1. 初心者の方にもおすすめ♪エンゼルみかんゼリー

初心者の方にもおすすめ♪

エンゼルみかんゼリー

エンゼル型とみかん缶を使って作る、見た目も涼し気なみかんゼリーのご紹介です。手軽な材料で作れるので普段のおやつにはもちろん、おもてなしにもおすすめです♪みかん缶は他のフルーツや缶詰に代用いただけます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    50kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分した場合)

料理レシピ

材料 18cmエンゼル型1台分

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作り方

  1. 1.

    耐熱容器に冷水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2.

    エンゼル型の底にみかん缶の果肉を敷き詰める。

    TIPS

    みかん缶は固形量245gを使用しております。みかん缶のシロップはとっておきましょう。

  3. 3.

    1のゼラチンはラップをせずに600Wのレンジで30〜40秒加熱し、砂糖を加えて溶けるまで混ぜる。

    TIPS

    溶けきらない場合はレンジで10秒ずつ追加加熱して様子を見てください。

  4. 4.

    水、みかん缶のシロップ、溶かしたゼラチンを加えて混ぜ、底に氷水をあてて混ぜながらとろみがつくまでしっかりと冷やす。2にそっと流し入れて冷蔵庫で3時間以上冷やす。

  5. 5.

    蒸しタオルなどでエンゼル型を少しあたため、器にゆっくりと中身を取り出し、ミントを添える。

    TIPS

    蒸しタオルでエンゼル型をあたため、端からナイフやパレットナイフを入れて隙間から空気を含ませてあげると取り出しやすくなります。

レビュー

(3件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • Hana
    簡単に作れる。 さっぱりしていて食べやすい。 型から外すのにコツがいる。
  • くまたん
    型から出すのが難しかったですが、かわいくできました。