もやしで作る！やみつきおかず

レビュー

• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*) にんにくは入れませんでした。 少し味が薄かったので、もう少し焼肉のタレを足しても良かったかなと思います。

  
• 原田

  あっという間に完食しました。これならご飯がどれだけでも食べられますね。

  
• 真似っ子ホームシェフ

  ヘルシーなレシピです。濃い味がお好きな方は焼肉のタレをもう大さじ１追加でどうぞ😋。

  
• バジリ子

  家計に優しいレシピ。少し薄味とあったので 味見しながら焼肉のタレを多めに加えました。 蛋白な材料なのでキノコや玉ねぎ等加えると 栄養価も上がりそうですね。 彩りが寂しいので最後に少しネギも。

  

レビュー

• キャロル・リード♀

  美味しかったです🎵 白ごまがなかったので黒ごまを使用しました☺️ 鶏ガラスープの素は個包装のものを使ったので1袋4.5g使用しました🙆 なので塩っぱいかな～⁉️と思いましたが丁度良かったです👌 もやしはレンジでチンではなくお湯で湯がきました。 1分30秒くらいゆでました🍀🐤😄👼🌵 黒ゴマではなく白ゴマを使用してリピしました💗

  
• フライ

  もやしは茹でて作りました。 タレを混ぜた時に少なくて足りるかな？と思いましたが、もやしから水分が出て増えるからか混ぜたらちょうどいい量でした。 おかず感覚で食べるには味がきもち薄いと思うので、濃いめが好きな方は混ぜた後に調整するといいと思います。

  
• みーあ

  レンチンで作れるので、凄く簡単に出来ました。 美味しかったです😋

  
• はっち

  もやしの水を絞ってから作りました！

  

レビュー

• HARU

  2回に分けて調理したくない方にオススメの方法です。↓ 適当に切った鶏むね肉に塩胡椒、にんにく、しょうが、片栗粉を混ぜてから、ごま油で焼き色がつくまで焼きました。 市販のニラ入りもやしを1袋投入し、よく炒めたところに調味料を入れ完成。 2回に分けなくても火の通りもバッチリ、照りやトロミもちょうど良く、美味しく出来上がりました。 やはりこのレシピは、油と片栗粉は必須でした。。。（前回は使わず失敗） 夫も「美味しい！」とペロリと完食してくれました。 味もしっかりしているので、ご飯がすすみます。

  
• Gさん

  玉ねぎ先炒め、もやし、ニラ炒め取り出してやりました。肉も柔らかく、美味しい。リピ決定 写真は玉ねぎ無しで、1人前版

  
• りょん

  もやしにニラ、鶏胸肉となんとリーズナブルな素材。なのにとーっても美味しくてボリュームたっぷり！胸肉も片栗粉のおかげでパサパサ感なくジューシーでした。

  
• ヒロロさん

  材料取り出すのが面倒になってしまって😅 肉の色が変わってからニラともやしを入れました 特になんなく仕上げられました 肉も固くなることなく美味しくできたと思います

  

レビュー

• くまたん

  肉、もやしは4人分で作りましたが、調味料は倍にせず、そのままで作りました。美味しかったです。

  
• 猫娘

  もやしは1袋を、茹でずにチンしました。 美味しいんだけど…焼いた手羽先とナムルです。それを交互に食べてるって感じで、ソースのような一体感はないなあと。

  
• なり藤

  ジャンツォンジャンを加えても美味しかった。 ただ、ちょっとしょっぱかったので、醤油は少し少なめでも良き。 あと、モヤシ1袋でも調味料は量変えなくて良さそう…。
• まっちゃん

  もやしがなかったので、キャベツで代用しましたが、タレの味が良く美味しく食べれました。

レビュー

• まなみん

  安くて手軽、でもおいしい!!

  
• ソース・アメリケーヌ

  調和のある味にで出来上がりました。ピーマンの種取り方法は初めて見ました。

  
• 亜矢ちゃん

  たまたま豚肉を切らしていたから、鶏モモ肉で代用。全然問題なし。安くて手に入りやすい食材。大体ウチにある調味料で、野菜と肉が食べられて満足。もやしだけどちゃんと青椒肉絲だった。中々美味しかったし、すぐリピしました。丼にしてもバッチリです。

  
• きつね

  青椒肉絲の元を使わずに作ったのは初めてでした。簡単にできてビックリ！美味しかったです。

  

レビュー

• ちゃんたま

  豚こま、とろけるチーズ、おたふくソースに変更して作りました。 トマト味で子供が好きなのでよく作ります。しめじやエリンギなどをいつも追加して入れてます

  
• ワクワクさん

  もやしが無かったので玉ねぎで代用しました。 チーズと調味料が絡み合ってとても美味しかったです♪

  
• しとっぺ

  ご飯が進む味で美味しかったです！

  
• くつお

  肉は豚こま、チーズはピザ用チーズを使用。肉ともやしは2倍の量で、調味料は1.5倍で作りましたが、丁度良い味付けでした。もやしにケチャップは疑問に思いながら作りましたが、物凄く美味しかったです。お安いもやしでこんなに美味しい物ができるなんて、とても感動しました！

  

レビュー

• いちごみち

  簡単で美味しく、また安い食材でできるのでのでヘビロテ決定です。

  
• 胡水

  たらこの代用で鮭フレークを入れましたが、それでも美味しかったです。 和風パスタみたいな味ですが、中身がもやしとエノキなのてとってもヘルシーだと思います。 ランチだと、これ一品で立派なメイン料理になります。

  
• くまたん

  簡単だし、すごく美味しいです！家族にも好評だったので、また作ります。 写真は、海苔をかける前に撮ってしまいました。

  
• おうり

  簡単に出来ました。 もやしとえのきの食感がとても良いです。 ただ、レシピどおりだとイマイチ味が薄いというか、あまり感じないくらいだったので、食べる際に醤油をひと回ししました。 次に作る時は醤油を多めにしたいと思います。 また、冷めてしまうとバターが固まって重ったるく感じたので、温かいうちに召し上がれ♪

  

レビュー

• かず

  長ネギ、いりごまで代用して作りました。タレがとても美味しかったです。

  
• カーミット

  暑くて食欲無い時でも美味しく食べられました。 また作ります(^^)

  
• M

  このタレがとても美味しかったです！

  
• さのすけ

  男は好きな味だそうです(笑) 簡単でした！

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ゆーみん

  レンジだけでできるので夏にピッタリなレシピです。辛すぎるかなと思ったけれど思ったよりは辛くなく程よい辛さでした。

  
• モーリス

  好評でした。

  
• harumama

  とっても簡単です☆ ただ、片栗粉が多いのかタレをレンチンで作るときにもっと固い感じになってしまい、2回目以降は片栗粉少なめで作ってます。

レビュー

• pchan

  簡単でとても美味しかったです またリピしたいです

  
• お父の食卓

  ピリ辛ネギタレが豚肉とモヤシに良く合います😆

  
• ティグル

  うちではあまり作らない味で美味しかった。

  
• モーリス

  陶器製のタジン鍋で、大好評でした。