ささみで作るボリュームおかず!
作成日: 2023/08/10
ささみで作るボリュームおかず!を紹介! ささみもやしのレバニラ風炒め 大判ささみのタルタル南蛮風 ささみときゅうりのゴマだれサラダなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
簡単スタミナ満点!
ささみもやしのレバニラ風炒めささみともやしで作るお手軽レバニラ風レシピです♪ 混ぜて炒めるだけなので時間が無いときにも簡単に作れます! お腹いっぱい食べたい時にぜひお試しあれ!
レビュー
- かおちゃんスーパーでささみが売り切れだったので胸肉で作りましたが、レバニラ風の味付けがめちゃくちゃ美味しくて白いご飯🍚にぴったりでした💯
- akm前回むね肉で作ってとても美味しく、家族からも好評だったので今回また作りました!むね肉は1枚分を1口大に切ってお弁当にも入れやすいようにしました。お肉も柔らかく片栗粉を絡めているので味も絡んでとても美味しいです!ただ今回は味が濃く感じました。前回はそんなこと無かったんですけど…今度は大さじ1.5にして作ろうかなw
- きむとらねこ野菜、鶏肉ともにレシピの倍の分量で作ったのですがお醤油を入れる時少し多いかと思い調味料の分量を控えて作りました。 ご飯のおかずにピッタリだと思います。 ニンニクとお醤油の相性バッチリで美味しかったです。
- はな作り置くともやしから水分が出て味が薄まらないかと心配しましたが、翌日でも十分おいしかったです!
ポン酢でさっぱり♪
大判ささみのタルタル南蛮風手で叩いてビッグサイズにしたささみを少ない油で揚げ焼きにします♪ポン酢だれをからめて、タルタルソースをかければ、ごはんと相性抜群のおかずが完成します。
レビュー
- kouhi正直美味し😋🍴💕お酒のつまみにも🍺👍️
- おみやささみ料理が好きなので、美味しく出来て大満足でした。
- 末っ子手間はかかるけどとても美味しくできました。 タルタルソースがなくても美味しかったです。 家族にとても好評ですぐなくなってしまいました。 ご飯が進む一品で美味しかったです。🥰
- だいとタルタルソースを間違えて黒酢で作ったため少し香りにクセが出てしまった。 そのほかはレシピ通りで美味しかった。
糖質オフ!1人分4.3g♪
ささみときゅうりのゴマだれサラダきゅうりやみょうがなどのさっぱりとした野菜と、レンジで蒸したささみを合わせたサラダのレシピです。いりごまをたっぷりと入れたたれをかけていただきます♪
ボリュームおかず♪
ささみ油淋鶏人気の油淋鶏をささみで作ります♪ささみを叩いてのばせば、揚げ焼きにしやすくカリッと仕上がります。あとを引くねぎたっぷりのたれをかけていただきます。
レビュー
- おきょん九条ネギで作ったのでちょっと違う感じになってしまいましたが😂、簡単に出来て美味しかったです!タレが美味しい!サラダ油大さじ5はちょっと多過ぎかな?と思いましたので、お好みで調整を🙂
- あゆ油はねに怯えることなくできました! ささみなのでとてもヘルシー!
- Jenaささみ8枚あったので調味料倍で作りましたが、酸味と甘味がちょうど良くて凄く美味しかったです! あっという間に食べ終わってしまいました。
- おみやささみに数カ所穴をあけて、酒にしばらく漬けてから焼きました。160℃で揚げ焼きし、食卓に並べる直前に、再度170℃で軽く揚げ直しました。しっとり柔らかく、タレも絶品で、さっぱりながらも大満足なレシピでした。
薬味でさっぱり!
ささみとトマトの南蛮漬け南蛮液の酸味とたっぷりの大葉でさらに爽やかに仕上げた主菜をご紹介♪大きめに切ったトマトといんげんの緑で彩りきれいな1品です。
マヨでふっくら♪
鶏ささみのマヨつくねささみを叩いて作るので、とってもシンプルです。マヨを入れてしっとり効果♪冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです!
