DELISH KITCHEN

  • 「チキンのおろしポン酢」のレシピ動画

    さっぱりジューシー♪
    チキンのおろしポン酢

    4.5

    (
    700件
    )

    香ばしく焼いた鶏もも肉に、なんにでも万能なポン酢で簡単に味付け♪大根おろしとポン酢で相性抜群♪忙しい日にもおすすめなサクッと仕上がるメインのおかずはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 大根 塩こしょう 片栗粉 みりん ポン酢しょうゆ サラダ油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 匿名さん
      あっさりしたポン酢の味が鶏肉の旨味を引き立ててくれてとても美味しくいただきましたよ。 家族が多いので繰り返し何回も作りましたが、それぞれ調味料をかえて作ったところ、 大根おろしは参考動画では水をきらずにフライパンにいれてますが、大根おろしの水はきっていれないと大根おろしのおひたしになるのでジュカジュカがお好みでない方は大根をおろしたあとの水をきってフライパンにいれて、みりん1とポン酢2と混ぜ合わせたらいい具合になりますよ。ポン酢も薄味ご希望でしたら大さじ2でかまいませんが、お酒のおともの一品なら、すこし濃口が好ましいと思うので、ぜひご参考にしてみてくださいね。 あまりご飯たべてくれない3歳のむすめも1口サイズに切ったらたべてくれました。 僕が作った画像は刻みネギのせてませんが、のせて食べたほうが食卓に並ぶと見栄えは良い(´∀`)笑 家族は大喜びで、父は半分残してお弁当に詰めていきました。僕もニッコリ、家族もニッコリ、素晴らしい1品でした。ありがとうございます。
    • ハマチ大好き
      ちょっとおろしポン酢を作り過ぎましたが、これだけでもおかずに出来そうなくらい美味しかったです。
    • のんこ
      美味しい!夫がとても気に入っていました。中まで火が通るか不安だったので、裏返した後は少し火を弱めて蓋をして焼き、最後に蓋を外して少し火を強めてカリッとさせました。また作ります◎
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      とてもサッパリで柔らかく美味しくできました。 大根おろしを絞って入れた為タレも薄くならず大根の味もしっかりでてました。 リピ確定です。
  • 「鶏ひき肉と白菜のピリ辛煮」のレシピ動画

    糸寒天で食べ応えバッチリ♪
    鶏ひき肉と白菜のピリ辛煮

    4.0

    (
    7件
    )

    低カロリーの鶏ひき肉を使った主菜レシピのご紹介です。糸寒天は低カロリーな上に少量でも満腹感がしっかり得られます♪水溶き片栗粉でとろみをつけることで味がしっかりとからみます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉[もも] 白菜 長ねぎ しょうが 糸寒天 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 水 唐辛子(輪切り) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテクリームコロッケ」のレシピ動画

    サクサクとろ〜り♪
    ホタテクリームコロッケ

    3.8

    (
    4件
    )

    なめらかなホワイトソースとホタテの旨みが詰まったクリームコロッケレシピのご紹介です。外はサクッと、中はクリームがとろけてやみつきのおいしさです。ほぐし身のホタテ缶を使うと簡単です♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      900前後

    ホタテ缶[フレーク] 玉ねぎ サラダ油 薄力粉 有塩バター 牛乳 塩 こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴな丸
      ホタテのだしが効いていて、玉ねぎもよく合い、思った以上においしかったです。作るのも意外と簡単でした。冷蔵庫でしっかり冷やしたので、まとめやすかったです。 しっかり味があるので、ソースがなくてもおいしいです。 ボリュームはあまりないので、お腹いっぱいになるにはもう一品あると良いですね。。
    • いっけぇ
      ホタテのほぐし缶で作りました。 ホタテの味がしっかりと出ていて、とても美味しかったです。 クリームを作るときは、牛乳を何回かに分けて入れるのが良いと思います😊 あと、分量通り作ると、お弁当サイズのコロッケが6個出来上がるので、夕食などに作るときは、もう少しそれぞれの材料を多めにするのがおすすめです。
  • 「里芋の甘辛照り焼き」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり♪
    里芋の甘辛照り焼き

    4.2

    (
    104件
    )

    里芋はあらかじめレンジ加熱しておくことで、焼き時間短縮!甘辛だれをたっぷりとからめて食欲そそる味わいに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      300前後

    里芋 片栗粉 サラダ油 砂糖 みりん しょうゆ 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うまを
      簡単です。普段だと甘〜い寄りの甘辛味で作ってしまうので、みりんと醤油寄りの甘辛味のレシピは助かります。ゴマは最後にかけても美味しいです。
    • くーたん
      里芋はいつも煮物ばかり。 このレシピは里芋のおいしさ新発見❗ お弁当のおかずにも最高
    • emaru
      甘辛味で、ゴマの香ばしさもあり、とても美味しかったです。 写真はちょっとタレのからまりにばらつきがありますが、ちゃんと味はついてます。笑 これだと小さな子どもも食べられそうなので、今度孫が来たとき作ってみようと思います。
    • よしを
      とっても美味しい‼️子どももよく食べてくれました😁子供のおやつでもいいかな😁 いりごまが無くて、すりごま使ったから、照りが無くなってしまったけど、美味しかった‼️ 里芋料理の難点は皮むきだな😑皮に切り込み入れて、レンチンするけど、スルッとむける時はまだ5割くらい😫
  • 「きのこの和風ワンポットパスタ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    きのこの和風ワンポットパスタ

    4.5

    (
    24件
    )

