DELISH KITCHEN

  • 「鮭の竜田揚げ」のレシピ動画

    カリッと!ジューシー!
    鮭の竜田揚げ

    4.5

    (

    179件
    )

    しょうゆとしょうがの香りがいい!お弁当にもぴったり♪カリカリでおつまみにもなる一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] 片栗粉 サラダ油 レモン おろししょうが 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • amomasa
      簡単で旨い竜田揚げ😋ニンニク量は増やしてもいいかも👍
    • ひぃたん。
      食べやすかったです!美味しい!竜田揚げが、天ぷらと違ってこんなに簡単だったんですね!もういっつも竜田揚げにしたい笑!
    • りえリム
      漬けて片栗粉まぶし フライパンで揚げました❁٩(„❛ ֊ ❛„) ‪𓂃 𓈒𓏸◌‬ 作り方シンプルなのにこの主役感!! 鮭なら嫌いな人余りいないし 青魚より取り入れやすい竜田揚げだと思います
    • まめこ
      簡単ですごく美味しかったです。 レモン汁使いましたが、すごく合いました。 また作りたいです。 追記 レビューを見てタルタルソースをかけたところ、子供にも大好評でした。
  • 「鮭とほうれん草のクリーム煮」のレシピ動画

    洋風仕上げ♪
    鮭とほうれん草のクリーム煮

    4.3

    (

    318件
    )

    塩焼きも美味しいけど、たまにはおしゃれな鮭のアレンジレシピをご紹介♪シチューの素がなくても作れるレシピです。ほうれん草がたっぷり入ったとろ〜りクリームソースをからめてお召し上がりください。パン、ごはんにも合う人気の一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] ほうれん草 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 牛乳 塩 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃす
      コメント欄を参考に、玉ねぎ追加、牛乳300mlとコンソメ1入れたらとっても美味しくなりました!また食べたい☆
    • のんちゃん
      皆さんのレビュー見て、コンソメと玉ねぎ入れました!牛乳と味噌マッチング👍あたたまりました✨😋美味しいです💕
    • marie
      低脂肪乳を使ったので、サラサラのスープ状になってしまいましたが、お味はniceです!鮭&ほうれん草のレシピ、また教えてください!
    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈* また食べたいです ♡
  • 「鮭の梅チーズはさみ揚げ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.5g♪
    鮭の梅チーズはさみ揚げ

    鮭に梅干しとスライスチーズを挟んで一工夫!鮭に薄く衣をまぶしてこんがりと揚げ焼きにすれば、食べ応え抜群の一品が完成です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] スライスチーズ サニーレタス 梅干し サラダ油 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「なすと鮭のおろし煮」のレシピ動画

    さっぱり仕上げ!
    なすと鮭のおろし煮

    4.4

    (

    84件
    )

    大根おろしのおかげで食べやすい!トロトロのなすの食感がたまらない一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭 なす 大根 塩 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 吉つま
      簡単でおいしかったです!
    • のんこ
      茄子の揚げ浸しのような感じで美味しいです。最初は「生姜?無い方が美味しいような…」と思いましたが、食べてるうちに「合うな」って思いました。 夫も気に入ったようで、また作ります。 (エリンギ合う。次は冷やして食べてみよう)
    • しほまつ
      大好きなメニューでよく作ってます。家族にも好評です!大根おろしはやや骨が折れますが、これがまた美味しい!
    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーみゃーーーーにゃーーーーーーー。 おはようございます。今日も大好き。 11日朝ご飯は、 さっぱり仕上げ、なすと鮭のおろし煮 こちらに載せました。 他には、 白菜と豚肉のお味噌汁、ほうれん草、冷凍されて届いたマスカットのレンチン、納豆です。 いただきます。 おそようございます。今日も大好き。 6日朝ご飯は、 さっぱり仕上げ、なすと鮭のおろし煮 こちらに載せました。 他には、 ぬか漬け、ふろふき大根、大根とにんじんのお味噌汁、納豆です。 いただきます。 おそようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 さっぱり仕上げ、なすと鮭のおろし煮 こちらに載せました。 他には、 わかめと大根のお味噌汁、ぬか漬け、だし巻き卵、納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 9日朝ご飯は、 さっぱり仕上げ、なすと鮭のおろし煮 こちらに載せました。 他には、 満足のボリューム、さつまいもと落とし卵のみそ汁 です。いただきます。 なすがなすがうみゃにゃ。。。涙 なすは3本切り倒しました。残りも切り倒します。
  • 「鮭つくねのレンジ蒸し」のレシピ動画

