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カリッと！ジューシー！

鮭の竜田揚げ

しょうゆとしょうがの香りがいい！お弁当にもぴったり♪カリカリでおつまみにもなる一品です！

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
212kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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料理レシピ

材料 2人分

生鮭 2切れ
片栗粉適量
サラダ油適量
☆下味調味料
おろししょうが小さじ1
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
鮭は食べやすい大きさに切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、鮭を加えて調味料をからめて、10分置く。
2.
鮭の水気をキッチンペーパーでふき、片栗粉をまぶす。
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、170℃の油で2を表面がこんがりとなるまで揚げる。

レビュー

(7件)

4.4

※レビューはアプリから行えます。

amomasa
簡単で旨い竜田揚げ😋ニンニク量は増やしてもいいかも👍

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