DELISH KITCHEN

  • 「牛ひき肉のガリバタチャーハン」のレシピ動画

    レタスがシャキシャキ♪
    牛ひき肉のガリバタチャーハン

    4.6

    (
    13件
    )

    牛ひき肉とガーリックでガツンとおいしい!レタスとミニトマトは食感を残すよう、仕上げにさっと加えてアクセントに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      648kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛ひき肉 レタス ミニトマト にんにく 長ねぎ サラダ油 塩 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆるりん
      初心者でもとてもおいしく作ることが出来ました!牛豚ひき肉で作りました。ガリバタ味と、トマトも相性良く、レタスもシャキシャキでした。ネギはなかったので入れなかったのですが、次回はネギも入れてリピートしたいです!
    • ぴんくふぇありー
      アドバイス通りにひき肉をじっくり炒めたらとても美味しくなった気がします❣️レタスがシャキシャキして美味しかったです😊
    • みのーる二世
      牛ひき肉がなかったので、豚で作りました。トマトとレタスが鮮やかで見た目もよく、美味しかったです。次回は牛ひき肉で作りたいと思います。
    • かるぽぽ
      家にあるものでできました! 美味しかったです! ニンニクはなかったので ニンニクチューブで!
  • 「豚バラとレタスのオイスターチャーハン」のレシピ動画

    香ばしい香り!
    豚バラとレタスのオイスターチャーハン

    4.4

    (
    70件
    )

    豚バラ肉入りのボリューム満点のチャーハンのご紹介です。シャキシャキ食感のレタスと、オイスターソースの濃厚な旨味がやみつきです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      635kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 溶き卵 長ねぎ レタス サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もみ
      レタスちぎるのめんどうで、結局包丁できってしまったが、レタスを入れることで美味しくなるチャーハン
    • JAVAzigg
      豚バラの代わりに鶏ひき肉で作りました。 レタスのシャキシャキ感が楽しめて、オイスターソースの風味がとても味わい深いです。 味も濃すぎず薄すぎずちょうど良かったです!
    • ひつじ
      美味しかったです! 途中で味変でマヨ掛けるのもありです!
    • さとみん
      レタスのシャキシャキとしょうゆの香ばしさ、オイスターソースがアクセントになってとても美味しかったです。子供も喜んで食べきりました!ご飯はヘルシーに玄米で作りました
  • 「納豆とひき肉のチャーハン」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    納豆とひき肉のチャーハン

    4.2

    (
    28件
    )

    納豆と香ばしく炒めたひき肉がやみつきになる味わい!忙しいときやランチにおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 納豆[たれ付き] 長ねぎ 細ねぎ(刻み) ごま油 しょうゆ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぺこ
      作りました!納豆嫌いな私ですがこれはペロリと食べれました!とても簡単でいいですね! 炒める事で納豆のくさみも消えるしひき肉の油で美味しくなってます!最後に味の素を少し振りかけました!ニンニクいれてもすたみなチャーハン的な感じで美味しいと思います。
    • 🐼
      ひき肉とネギの代わりに余っていたしめじと紅生姜を刻んで作りました。 簡単にできて香ばしく美味しかったです。 創味シャンタン少しとガーリックパウダーもプラスしました。
    • Yママ
      美味しかった! 豚ひき150g、納豆2パック、しょうゆ小2、塩 小1/2、ごはん1.5合弱で3人分にした。
    • りむ
      お焦げを作ってみましたが、たまりませんでした!
  • 「プルコギチャーハン」のレシピ動画

    うまみたっぷり♪
    プルコギチャーハン

    4.2

    (
    24件
    )

    定番プルコギをごはんと炒めてチャーハンに仕上げました♪コチュジャンの甘辛味と牛肉から出たうまみがごはんと合わさり、止まらないおいしさ!目玉焼きをくずして混ぜて食べるのもオススメです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      577kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛切り落とし肉 玉ねぎ ニラ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろししょうが 卵 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      ご飯が300gより多め(400g強?)だったので調味料を足しました。 コチュジャン小さじ1と豆板醤小さじ1と塩胡椒2振り追加しました。 甘辛くて、チャーハンというよりかビビンバに近いような味で美味しかったです。 牛肉も入ってるので普通のチャーハンよりガッツリしてて食べ応えもありました。 また作りたいと思います。
    • Yママ
      3人分にしたかったので、ごはん1.5合分、牛バラ170g、ニラ1/3、玉ねぎ適当、調味料は1.5倍にした。 (酒としょうゆ大1.5ずつ、砂糖小1.5、コチュジャン小2、おろし生姜小1/2) ニラは、牛肉と玉ねぎを炒めたあと、ごはんを入れる前に加えた。 牛肉には味が付いてて美味しかったけど、ごはん全体としては少し味が薄かった。 最後に塩こしょう全体にふったら良かったかも。
    • ハルカ
      家にニラが無かったのでブロッコリーの軸を刻み、ニラと比べると香りが足りないのでガーリックチップを足しました。 子どもが目玉焼き好きじゃないので炒り卵で。 肉の下味が甘めで、子どもも好きな食べやすい味です。
    • Momo
      ボリュームもあり家族に大好評でした!
  • 「トマトと卵のチャーハン」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    トマトと卵のチャーハン

    4.2

    (
    9件
    )

