マヨでふっくら♪
鶏ささみのマヨつくね
ささみを叩いて作るので、とってもシンプルです。マヨを入れてしっとり効果♪冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです！
カロリー
290kcal
炭水化物
12.6g
脂質
13g
たんぱく質
24.7g
糖質
11.8g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ささみは粗く刻み、包丁でたたく。
ポイント
少し粘りが出るまでたたくとまとまりやすくなります。
2
玉ねぎはみじん切りにする。
3
ボウルに、ささみ、玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。4等分にして小判形にととのえる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、弱火にしてふたをして3分程焼く。
5
★を加えて、からめる。
レビュー
4.0
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- 鶏ひき肉で作りました。 とても美味しかったです。
pchan
ささみなので、あっさりでとても美味しかったです またリピしたいですソース・アメリケーヌ
1,何かこの料理に対するつなぎがあった方がいいと思う。 2,小判形にととのえる時、両手のひらにサラダ油を少しつけると、やりやすいです。3,ハンバーグ、カニクリームコロッケなどを小判形にする時も同様です。あっくん
簡単で美味しかったです！
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ゆの