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食欲そそる♪

ささみの照り焼き

甘辛いたれがささみによく絡んでご飯がすすみます。片栗粉をまぶすことで肉が固くなりすぎるのを防ぎます。今晩のおかずにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    167kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆照り焼きだれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    ささみは斜めに包丁をあて、そぐようにして一口大に切る。片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉に火が通るまで両面弱めの中火で焼く。

  3. 3.

    ☆を加えて煮詰めながら照りが出てくるまで全体にからめる。

  4. 4.

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

(5件)

4.8
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  • Hana
    お弁当のおかずになります。

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