もやしで作る！やみつきおかず

レビュー

• mist

  難しい工程はありません 切って溶いて炒めて加えるだけ 炒めすぎに注意くらいです しょうゆをオイスターソースにするとおいしさがパワーアップできます

  
• mokoko

  簡単美味しい☆

  
• しょうちゃん

  簡単なのにうまいです!! 塩は少し多めにしました。

  
• おちゃむ

  料理苦手な自分でもちゃちゃっと10分で作れました！くろっぺしかなかったのですが、やはりしゃきしゃきの通常もやしがよさそうなのでまた作ります！

  

レビュー

• おきょん

  大葉を大量に入れて作りました！さっぱりしてて美味しい！！大葉をたくさん入れたからか味付けもポン酢だけで充分でした。が、物足りない人はもう少しポン酢を足してもいいかと！胡麻をふりかけて。

  
• うーぱー

  レシピ通りだと味が薄くて美味しいと感じませんでした。 他の方のレビューで鶏ガラスープのもと入れると美味しいってあったので入れたら美味しくなりました。

  
• にこ兄

  めちゃくちゃ簡単だよ！ 高校生でもできる！ でも少し水入れて電子レンジに入れだ方がいいかも

  
• ひつじ

  簡単だし大葉があっという間に消費できる！ 美味しかったです！

  

レビュー

• まなみん

  安くて手軽、でもおいしい!!

  
• 亜矢ちゃん

  たまたま豚肉を切らしていたから、鶏モモ肉で代用。全然問題なし。安くて手に入りやすい食材。大体ウチにある調味料で、野菜と肉が食べられて満足。もやしだけどちゃんと青椒肉絲だった。中々美味しかったし、すぐリピしました。丼にしてもバッチリです。

  
• ソース・アメリケーヌ

  調和のある味にで出来上がりました。ピーマンの種取り方法は初めて見ました。

  
• usahime

  簡単なのに美味しかった！ 下味をつけることで、お肉も柔らかくしっとりぷるんと仕上がりました。少しの手間をちゃんとするのが大事ですね。 黒胡椒をかけましたが、なくても全然美味しいです！

  

レビュー

• いちごみち

  簡単で美味しく、また安い食材でできるのでのでヘビロテ決定です。

  
• 胡水

  たらこの代用で鮭フレークを入れましたが、それでも美味しかったです。 和風パスタみたいな味ですが、中身がもやしとエノキなのてとってもヘルシーだと思います。 ランチだと、これ一品で立派なメイン料理になります。

  
• くまたん

  簡単だし、すごく美味しいです！家族にも好評だったので、また作ります。 写真は、海苔をかける前に撮ってしまいました。

  
• おうり

  簡単に出来ました。 もやしとえのきの食感がとても良いです。 ただ、レシピどおりだとイマイチ味が薄いというか、あまり感じないくらいだったので、食べる際に醤油をひと回ししました。 次に作る時は醤油を多めにしたいと思います。 また、冷めてしまうとバターが固まって重ったるく感じたので、温かいうちに召し上がれ♪

  

レビュー

• のんちゃん

  水は、半分でも良かった。卵がスープ状態です💦美味しいけどちょっと残念です❗️又リピします。

  
• あやあや

  ニラので代わりに大量のきのこを入れました。だしの味も生きていて、美味しかったです。

  
• みちゃん

  ニラがなかったので、しめじ1/2を入れて作りました。 簡単にできて、洗い物が少なくて楽です。 他のレビューにあるように、水は50ccで十分でした！

  
• HARU

  市販のニラもやしを1袋使いました。 カニカマは棒タイプではないものを2つ。 ものすごく簡単で、安価で済むレシピ。 優しい味なので、一味をかけて食べても良いですし、汁気がたくさんあるので、ご飯にかけても良さそう。 主人もペロッと平らげてくれました。

  

レビュー

• ひの

  簡単で美味しかったです♪

  
• takam

  お肉の代わりにハム、小ネギの代わりにパセリで代用して作りました。私が作ったのは見栄えはあんまりよくないですが、あるものを代用して簡単に作れるし、美味しかったです。

  
• いか

  豚バラの代わりにベーコンを入れました。 失敗すると思ったので卵液の中に片栗粉を少し入れて作ったら破れることなく上手く包むことができました(^^) 卵で包むと豪華さが出るのでさっそくリピートしてます！

  
• 亜矢ちゃん

  (写真左下) 。もやしをさっと洗った後、キッチンハサミで細かくカット。包みやすく食べやすくした。卵は小玉卵3個。お好みソースは買い置きしていないから(豚カツソース、ウスターソース少々、ケチャ少々、砂糖小1/2くらいで自作)。包丁🔪まな板未使用、ラクチンなのに美味しかったです🤩リピ決定✌️

  

レビュー

• ワクワクさん

  もやしが無かったので玉ねぎで代用しました。 チーズと調味料が絡み合ってとても美味しかったです♪

  
• しとっぺ

  ご飯が進む味で美味しかったです！

  
• ちゃんたま

  豚こま、とろけるチーズ、おたふくソースに変更して作りました。 トマト味で子供が好きなのでよく作ります。しめじやエリンギなどをいつも追加して入れてます

  
• 納豆島

  お安いもやしで簡単、そして美味しい♫ いんげんをプラスして彩り良く仕上げました。家族にも大好評でした。お弁当にも入れたいと思います。

  

レビュー

• クローバー

  急に家族から夕飯がいると言われ、家にある食材で検索したら出てきました。もやしはチンせず炒めました。シャキッとして美味しかったと高評価でした。

  
• コトリ

  他の方のレビューにあるように もやしを一緒に炒めました。簡単に作れて美味しかったです

  
• こた

  とても簡単で常備してる材料で作れて急いでる時のお助けメニューになりました！美味しかったです

  
• muu

  600W・3分！ シナシナ過ぎず丁度よくもやしが出来ました〜 丼ぶりにして食べました🤤リピ決定！！！

  

レビュー

• しゅう

  もやしを多めにしてかさ増ししました。 簡単に作れるのに箸が止まらない。

  
• がーこ

  もやしは、豆もやしを使いました。また、青梗菜は茹でずにレンジを使いました。茎の部分を先に1分、その後に葉を加えて更に2分でいい感じになりました。豆もやしと青梗菜の水気をしっかり絞ってからあえました。美味しかったです。

  
• はな

  簡単で美味しいです。次回は小松菜で作ろうと思います😃

  
• まり

  美味しかったです。

  

レビュー

• HARU

  2回に分けて調理したくない方にオススメの方法です。↓ 適当に切った鶏むね肉に塩胡椒、にんにく、しょうが、片栗粉を混ぜてから、ごま油で焼き色がつくまで焼きました。 市販のニラ入りもやしを1袋投入し、よく炒めたところに調味料を入れ完成。 2回に分けなくても火の通りもバッチリ、照りやトロミもちょうど良く、美味しく出来上がりました。 やはりこのレシピは、油と片栗粉は必須でした。。。（前回は使わず失敗） 夫も「美味しい！」とペロリと完食してくれました。 味もしっかりしているので、ご飯がすすみます。

  
• Gさん

  玉ねぎ先炒め、もやし、ニラ炒め取り出してやりました。肉も柔らかく、美味しい。リピ決定 写真は玉ねぎ無しで、1人前版

  
• りょん

  もやしにニラ、鶏胸肉となんとリーズナブルな素材。なのにとーっても美味しくてボリュームたっぷり！胸肉も片栗粉のおかげでパサパサ感なくジューシーでした。

  
• chiwa♡

  お肉柔らかくて、全体的に見た目もいいし、美味しかったし、簡単でした♪