DELISH KITCHEN

  • 「レンジで鶏チリたまご」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    レンジで鶏チリたまご

    4.3

    (
    71件
    )

    ピリ辛で濃厚なチリソースにふわふわの卵が相性抜群♪むね肉も片栗粉を揉み込むことで柔らかく仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 塩こしょう 酒 片栗粉 ケチャップ 豆板醤 砂糖 鶏ガラスープの素 おろししょうが おろしにんにく しょうゆ 水 ごま油 卵 牛乳 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽちぽこかーぷ
      とても美味しく簡単にできました。玉子は3個を使ったので、少しレンチンし過ぎた❢かなと感じています。ごちそうさまでした。火を使わなくても済む!夏にはぴったりのメニューです😋🐼
    • アール
      鶏もも肉で作りました。 卵はふわふわでお肉はピリ辛、初めてですが上手くできてすごく美味しかったです! 洗い物も少なくて良かったです。
    • ふみ
      全てレンジで調理できるのが簡単で良いです。甘辛い味付けで卵との相性も丁度いいです。
    • ブロッコリー好き
      片栗粉を目分量で使用した為か、出来上がりはやや玉っぽくなりました。 卵も大きさ(?)等によってはプラスα温めが必要かと。私はプラス20秒しました。 また余っていた小ねぎをのせました。 手軽で、お肉も固くならず、食べやすい味に仕上がりました🎵 ご飯に直にのせてどんぶりにしても美味しかったです😊
  • 「なすとソーセージのピリ辛あん」のレシピ動画

    食べるラー油で作る♪
    なすとソーセージのピリ辛あん

    3.8

    (
    47件
    )

    なすとソーセージをこんがりと焼き、食べるラー油で作るピリ辛あんでからめました。こってりしているのでごはんが進む一品です。豆腐に代用し、麻婆豆腐のようにアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ なす ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ 食べるラー油 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 樋渡
      真っ赤な料理ですが辛くありません。 個人的にはもう少し辛くしたい
    • まめのすけ
      高齢者がいるので、食べるラー油は使いませんでしたが美味しかったです。
    • スレンチェスカ
      汁だくでした。なすがとろとろです。辛くなかったのでレビューを参考にして、仕上げにラー油をかけたらグッドでした。
    • ごりさん
      初めて、分量通り作ってみたけど、食べるラー油のピリ辛感最高。ご飯のおかずより、酒のつまみの方が合いそうな味かも!
  • 「キャベツたっぷりお好み焼き」のレシピ動画

    おからに変えて♪
    キャベツたっぷりお好み焼き

    3.6

    (
    8件
    )

    薄力粉の代わりにおからで生地を作ります。キャベツをたっぷり入れて、満足度の高い一品に!かつお節を入れることで風味もアップ♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚もも薄切り肉 キャベツ かつお節 生おから 溶き卵 片栗粉 塩 水 お好み焼きソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お肉の代わりにベーコンを使いました。私は美味しかったのですが、主人はパサパサが気に入らなかったみたいです。
    • キートン
      粉ぽっさが残り、完全に失敗。生おからでなくおからパウダーを同量で作った事が原因。パウダーの量を減らすべきだったろう。
    • ゆきんこ
      パサパサという意見があったので、長芋をおろしていれてみたら しっとりおいしくなりました
  • 「牛肉とアスパラの春巻き」のレシピ動画

    サクッと食感♪
    牛肉とアスパラの春巻き

    3.9

    (
    14件
    )

    牛肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった春巻きレシピです。ごま油の風味もポイント♪ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      611kcal

    • 費用目安

      900前後

    春巻きの皮 牛こま切れ肉 アスパラ にんじん 塩こしょう ごま油 サラダ油 酒 塩 オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まっこ
      20個分作りました。 簡単に作れましたし、いつもと違う具材の食感が、新鮮で美味しかったです。
    • どみんご。
      手順の動画をみていて、材料がほぼうちにあるものばかりでした。ここへ春雨だけをプラスしました。油鍋は卵焼きを焼くパンで油も節約出来ーで、アスパラもほんのりと匂いがあり、子どもたちも喜んで食べてくれました~♪明日のお弁当に一本残しておいたよっ!
  • 「もやしとレモンの冷やし塩うどん」のレシピ動画

    さっぱり感がたまらない♪
    もやしとレモンの冷やし塩うどん

    4.5

    (
    8件
    )

