DELISH KITCHEN

揚げ焼きで楽チン♪

ささみのカレー揚げ

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    237kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マヨネーズとカレーを合わせた調味料で揉み込むことで、ささみもしっとりジューシーに♪旨味が詰まったささみを揚げ焼きにするので、簡単に作れます!

材料 【2人分】

  • ささみ 4本(200g)
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ2
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ1
  • カレー粉大さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ささみはキッチンペーパーで水気をふき、筋を取って斜め2等分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみを加えてよく揉み込み、5分程いて片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて中火でこんがりと焼き色がつくまで焼く。裏に返し、2分程焼く。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • しょうちゃん

    辛くなってしまうのでは?と少々不安でしたが、 丁度よいカレー風味で美味しかったです。 焼く前に下味をつけるだけで済むのでとても簡単なところも良かったです。また作ります。
  • えり

    カレーの風味もあり、マヨネーズでささみがジューシーになったのか 旦那さんがおいしいとパクパク食べてました! 少しカレー粉足しました、美味しかったです♥️
  • 星野さん

    簡単なのに美味しく出来て何度か作っています。カレー味がとても食欲をそそります。マヨネーズにつけたからなのか、お肉も柔らかくなりました。
  • sa_

    カレー粉を使うおかずで前回失敗したので、今回はこのレシピでリベンジ!ささみをちくわに代用して分量はレシピ通りに作ってみました!大成功です!嬉し😆✨簡単で美味しい!まだ出来上がりしか食べれてないので冷めてからの味見も楽しみです✨今後お弁当のおかず定番になりそうです!

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