やみつきなおいしさ♪
鮭のヤンニョム風
調理時間
約15分
カロリー
434kcal
費用目安
800円前後
炭水化物
25.9g
脂質
18.8g
たんぱく質
37.5g
糖質
25.1g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こんがり揚げた鮭に甘辛くて濃厚な韓国風のタレをたっぷりからめてお箸が止まらない一品です♪粗く刻んだピーナッツがアクセント♪少ない油で揚げ焼きし、フライパン一つで簡単に作れます♪おかずにもおつまみにもおすすめな一品です！
材料 【2人分】
手順
1
鮭は一口大に切る。塩こしょうをふり、片栗粉を全体にまぶす。
2
ピーナッツは粗みじん切りにする。
3
フライパンにサラダ油を底が隠れる程度に入れて弱めの中火で熱し、1の鮭を入れて上下を返しながらこんがりとして火が通るまで3〜4分程度揚げる。
4
フライパンの油をキッチンペーパーでふきとり、☆を加えてからめる。2のピーナッツを加えてひと混ぜする。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
レビュー
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- おいしかった～ ナッツを忘れたけど
さっちゃん
魚が少なかったので、玉葱プラスで フライパンで両面各５分炒めました 玉葱は最後の５分に投入しました 調味料は半分でどうかなと思ったけど ちょうど良くてめっちゃ美味しい！ リピ決定です 🔥434 🥚37.5 🧂2.3choma
ピーナッツなかったけど美味しくできました！今度はピーナッツ有りで作りたい！こみとと
ピーナッツの歯応えもいいですが、辛いかも？？って思っていたら、程よいピリ辛で、辛いのが苦手な私でも美味しい！
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れあそん