    レモンの薄切りをたっぷり入れた、香りの良い冷やしうどんです。レンジで加熱した鶏肉は、蒸し汁につけることでしっとり感がアップし、パサつきが軽減されます♪あっさり味でツルッと食べられる一品です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 鶏むね肉[皮なし] もやし レモン[国産] 塩こしょう 酒 塩 おろしにんにく ごま油 鶏ガラスープの素 塩 水 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • *yu
      麺は細うどんで、レモン味のサラダチキンも乗せてみましたが酸味が効いて美味しかったです! 夏にぴったりなので、また作りたいです( ¨̮ )
    • 勉強より料理に興味がある中3✧︎
      さっぱりしていて美味しい✨💓 トマトでもナスでも、なんでも合う! レモンでさっぱりしてめちゃくちゃ美味しい!レモンたくさんがオススメ♡
    • こうちくん
      鶏肉はサラダチキンを使ってみました。 カニかまも入れて彩りもアップ。 個人的にはスープが少し薄かったですが、 レモンを入れると何とかなりました。
  • 「アボカドとトマトのねぎ味噌のせ」のレシピ動画

    揚げ玉の食感がやみつき!
    アボカドとトマトのねぎ味噌のせ

    4.3

    (
    11件
    )

    揚げ玉を入れたねぎ味噌だれをアボカドとトマトにのせるだけの簡単副菜レシピです♪濃いめのねぎ味噌だれがおつまみにもぴったり!大葉やみょうがなど薬味を添えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド トマト 長ねぎ 細ねぎ(刻み) 白いりごま 揚げ玉 砂糖 みりん みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「キャベツとお麩のさっと煮」のレシピ動画

    お出汁が染み込んでいる♪
    キャベツとお麩のさっと煮

    3.9

    (
    36件
    )

    煮ることによって甘くなったキャベツに出汁がしみこんでいます!出汁をたっぷりと含んだお麩も絶品です。焼麩以外のその他のお麩でも代用できますので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      50以内

    焼き麩 キャベツ 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あーいーりー
      レビューで味が薄いとの事で気持ち濃いめにしてみました! お麩に出汁が染みてキャベツとマッチ◎ 簡単+美味しかったです(*´ω`*)
    • チョビすけ
      大好きな仙台麩で作りました。薄味好みには丁度良い味で、さっぱりして汁まで頂きましたよ!
    • シャケ(減塩努力)
      やさしいお味でした。簡単でお麩に味がよくしみてました。えのきを加えました。
    • デリッシュさん
      外葉でも美味しく作れました。 やや薄味に感じましたが、優しい味わいで、 美味しかったです。 個人的には、出来立てよりも、少し時間が 経ってからのほうが、味が染み込んでいて、 美味しい気がしました。
  • 「揚げない!豚肉とこんにゃくのミルフィーユかつ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    揚げない!豚肉とこんにゃくのミルフィーユかつ

    3.0

    (
    3件
    )

    油を控え、こんにゃくでカサ増ししてカロリーを抑えました!ソースをポン酢に変えること更にカロリーを抑えられます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 こんにゃく(下処理済み) 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • nonbe0221
      うまく作れませんでした。 こんにゃく、8枚ではなく4枚では? パン粉がなじまず、肉むき出しになってしまいました。 肉とこんにゃくも分離。 私が下手なんだとは思いますが、難しいてすね
  • 「焼きなすとみょうがの味噌汁」のレシピ動画

    香り高い一品!
    焼きなすとみょうがの味噌汁

    4.5

    (
    21件
    )

    ふわっと香ばしいなすを楽しめるお味噌汁をご紹介!なすはトースターで焼いて皮を剥くことで、贅沢な味わいになります。ひと手間かけたお味噌汁はワンランク上の仕上がりに♪ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす みょうが サラダ油 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      焼きなすはちょい面倒だけど、ひと手間かけている分、普通に作るより数倍美味しい❣️
    • たけし
      美味しかったです。茄子が1本しかなく、油揚げを増しました。
    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。ゴーヤーも入れてみました。
    • かおたん
      焼いてから味噌汁に入れるのは、ちょっと面倒でしたが…焼いたお陰で茄子が良い味出してました。ミョウガが夏らしい味を引き出していました。
  • 「エンゼルみかんゼリー」のレシピ動画

    初心者の方にもおすすめ♪
    エンゼルみかんゼリー

    4.8

    (
    5件
    )

    エンゼル型とみかん缶を使って作る、見た目も涼し気なみかんゼリーのご紹介です。手軽な材料で作れるので普段のおやつにはもちろん、おもてなしにもおすすめです♪みかん缶は他のフルーツや缶詰に代用いただけます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      500前後

    みかん缶 砂糖 水 ミント 粉ゼラチン 冷水

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆちこ
      レシピは同じでマスカットで作りました。 下はヨーグルトゼリーです。美味しかったです
    • くまたん
      型から出すのが難しかったですが、かわいくできました。
    • Hana
      簡単に作れる。 さっぱりしていて食べやすい。 型から外すのにコツがいる。
    • りい
      凄い美味しくて綺麗にできたけど取り出すのが難しかったです!