さっぱりおいしい♪
ひらひらきゅうりの梅にんにくあえ
調理時間
約10分
カロリー
40kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2.8g
脂質
3.1g
たんぱく質
0.7g
糖質
2.2g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
梅とにんにくの風味が食欲そそる、きゅうりの梅にんにくあえをご紹介します！ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。ピーラーで作るので、いつもとは違ったきゅうりの食感をお楽しみください♪
手順
1
きゅうりは両端を切り落とし、長さを半分に切り、ピーラーで薄くむく。
2
梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。
3
ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、1のきゅうりを加えてあえる。
レビュー
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- どええぇぇ！ こんな簡単でこんな美味しいレシピなかなかないですよ。 一応塩揉みしましたー。 ピーラーで薄く切る？所、厚くなっちゃうというレビューがたくさんありましたが、 私は逆に極薄になった物もありました。😅（良いのか悪いのか） ごま油と梅が意外にも合う！ 梅干し好きな私は止まりません！！ すぐ作れたし、味がらみが良いから美味しいので、、 絶対リピート！！！！ 追伸 5回目です♪ いつも砂糖を控えめにつくっています！ にんにく多め
K
簡単にできて、さっぱりして美味しかったです♪ おかずにもつまみにも良い♪おうり
ピーラーで薄く剥くのが 慣れるまで大変でした。 きゅうりが細くてなかなか量が出来なくて 家族５人なので５本使用。 梅は４個使用。他の調味料は倍量で様子見。 梅が強すぎるかと思いきやそんなこともなく ちょうどいい味付けでした。 食感が良く、間違いなくリピ決定‼️あーんちゃ
みずみずしいきゅうりとすっぱい梅干しがサッパリしていて、簡単にパパっと作りたい夏には特におすすめです！
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夕飯を作る小6主婦歴三年