    一味違ったトマトのチャーハンはいかがでしょうか?トマトは湯むきをして、炒める際に水分をしっかりとばすのがポイント♪旨味を吸ったごはんがくせになる味わいです。ランチや夕食におすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      637kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん ソーセージ 溶き卵 トマト 長ねぎ サラダ油 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みかん
      ネギの代わりにピーマンを使いました〜 トマトを湯むきせずに作ったのですが、違和感は感じませんでした。そんなにトマト感は強くないように感じたのは湯むきしなかったからかしら……? 美味しかったのでトマトが余ってる時にまた作りたいです!
    • クッワメット
      トマトの味が出てとても美味しかった😋🍴💕です
  • 「鮭とトマトのコンソメチャーハン」のレシピ動画

    ニンニクが効いてる!
    鮭とトマトのコンソメチャーハン

    鮭とトマトの色が映える洋風チャーハンです♪ にんにくがほんのり効いています。 鮭は切らずにほぐしながら炒めても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 生鮭 トマト 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 酒 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭フレークチャーハン」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    鮭フレークチャーハン

    4.1

    (
    79件
    )

    市販の鮭フレークであっという間にできるチャーハンをご紹介!炒める前にごはんに卵を混ぜておくことで、パラパラ食感に仕上がります。いつものチャーハンが鮭の旨味でおいしさアップ!忙しい日のお昼にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鮭フレーク 溶き卵 細ねぎ 白いりごま しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さきちんぬ
      2人前です!!ネギ苦手なのでいれませんでした 笑笑 私は今高校生なんですけどこんなに上手にチャーハン作れたことないのにこれみながら やったらちょーーーパラパラやし美味しく作れた !!!❤️‍🔥
    • けー
      業務スーパーでゲットした鮭フレークで作りました。 青ネギがなかったので白ネギで。 ご飯がパラッパラでとても美味しかったです! 簡単に作れるのでまた作ります。
    • りむ
      海苔を入れませんでしたが、とても簡単に美味しく出来ました。
    • がーこ
      通販で買った高い鮭フレークが残ってたので、豪華に1瓶使って作りました。鮭たっぷり、卵も2個、ネギもたくさん入れました。美味しかったです。
  • 「豆苗のあんかけチャーハン」のレシピ動画

    とろーりシャキシャキ!
    豆苗のあんかけチャーハン

    4.2

    (
    49件
    )

    パラパラに仕上げた黄金チャーハンに、豆苗の食感が楽しいあんを豪快にかけていただきます♪あんのとろみがチャーハンに絡んで止まらないおいしさです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 豆苗 かにかまぼこ ごま油 塩 こしょう 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 花嫁修行中 ゆーぐると
      あんの味がしっかりしててチャーハンにすごく合いました! ひとつのフライパンで出来るので手間なくおすすめです! 豆苗が多くて見た目があんまりになったので、あんを周りにかけるように注ぐことをおすすめします。。。
    • サワラ
      かにかまの代わりに余ってたベーコンを入れました。おいしくてすぐ食べきってしまいました。
    • ケンさん
      最高です
    • キートン
      長ネギ半分、ニンジン1/2が余っていたので、それぞれみじん切りにして、投入!入れたタイミングは、卵入りご飯をフライパンに投入する前。 餡掛けは1.5倍にしたので、調味料は全て1.5倍。(鶏ガラスープの素は2倍)但し、とろみがもう少しあった方が個人的に好みかな。
  • 「らっきょうチャーハン」のレシピ動画

    カリッと食感がポイント♪
    らっきょうチャーハン

    甘酸っぱいらっきょうを、卵たっぷりのチャーハンに加えて味に変化をつけます。手軽に作れるのでランチにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      647kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん ベーコン 溶き卵 長ねぎ らっきょうの甘酢漬け サラダ油 和風顆粒だし 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サンラータン風あんかけチャーハン」のレシピ動画

    ほんのり甘酸っぱい♪
    サンラータン風あんかけチャーハン

    4.2

    (
    54件
    )

    具だくさんチャーハンにサンラータン風あんかけをかけた新しいアレンジチャーハンレシピです♪ボリュームもあり、満足感の高い一品です。たまご入りのとろとろのあんを絡めてお召し上がりください♪辛さや酸味は酢やラー油の量で調整してくださいね。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      605kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚もも薄切り肉 溶き卵 えのき レタス 長ねぎ 塩こしょう ごま油 ラー油 水 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酢 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • JAVAzigg
      リピ2回目です。 レシピ通りの分量だと味が物足りなかったので今回は酢を3.5倍入れて作ったところ、一気に酸っぱくなって酸辣湯らしい味になりました。 酸っぱい物好きの奥さんも大満足でした😊
    • 明日の活力
      レタスもエノキもなくて、キャベツと椎茸としめじで代替しましたが問題なし!! ふわふわ玉子の餡かけで、チャーハンをサラッと食べられます。 辣油をかけた方が全体が締まってバランスが良くなります。
    • りんご
      とても簡単に手早く美味しく作れましたー! アレンジしてカニカマを餡に入れたんですけどとても美味しかったです
    • 人参や白菜を入れたりして代用しました。作る時に味見をしたら少し味が薄い気がして、酢と砂糖を少し足したらちょうど良かったです。