ボリュームおかず♪
ささみ油淋鶏
人気の油淋鶏をささみで作ります♪ささみを叩いてのばせば、揚げ焼きにしやすくカリッと仕上がります。あとを引くねぎたっぷりのたれをかけていただきます。
- 調理時間 約20分
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カロリー
267kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。
2.
ささみは筋をとる。ラップをのせて、ラップの上から手の付け根で叩くようにして厚さ1cm程にのばす。
3.
バットにささみ、☆を入れて馴染ませる。片栗粉をふるって両面にまぶす。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3のささみを並べ入れて両面2分ずつ揚げ焼きにして火を通す。
5.
器に盛り、たれをかける。
