糸寒天で食べ応えバッチリ♪
鶏ひき肉と白菜のピリ辛煮

材料 【2人分】

• 鶏ひき肉[もも] 200g
• 白菜 1/8個(310g)
• 長ねぎ 1/2本(80g)
• しょうが 1かけ
• 糸寒天 10g
• ごま油大さじ1/2
• ☆調味料
• 酒大さじ1
• 砂糖小さじ1
• しょうゆ大さじ1と1/2
• 水150cc
• 唐辛子(輪切り)小さじ1
• 水溶き片栗粉
• 片栗粉大さじ1/2
• 水大さじ1/2