覚えておきたい！肉じゃがレシピ

レビュー

• 抹茶

  じゃがいも、にんじんは600Wで5分。 水150ccにして調味料は ・ほんだし‥小さじ1/2 ・みりん‥大さじ2と1/2 ・醤油‥大さじ2 ・酒、砂糖‥大さじ1と1/2 で作るようにしています。

  
• ちゃぴ

  レビューを参考に 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ3 醤油 大さじ3 で作りました うっかり醤油も他の調味料と一緒に先に入れてしまいましたが、味が染みて甘めの味付けで美味しかったです。

  
• muu

  私が大好きな甘めの味で家族にも大好評でした！！ 水の量や調味料は調節しながら整えました！醤油を他の調味料と一緒に入れてしまいましたが美味しく出来ました😋玉葱や長ねぎは溶けてしまうのでじゃが芋・人参がある程度火が通ってから入れた方が良かったと分かりました(^^;;

  
• のんこ

  醤油は大さじ3にしました(酒とみりんは気持ち程度多め)。好きな味でとても美味しくできました！(人参・じゃがいもは事前にレンチン(500wで2分)しました)

  

レビュー

• 大工

  味薄め。

  
• ひより

  味は薄目の仕上がりなので、めんつゆ倍でも良いかも。人参に火が通ってなかったので、心配な方は人参だけ先に数分チンをおすすめします。他の具材は丁度良かったです。

レビュー

• かつ

  すごく簡単に濃厚な一品ができました！

  
• クリス

  コクがあって美味しかったです。

レビュー

• 荊姫

  初めて作りました。皆さんのレビューを参考に、水は200mlにして、すき焼きのたれ大さじ1追加しました。味の濃さちょうど良かったです！ありがとうございます(^^) 今度はしらたきなど追加してまたチャレンジしてみます！一度作ったらもう鍋には戻れないです。しみしみホクホクで最高！ 追記 何回か作ってたらだいぶ慣れて毎回美味しく作れるようになりました。お肉に火が通ったあたりで炊飯器開けて味見してます。お鍋で作る時と同じように。今日は糸こんにゃく入れ忘れちゃったけど、美味しかったです。玉ねぎとじゃがいもは溶けやすいので大きめに切ると、食べ応えあって、味しみしみで美味しいです。

  
• ひかり

  しょうゆ大さじ１と和風だし小さじ2追加しました

  
• みすけ

  美味しくできました！私は白滝もいれました！ 味がレビュー通り薄めだったのでみりん、醤油、砂糖大さじ1ずつ足してもいいかなあと思いました

  
• あにょん

  人参が無かったのですが、 なんとなく味が薄い気がしました。 作り方はとても簡単で良かったです´･ᴗ･` ほくほく感が、美味しかったです♡

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！肉は鶏もも肉2枚使っても丁度よい感じ。家では1枚では足りないかも。肉も芋も短時間でほくほくに仕上がってスープがとても美味しいです。もっとスープを多く作ってスープカレー風にしてもいいな。

  
• mist

  じゃがいもとにんじんは幼児でも食べられるように小さめに切っています それもあって短い時間の圧力だけで柔らかく仕上がっていました!

  
• つくった

  簡単美味しい！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  もも肉で作ってみました。じゃがいもがホックホクでお肉が柔らかくてとっても美味しかったです❣️ 見た目的に、青ねぎを散らすか、かいわれを添えるなどすると良いかなと思いました😊

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• はなちゃん

  簡単で、短時間で、しかも美味しい🎵

  
• こわっぱ

  材料が2つだけなこともあってとても簡単にできました！その名の通りかなりがっつりして食べ応えがあります。牛カルビ肉が100gしかなかったのでじゃがいもは2個で調理、ただし☆の部分は量そのままでやったら味濃いめになりご飯によく合いました。ふたをした後の煮込み時間が10分超過したためかじゃがいもがホロホロになっていました。これもこれでおいしかったです。牛カルビでも肉じゃがを作れるというのは新たな発見でした。しらたきやにんじんを入れたらさっぱりしそうです。

  

レビュー

• チャチャ丸

  和食を作りたくて簡単にできる レシピを探してました😊 味も野菜に染み込んでいておいしく 出来ました❀.(*´ω`*)❀.

  
• ﾈｺﾏﾙ

  しっかりした味がついてとても助かりました♪
• 兼業主夫

  ・まいたけを入れてもおいしい
• 2女1男ママさん

  しっかり、味がしみこみ、じわーっと、肉汁がでて、とても、美味しく出来ました！

レビュー

• かつ

  めちゃめちゃ美味しいし、簡単にできました！ 焼肉のタレ最強！

  
• ふみ

  レンジで簡単に調理できました。加熱後にしばらく置いたので味もよく染み込みました。

  
• モーリス

  水は多すぎて味がぼやけたようです。タレの味によって大きく変わると思います

  
• 初心者

  レンジだけで…というのは不安だったので表記されている時間よりだいぶ長めにチンしました。母が作るような肉じゃがになり、最高です

レビュー

• Gi

  美味しかったです。 どうしてもしらたきを入れたかったので入れたら、少し薄味になってしまいました。

  
• はるまま

  美味しかったです！

レビュー

• マサ

  奥様が作った肉じゃがはバターと醤油が入ってじゃがバター風味♪新鮮で美味しかったです☺️あと、酢の物とかきたま味噌汁😁合わせて調理時間は20分！さっと作れるのでおすすめです♪

  
• でこ

  うまいっす！残り汁に白飯ぶちこんで食べたら気絶するくらいうまいです！ 醤油、バター、ジャガイモ、白飯… 日本人万歳！

  
• らすかる山田

  少し醤油を追加しましたが美味しくできました。家族からはじゃがバターみたいな肉じゃがだねと好評でした😊

  
• Gさん

  簡単でうまい 挽肉と言うのがいいのかな