯٥) 今度はカレー粉でもふってみようかな…
  • ゆん
    とっても簡単で美味しかったです☺ ちょっと厚かったので次はもう少し薄くしてみます!! にんにく塩をかけてみましたが、美味しかったです✨
  • のん
    最後の黒胡椒をかけなくても味がしっかりついてるので美味しかったです! 簡単なのでぜひ作って欲しいです〜