    お鍋一つで簡単に作れるパスタレシピをご紹介します!きのことベーコンのうまみがたっぷり♪調味料はめんつゆだけで作れます。あと片付けも楽々なので、パパッとすませたい日のランチにおすすめです。お好みでもみのりをちらしても風味豊かに仕上がりおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ[1.6mm] ベーコン しめじ えのき 大葉 オリーブオイル 水 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こにた
      簡単にできて美味しかったです。 子供もパクパク食べてくれました。 放ったらかしにしすぎて、水分が少なくなり、食べる時、麺がくっついてしまいました…次は気をつけます。
    • りんご
      しめじがなかったので、エリンギで作りました。とっても美味しかったです。作ってる最中、少し味が薄いかな?と思いましたが、大丈夫でした。大葉を多めにしたら、家族にも好評でした。また作ります。
    • ぴんくふぇありー
      パスタを別で茹でずに済むのがとっても楽チン❣️他のきのこに変更したり、増やしたり色々楽しめそう😊あっさり和風で美味しかったです👍
    • ま〜坊
      大葉がなく、細ネギで。 パスタ100g×2だったため、あと少しで茹で上がる頃に水分が心もとなくなりお湯のみを足しました。 パスタを投入する前迄の行程を早目に作っておいたためか、えのきのとろみが出て美味しかった!
  • 「豆苗の中華和え」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    豆苗の中華和え

    4.2

    (
    120件
    )

    素材ひとつで作れる簡単副菜のご紹介です♪ごま油の香りとシャキシャキ豆苗で箸が進むこと間違いなしの一品です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      すこ~し何か欲しい時にすぐに出来で美味しいです❣ ゴマふりかけてます。
    • まー
      他のおかずの塩分が多かったので醤油を半量にしましたが、ゴマ油が効いていて美味しかったです
    • みさぼん
      あと1品欲しい時に、パパっとできるのでありがたいです。減塩昆布しょうゆ使用ですが、ちょうどいいお味でした。冷蔵庫で冷やすと、味がなじみます。
    • まり
      簡単。
  • 「豚ヒレ肉とチンゲン菜の中華炒め」のレシピ動画

    あっさりとした味わい♪
    豚ヒレ肉とチンゲン菜の中華炒め

    4.5

    (
    4件
    )

    食べ応え抜群の豚ヒレ肉を使った炒め物のレシピをご紹介します。豚ヒレ肉に片栗粉をまぶすことで、水分が出やすい食材を使っても調味料がしっかり絡みます♪チンゲン菜やじゃがいもなど食材の違った食感が楽しめる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 チンゲン菜 じゃがいも しいたけ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くるくるねぎ豚春巻き」のレシピ動画

    トースターで♪
    くるくるねぎ豚春巻き

    4.1

    (
    52件
    )

    春巻きの皮を使った簡単にできるおつまみレシピのご紹介です♪ねぎを芯にしてくるくる巻いて甘めのみそ味でお酒に合う味にしました!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 豚バラ薄切り肉 とろけるスライスチーズ 長ねぎ[白い部分] 大葉 ごま油 みりん 砂糖 みそ おろししょうが 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ykk
      めっちゃ美味しかったです。トースターなかったからフライパンで焼きました。また作ります!
    • タンポポ
      お味噌の味がしっかりついてご飯が進みます。 美味しいです 作る工程がチョット面倒かな。 でも又作りますよ。
    • のりあき
      ネギは真っ直ぐのやつを使わないととても切りにくい。焼く前にゴマ油を塗るのを少し多めに塗りました。味噌の味がしっかりしていてお酒のつまみになりそう。最後に4等分にするのが大変だったので2等分で少し大きめでも良さそう。
    • モーリス
      トースターでは形が崩れてしまいました。ネギはみじん切りの方が食べやすいと思います。次回はフライパンでやってみます。
  • 「油揚げと生姜の味噌汁」のレシピ動画

    しょうがの風味広がる♪
    油揚げと生姜の味噌汁

    4.4

    (
    151件
    )

    しょうがの風味がきいたさっぱり食べやすい味噌汁のレシピです。油揚げの旨味が染み出ておいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ 白菜 しょうが 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      凄く簡単に出来ました。しょうがを入れるとさっぱりした味噌汁になりますね。体も温まる!☺️
    • kouhi
      しょうがと味噌の相性バツグン😋🍴💕
    • ねこ鍋
      しょうがの味が効いてて、今の時期に持ってこいです!ほっとする感じがたまらないです。
    • にゃんにゃむニーナ
      おそようおそようございます。今日も大好き。 9日朝ご飯は、 しょうがの風味広がる、油揚げと生姜の味噌汁 こちらに載せました。 他には、 キャベツのチキントマト煮 チーズのコクで旨味UP、カリカリベーコンのほうれん草サラダ こちらにも載せます。 納豆です。 おはようございます。今日も大好き。 25日朝ご飯は、 アジノヒラキ かぼちゃ にんじんしりしり 白菜と油揚げのお味噌汁 りんご納豆 です。いただきます。
  • 「2色のプチシュー」のレシピ動画

    小さく作って♪
    2色のプチシュー

    5.0

    (
    3件
    )

    プチシューに手作りのカスタードクリームをしぼって、一口サイズに仕上げます!お好みのチョコレートでデコレーションしてお楽しみ下さい♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      400前後

    溶き卵 薄力粉 水 牛乳 無塩バター 塩 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス ホワイトチョコレート フリーズドライいちごパウダー ホワイトチョコレート 抹茶

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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