梅干しを活用！さっぱりレシピ
作成日: 2024/08/11
梅干しを活用！さっぱりレシピを紹介! 鶏ひき肉と梅の混ぜごはん ブロッコリーと卵の梅マヨサラダ 梅かつおだれの水晶鶏などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
さっぱり食べやすい！
鶏ひき肉と梅の混ぜごはんおにぎりにしてもおすすめ！鶏ひき肉を入れて旨みもしっかり味わえる混ぜごはんです！梅干しと大葉を入れることで味付けも簡単ですね。
レビュー
- きくご飯の量が少なく、混ぜご飯にしてかさ増ししようとレシピを探し見つけて作ってみましたが、簡単なのに味もしっかりついていてとてもおいしかったです(*^_^*) 逆に量が多くなり、茶碗ではなく皿に盛り付けました(笑) また作ります♪
- ティグル思ったよりも美味しかった。 しっかりした味なので、ちょっとした付け合せがあれば十分かな。
- REI美味しい
- Yママ美味しい！ 夏にいい、さっぱりメニュー！ 子供にも美味しいと好評。 米1.5合で3人分にしたので、鶏ひき肉150g、大葉3枚、調味料は全て大1.5ずつに増やした。 梅干しは大2個。
さっぱりこくうま！
ブロッコリーと卵の梅マヨサラダ梅を叩いてマヨネーズと合わせます。梅の酸味が柔らかくなるので食べやすく、大きい具材でボリュームもあるサラダです。
レビュー
- はなマヨネーズと梅の相性に驚きです。美味しいです。 茹で玉子は崩れるのが嫌でわざと絡めず添えました。 又作ります‼️
- kouhiこれ❗😲梅干しがこんなよいアクセントになるなんてびっくりです😋🍴💕
- ゆりか梅マヨとお砂糖がマッチしていて とても癖になるお味♡ しそも一緒に入れたけど正解.ᐟ.ᐟ
- まり卵がちょっと緩かったのでタルタルソースみたいにしました。美味しかったです。
1人分脂質10g以下！
梅かつおだれの水晶鶏ひんやりとしてつるんと美味しい水晶鶏をさっぱりとした梅だれでいただくおかず♪かつお節を加えることで旨みをプラスして風味豊かに仕上げました！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
梅しそ風味で食欲をそそる♪
肉巻ききゅうりの梅照り焼きさっぱりとした味わいとシャキシャキ食感が癖になる♪染み込みます！きゅうりの代わりになすやズッキーニを入れてもおいしく仕上がります。梅はザーサイやキムチにすることで味変も楽しめる一品です！
レビュー
- snowレシピを見たときは、きゅうりに火をとおすってどうなのかな？と思ったけど、出来上がって食べてみたら〜きゅうりのシャキシャキ感と梅のさっぱり感で夏に良い1品だと思いました！美味しかったです(^o^)
糖質オフ！1人分8.4g♪
大葉とえのきの梅つくねころんと可愛らしいつくねに、大葉、えのき、梅を混ぜ込んだ一品のご紹介♪暑い日にもぴったりなおかずです！えのきのコリコリとした食感と、大葉、梅のさわやかな風味をお楽しみください♪
レビュー
- さちめちゃめちゃ美味しかったです！ 量と値段の兼ね合いで鶏胸ひき肉で代用してしまいましたがそれでも美味しかったです( ･ᴗ･ )！また作ります！
梅がさっぱり！
梅としらすの卵チャーハンしらすと梅干し、オーソドックスな組み合わせでさっぱり仕上げる和風チャーハンのご紹介です。さっと作れるのでお酒のシメにもいかがですか。
レビュー
- なつみかん本当に、本当に美味しいです!!何回も作っています。しらすの塩気と梅の酸味がマッチして、炒飯なのに和な風味が楽しめます。
- みかんネギの代わりにアスパラで！ ごはんを1.5倍くらいにしたけど梅干しはレシピ通りの量で作ってしまって、ちょっと梅が物足りないかも？って感じだったので、レシピ通りの量がちょうどいいんだと思います……😇
