簡単、ホクホク♪
レンジで鶏肉じゃが

手順

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切り、5分程水にさらして水気を切る。にんじんは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、繊維を断ち切るようにして手前に引いてそぐように薄切りにする。

3. 3

   耐熱容器ににんじん、じゃがいもをのせ、鶏肉を肉が重ならないように並べ、玉ねぎをのせる。☆を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで10分加熱する。

4. 4

   一度よく混ぜてふんわりとラップをし、そのまま5分程おく。器に盛り、細ねぎをちらす。