DELISH KITCHEN

カリッと!ジューシー!

鮭の竜田揚げ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    218kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しょうゆとしょうがの香りがいい!お弁当にもぴったり♪カリカリでおつまみにもなる一品です!

材料 【2人分】

  • 生鮭[切り身] 2切れ(200g)
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • レモン 適量
  • ☆下味調味料
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    鮭は食べやすい大きさに切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、鮭を加えて調味料をからめ、10分おく。

  2. 2

    鮭の汁気をキッチンペーパーでふき取り、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    鍋に底から2〜3cmほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、鮭を入れる。表面がこんがりとし、火が通るまで揚げる。器に盛り、レモンを添える。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • amomasa

    簡単で旨い竜田揚げ😋ニンニク量は増やしてもいいかも👍
  • みい

    簡単おいしくて何度もリピしてます! 味濃いめがすきなので調味料つける前に塩胡椒ふってます。
  • さっちゃー

    前このレシピで作らせていただきました! めっちゃ美味しくできたので感謝です⑅◡̈*. 旦那も喜んで食べてくれました!
  • ひぃたん。

    食べやすかったです!美味しい!竜田揚げが、天ぷらと違ってこんなに簡単だったんですね!もういっつも竜田揚げにしたい笑!

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