コーンのほのかな甘さが美味しい！
とうもろこしのガリバタチャーハン
にんにくしょうゆが香ばしさをプラス！食欲を掻き立てます！火の通りが早いので短時間加熱で手早くできます！
- 調理時間 約15分
カロリー
509kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- ごはんお茶碗2杯(300g)
- 豚ひき肉 100g
- とうもろこし 1/2本(150g)
- むき枝豆(冷凍) 50g
- にんにく 1かけ
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- しょうゆ小さじ2
- 有塩バター10g
- サラダ油小さじ1
作り方
1.
とうもろこしは身をそぎ落とし、ほぐす。にんにくは薄切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、取り出す。
3.
同じフライパンにバターとにんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったらとうもろこし、むき枝豆を入れて中火で1分程炒め、豚ひき肉を戻し入れて全体を炒める。ごはんを加えて油が全体にまわるまで炒める。
4.
塩、こしょうを加えてしょうゆを鍋肌からまわし入れ、全体をさっと炒め合わせる。
TIPS
鍋肌から入れることで香ばしさがプラスされます！
レビュー
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