香ばしい香り！
豚バラとレタスのオイスターチャーハン
豚バラ肉入りのボリューム満点のチャーハンのご紹介です。シャキシャキ食感のレタスと、オイスターソースの濃厚な旨味がやみつきです！
カロリー
635kcal
炭水化物
60.1g
脂質
31.9g
たんぱく質
19.1g
糖質
59g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
豚肉は2cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて混ぜる。半熟状態になったら一度取り出す。
4
同じフライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
ごはん、ねぎ、☆、3を加えてほぐしながら2分程炒める。レタスをちぎりながら加え、さっと炒め合わせる。
ポイント
あたたかいごはんを使用しましょう。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです！ 途中で味変でマヨ掛けるのもありです！
もみ
レタスちぎるのめんどうで、結局包丁できってしまったが、レタスを入れることで美味しくなるチャーハンJAVAzigg
豚バラの代わりに鶏ひき肉で作りました。 レタスのシャキシャキ感が楽しめて、オイスターソースの風味がとても味わい深いです。 味も濃すぎず薄すぎずちょうど良かったです！エヌエム
レタスのシャキシャキがいい。レタス消費にうってつけのご飯ものってあまり思いつかないけどこれからはチャーハンにレタス必須です。
もっと見る
ひつじ