    胃に優しい!
    鮭つくねのレンジ蒸し

    4.0

    (

    4件
    )

    豆腐を使ったふわふわ鮭つくねのレンジ蒸しをご紹介♪ポン酢でさっぱりと召し上がれる一品です!ポリ袋にたねを入れて混ぜ、しぼり出すので洗い物も少なく、簡単に作れます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 木綿豆腐 レタス ポン酢しょうゆ 片栗粉 塩 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みのこ
      ちょっと鮭の臭みが残ってしまいました…
  • 「すき焼きのタレで鮭のてりやき」のレシピ動画

    てりやきの特急レシピ!
    すき焼きのタレで鮭のてりやき

    4.2

    (

    8件
    )

    すき焼きのたれ一つでてりやきが簡単に! お好きなお魚で代用できます♪ 忙しい日の時短料理に◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭 ししとう 薄力粉 サラダ油 すき焼きのたれ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 沙羅
      すき焼きのタレだけで味が決まるのでとっても簡単でした。
    • がーこ
      簡単で、とっても美味しかったです。すき焼きのたれは、大さじ4だと塩分が気になったので、大さじ3にしましたが、ちょうどよかったです。付け合わせは、ししとうではなく、万願寺とうがらしを使い、椎茸も追加しました。また作ります。
    • まやち
      ししとうじゃなくてピーマンで。 簡単に味が決まる、とはまさにこのことでした。
    • NANA
      とっても簡単です! すき焼きのタレだけで味がバッチリ決まるので、本当に手間無し。 ししとうの代わりにピーマン丸焼き(なかなか焼けないので鮭と一緒にずっと焼いてました)を添えても良かったです。
  • 「鮭とねぎのしょうが照り焼き」のレシピ動画

    しょうがの風味がアクセント!
    鮭とねぎのしょうが照り焼き

    4.5

    (

    115件
    )

    鮭を使った簡単に作れる照り焼きのレシピです。しょうがの風味がアクセントの箸がすすむ一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] 長ねぎ[白い部分] しょうが 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・全体的に味濃い目だったので、  しょうゆは大さじ1より気持ち少なめが◎ ・ネギがとろっとしていて美味しいです
    • もも
      玉ねぎも追加したら美味しく出来ました!
    • きりんさん
      鮭4切れ、長ねぎ2本で作りました。しょうがは、すりおろしたしょうがを冷凍してあったので、すりおろしたしょうがを使いました。しめじがたくさんあったので、しめじも一緒に炒めました。しょうがの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    • のんこ
      他の方のレビューを参考にしめじを足しました。他に具材を足すなら、里芋も合いそうかな。生姜がよく効いていて、ご飯も進みました。 リピート時は、冷凍の蓮根・里芋・いんげんと、しめじ・厚揚げを追加しました。厚揚げが1番美味しくて、ボリュームのあるおかずになりました!
  • 「鮭のムニエル タルタルソース」のレシピ動画

    定番おかず!
    鮭のムニエル タルタルソース

    4.2

    (

    79件
    )