レビュー
- pchanささみなので、あっさりでとても美味しかったです またリピしたいです
- ソース・アメリケーヌ1,何かこの料理に対するつなぎがあった方がいいと思う。 2,小判形にととのえる時、両手のひらにサラダ油を少しつけると、やりやすいです。3,ハンバーグ、カニクリームコロッケなどを小判形にする時も同様です。
- ゆの鶏ひき肉で作りました。 とても美味しかったです。
- あっくん簡単で美味しかったです!
バターの風味♪
鶏ささみのピカタバターの風味が豊かな「鶏ささみのピカタ」はいかがでしょう。火を通すと固くぱさつきがちな鶏のささみですが、卵液にくぐらせて焼くと柔らかくふっくらと仕上がります。冷めても美味しいので、ケチャップを添えてお弁当にもどうぞ♪
レビュー
- ケンさん案外火は、早く通ります👍ささみは、お肉屋さんの量り売りで購入しました😃
- えむじぇうまかった
- そよかぜ粉チーズの味が効いていておいしい!シンプルだけど卵も摂取できて食べ応えがあります!
- ささみりょうへい名前がいい 「ピタカ」
中からとろ〜り♪
ささみの梅しそチーズカツささみに梅干しペーストと大葉、チーズをはさんでサクッとフライにします♪中からとろけるチーズがたまりません。衣付けにマヨネーズを活用すればお手軽に作ることができます。
レビュー
- のんこ鶏むね肉(皮なし)で作りました。すごく美味しくて夫もとても気に入っていました。 ボリュームがあるので中の具材も多めにしたら揚げているうちにチーズが溶け出てきた部分があったので、次は片面はつながったままにしようと思います。リピ決定です◎
- カミマス翔子Minecraft
- まめのすけボリュームがあって美味しかったです。
- chage美味しく出来ました。 1つ残念なのは こちらのレシピでのささみの筋の取り方が簡単な説明だけだった事です。 動画では簡単に綺麗にするすると取れてるけど、実際は筋取りって難しいと思う。 1枚やってみて綺麗に取れなかったので、 新たに【とりささみ筋とり】で検索して確認しました。 作る工程を簡潔に教えたいのは分かりますが、 筋取りに関してはもっと丁寧に説明してくれたら嬉しかったです。 筋取りの綺麗な取り方を知らない人はあらかじめ確認してから挑戦すると良いと思います(^^)
おつまみにもオススメ♪
ささみの梅しそチーズフライさっぱりとした梅しそとチーズのコクがたまらない絶品おかず!冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもオススメです♪ぜひお試しください!
レビュー
- mokokoお弁当にもいれました。梅肉はいれなかったけど美味しくできました。またリピします。ササミはしっかり広げないと巻けません。チーズが出ないように両サイドと巻き終わりに、しっかり衣をつけて揚げます。 ごちそうさまでした。
- Nacchi325子供と一緒に作りました☺️なかなか細く巻けなかったのでチーズなしで作ってます!また挑戦したいですദി ᷇ᵕ ᷆ )♡
- muffin美味しかったです。今まで上手く巻けなかったのはペタンコにしていなかったからだとわかりました。棒でしっかり叩いてささみを薄くするのがポイントですね。練り梅があったのでそれを使用しました。手間はかかるけれどまた作りたいです。
- ひつじこれはリピ確定!! 梅しそチーズが最高です!
節約おかず♪
ささみとキャベツのお好み焼き少ない材料でお腹満足!ささみは大きめに切って食べ応えアップ。仕上げに細ねぎをたっぷりとちらして♪
レビュー
- あや我が家はソースの代わりにポン酢をかけました。 美味しかったです。
- ゆず☆まゆ簡単に美味しくできました。仕上げのきざみネギは無かったので、あおさで代用しました。
- mistお手軽に作れました! 時間が経つと落ちてしまうので出来立てがおすすめです
- キコ余ってたオクラと豆乳チーズを入れて、ソースは神戸オリバーさんのどろソースをかけました! 美味しすぎて、本当にあの味気のないササミが入ってるの?と驚きました。絶対また作ります(≧∀≦)