- つっちーねぎの代わりに大葉を入れました。ご飯は1.5倍。小粒の梅干しだったので3つにして一緒に入っている赤じそも少し入れましたが、ちょうど良い酸っぱさでした。大葉はもう少し入れても良いと家族からは、言われましたので、次回は多めに入れてみます。
- もな美味しい！ 2人前作りましたが、梅は3つ入れても良かったかも！
レンジでお手軽に！
ささみときゅうりの梅だれうどん梅だれでさっぱりと食べられる一品です。ふわっと香るごま油の風味もポイント♪簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめです。
レビュー
- めぐみ梅とごま油の絡みがきいててほんとに美味しいです(❁´ω`❁)
- みさっぱりしてて美味しかったです！簡単だったのでまた作ります！
- まなみんかいわれなしで作りました。簡単でさっぱり食べられておいしかったです。
- あーちゃんさっぱりでおいしかった！ 他の方のコメントを参考に醤油ではなく、めんつゆ、＋白だしで作りました！
さっぱりおいしい♪
ひらひらきゅうりの梅にんにくあえ梅とにんにくの風味が食欲そそる、きゅうりの梅にんにくあえをご紹介します！ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。ピーラーで作るので、いつもとは違ったきゅうりの食感をお楽しみください♪
レビュー
- 夕飯を作る小6主婦歴三年どええぇぇ！ こんな簡単でこんな美味しいレシピなかなかないですよ。 一応塩揉みしましたー。 ピーラーで薄く切る？所、厚くなっちゃうというレビューがたくさんありましたが、 私は逆に極薄になった物もありました。😅（良いのか悪いのか） ごま油と梅が意外にも合う！ 梅干し好きな私は止まりません！！ すぐ作れたし、味がらみが良いから美味しいので、、 絶対リピート！！！！ 追伸 5回目です♪ いつも砂糖を控えめにつくっています！ にんにく多め
- K簡単にできて、さっぱりして美味しかったです♪ おかずにもつまみにも良い♪
- ケンシロウピーラーで薄く切る力加減が難しかったかな。さっぱりした酸味が夏に合います。とても美味しくいただきました。
- おうりピーラーで薄く剥くのが 慣れるまで大変でした。 きゅうりが細くてなかなか量が出来なくて 家族５人なので５本使用。 梅は４個使用。他の調味料は倍量で様子見。 梅が強すぎるかと思いきやそんなこともなく ちょうどいい味付けでした。 食感が良く、間違いなくリピ決定‼️
さっと炒めて簡単！
きゅうりと豚肉のさっぱり梅炒め大きくなり過ぎたきゅうりを使った、ボリューム満点レシピをご紹介です。カリッとジューシーに炒めた豚バラがポイント♪梅と大葉の爽やかな風味もくせになります。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です！
レビュー
- ゆまきさきゅうりの食感と梅のさっぱりとした味付けで 食欲が落ちる夏にはぴったりだと思います 美味しかったので また是非リピしたいです
さっぱりソースが決め手！
蒸し豚の梅レタス丼梅ソースが豚肉とよく合う♪ 野菜もしっかり摂れ、さっぱりと食べられます！ レンジで簡単にできます♪
レビュー
- デリー梅ソースがさっぱりしていて美味しいです。 レタスがなかったのでキャベツで代用しましたが全然いけます！ キャベツ、大葉、梅ソースが豚バラの味を後口爽やかにしてくれます。
- ゆみ梅とごま油の風味がとても美味しかったです。 火も使わないので暑い時作るのにも良いと思いました。 簡単に美味しくできたのでまた作りたいです。
- プリン丼にしないで、お皿わけました。梅ソースが美味しかったです
- chomaレタスなしで、大葉はチューブで代用したけど梅が効いててさっぱりとして美味しかったです！☺️