    相性の良い鮭とタルタルソースを合わせて、食べ応え抜群のおかずを作ります。鮭は弱火でじっくりと焼くことで、皮はパリッと、身はふっくらジューシーに仕上がります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 牛乳 砂糖 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゃこちゃん
      簡単ですごく美味しかったです!タルタル倍量でパンにも。
    • はるさん
      簡単で美味しかった! 骨取り鮭だったので楽に食べれた! ただ、ゆで卵を初めてみじん切りしました ちょっとむずかった笑 でもまた作ります!
    • ひつじ
      最高の組み合わせ!美味しかったです!!
    • がーこ
      秋生鮭が美味しそうだったので、晩ご飯に作りました。タルタルソースは多めに作って、たっぷり添えました。
  • 「サーモンと小松菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    サーモンと小松菜のオイスター炒め

    4.2

    (

    38件
    )

    脂ののったサーモンの切り身を使ってコクのある中華風の炒め物を作ります♪サーモンに薄力粉をまぶして焼くことで味なじみの良い仕上がりに。小松菜以外にもほうれん草やチンゲン菜などのお好みの青菜でアレンジしてもおいしいです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      500前後

    サーモン[切り身] 小松菜 エリンギ 塩こしょう 薄力粉 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまきち
      期待通りの美味しさでした。 サーモンと小松菜がオイスターソースの旨味と絡み、エリンギがコリコリした歯ごたえ。ごはんにバッチリ合います‼️ 我が家は、リピ確定‼️
    • かおちゃん
      色合いが良く、白いご飯🍚にぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • kerori
      ちょっと作るの面倒だったけど美味しい!味が濃いめなのでご飯が進みました!
    • kattun☆
      小松菜と一緒に菜の花も入れてみました。
  • 「ブロッコリーと鮭のにんにく蒸し焼き」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    ブロッコリーと鮭のにんにく蒸し焼き

    4.2

    (

    15件
    )

    ブロッコリーの緑色と鮭のオレンジ色で、彩りもきれいな蒸し焼きをご紹介致します。にんにくやローズマリーを入れた香り豊かな1品です。フライパンで簡単にできます。鮭以外の魚でも代用できるおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] ブロッコリー マッシュルーム にんにく ローズマリー 酒 塩こしょう オリーブオイル 塩 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ここあ
      塩加減が難しいですが、おいしいです!
  • 「鮭のヤンニョム風」のレシピ動画

    やみつきなおいしさ♪
    鮭のヤンニョム風

    4.3

    (

    24件
    )

    こんがり揚げた鮭に甘辛くて濃厚な韓国風のタレをたっぷりからめてお箸が止まらない一品です♪粗く刻んだピーナッツがアクセント♪少ない油で揚げ焼きし、フライパン一つで簡単に作れます♪おかずにもおつまみにもおすすめな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      800前後

    生鮭[切り身] ピーナッツ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 コチュジャン はちみつ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • れあそん
      おいしかった~ ナッツを忘れたけど
    • choma
      ピーナッツなかったけど美味しくできました!今度はピーナッツ有りで作りたい!
    • こみとと
      ピーナッツの歯応えもいいですが、辛いかも??って思っていたら、程よいピリ辛で、辛いのが苦手な私でも美味しい!
    • 家族が全員お気に入りで我が家の定番メニューに仲間入り! パクパク箸が進んじゃって気付いたら無くなってる。笑
  • 「水菜と鮭のフライパン蒸し」のレシピ動画

    忙しい時にもおすすめ!
    水菜と鮭のフライパン蒸し

    4.2

    (

    24件
    )

    しょうがが香り、さっぱりと召し上がれる主菜レシピのご紹介♪じゃがいもを入れて食べ応え抜群の一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] 水菜 にんじん じゃがいも しょうが(薄切り) 塩こしょう 酒 水 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ごま大福
      にんじんはなかったのでしめじとキャベツ入れてみました。 調味料は気持ち多めで入れましたが濃いめでした。 ご飯が進み、野菜も多くとれてよかったです。
    • ちゃんたま
      じゃがいも1個に減らしてしめじ、玉ねぎも追加。野菜たっぷりとれて良かったです。
    • パンビー
      とにかく、切って、並べて蒸すだけなのに、美味しく出来たのが良かった〜👍
    • kerori
      よそうときに鮭が隠れてしまったけど、見た目よりしっかり味がついていて美味しかったです。