にんにくでがっつりおかず！

レビュー

• のんこ

  美味しかったです。 にんにくは効いていたけど、私はちょっと味が薄いと感じました。 →リピート時、にんにくスライスとチューブのW使い。最後、胡椒だけではなく塩胡椒で調整したらすごく美味しくできました(汁気がなくなるまで煮詰めました)。具材が少ないのでピーマンを足したらコレがすごく合いました！ また作ります。

  
• m *

  【 memo* 】 3人前レシピ お肉300g、長芋200g、にんにく大きめ一欠片、醤油・お酒大1.5 にんにくの目は取って、そこまで薄切りしすぎないで少しにんにくのほっくり感残してもいいかも◎ 長芋に味が染みるまでに時間がかかるので、お肉と長芋を混ぜる前に長芋ゾーンに調味料を馴染ませてから、全体に回してもいいかも。 お肉の片栗粉で全体的にとろっとして、味もまとまるので、色が薄くてもしっかり味も染みていて美味しかった。

  
• れお

  にんにくはチューブを使い、長芋がシャキシャキでおいしかったです。 お酒、白米どちらにも合うのでまた作ります！

  
• ニコ⭐︎

  おいしぃー！！！

  

レビュー

• るにーくれす

  じゃがいもさらしてイワシと一緒に焼くだけだったので すぐできました シンプルで美味しかったです(*´﹃｀*)

  
• コジー

  魚のレパートリーを増やしたくて作ってみました。 味は濃いめ。美味しかったです。

  
• コルノ

  簡単なのにとても美味しいです！ガーリックマヨがコッテリなので、イワシだけでなく下のじゃがいもにもかかるようにするとバランス良くてオススメです。ガーリック好きなので、レシピの5倍入れましたがもっと入れても良かったかも。このガーリックマヨを覚えておけば他の料理にも使えそうです。
• スコーン大好き

  鰯を手開きしたら、簡単にボリュームのあるご飯ができました！にんにく好きなので、大好き！しかし、母はコッテリしすぎ。と。お年寄りには向かないのかな？骨がたくさんあった。やはり、完全に取り除かないとダメですね。

レビュー

• 無糖紅茶

  にんにく味噌だれがとても美味しかった。 胸肉は少し硬くなってしまったので、次に作るときにはレンジのあたため時間を調整したい。

レビュー

• いっちゃんまま

  うちはIHなのですが、始めは160度の油で揚げて、180度に温度を上げました。 いい感じにカリッとできました！ 味もしっかりついていて美味しかったです(^^)

  
• けいけい

  洗い物少なくしたいので ポリ袋に全ての調味料いれて 揉んでつけておいたものに 片栗粉　薄力粉もポリ袋に揚げる前に追加し 揉んであげましたが美味しく出来ました♪

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  カリカリに仕上がりました。 6本が売ってなかったので8本で作りました。 少し多めに調味料をいれました。

  
• さくもも

  手羽元と一緒にもも肉も同じレシピで揚げました。もも肉の方が良く味が染み込んでいました。手羽元はしっかりとフォークで穴を開けないと、やや味が染み込みにくいです。30分より長めに漬け込んだ方が良いと思います。なんだかんだですが、両方とも美味しく頂きました。また作りたいです！

  

レビュー

• xxlsandy

  凄く美味しかった！！
• m

  糖質オフなのに味がしっかりしていて美味しかったです。 簡単に作れるのもありがたいです。

レビュー

• そーちゃん

  ガーリックが効いてて美味しかったです チーズをトッピングすれば更に良かったかも

  
• もふこ

  残ったトマトソースでパスタを作ってみました。豚肉も美味しかったけど、パスタも美味しかったです。

  
• シングルファザーおやじ

  絶品だった。今度は鶏肉でやってみようと思う。

  
• チロ柴ちゃん

  すごく美味しかったです♪ 主人は、ソースにタバスコをかけてましたが、好評でした♪

  

レビュー

• haaa

  味付け美味しかったです🌟｡:* 今度はお肉が柔らかくなるように調理します！

  
• anchan

  お肉2倍量で作りました。 お肉が硬くなるというレビューもあったので、お肉柔らかくなるように、塩、コショウ、酒を最初に馴染ませて、ごま油大さじ1とおろしニンニクとおろししょうが(分量外)もプラスしてしばらく馴染ませておきました。 あとはレピシ通りにやりましたが火加減が弱かったのか、タレがお肉になかなか絡まらなかったので、お肉を一度取り出して、タレを煮詰めからお肉にかけて食べました。 味付けおいしく、子ども達にも好評でした。

  
• air

  味付けはいいんですけど肉がパサパサでボディビルダーを目指している人には良いかもしれません。 ヒレ肉は難しいです。

  
• みーあ

  お肉がパサパサになりました╭(๑¯⌓¯๑)╮ 肉は、強火で表面を焼いてから火からおろして、アルミホイルで包んで中まで火を通すようにすれば良かったですね。 タレの味は嫌いじゃないです。

  

レビュー

• ゆめめ

  ニンニク入っててむっちゃ美味しいし、 この焼き方やるとめっちゃ美味しい....！！ 上手に焼ける！！🥰 なんでレビュー全然ないのかわからんくらいうまい リピ5回目です😍

  
• pommpomm

  主人が「うまっ！」と言ってくれましたー、 作りやすいレシピで、助かります。 肉や野菜、調味料は倍の分量で、 ニンニクは少し控えめにしました。 包み方は、好きなラーメン屋さんの真似をして、 ひだを付けずに一箇所だけ、水で濡らして留める感じです。 焼き上がりまで45分でした。 また作りまーす♪

  

レビュー

• ローズマリー

  いつも、ニンニクで焼いていたカジキを少し変化の有る料理をと思い作りました。 4切れで作ったので、調味料を適当に増やして作った所為か、カジキ自身にそこまで味は染みてなかったですが、、これもマンネリから脱皮するには良いのかなと思いました。 ニンニクを取り出さずにそのままにしてタレをつけました。

  
• ゆっち

  カレー粉とにんにくのダブルコンビが食欲を増してご飯があっという間に無くなりました！また作ります☆
• マルブレ

  魚に下味つけて、更にテリヤキのタレで味付けするので、味濃かったです。。。