作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。
2.
ささみは筋をとる。ラップをのせて、ラップの上から手の付け根で叩くようにして厚さ1cm程にのばす。
3.
バットにささみ、☆を入れて馴染ませる。片栗粉をふるって両面にまぶす。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3のささみを並べ入れて両面2分ずつ揚げ焼きにして火を通す。
5.
器に盛り、たれをかける。
1.
ねぎはみじん切りにする。ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。
2.
ささみは筋をとる。ラップをのせて、ラップの上から手の付け根で叩くようにして厚さ1cm程にのばす。
3.
バットにささみ、☆を入れて馴染ませる。片栗粉をふるって両面にまぶす。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3のささみを並べ入れて両面2分ずつ揚げ焼きにして火を通す。
5.
器に盛り、たれをかける。
