DELISH KITCHEN

  • 「ささみのガーリック醤油ステーキ」のレシピ動画

    ごちそうに変身!
    ささみのガーリック醤油ステーキ

    4.5

    (
    241件
    )

    淡白なささみをジューシーに焼き上げて、食べ応えのある一品に仕上げます♪ガーリック醤油の香ばしい風味でごはんが止まらなくなります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 高ちゃん
      ガーリック醤油最高に良いです。
    • シャケ(減塩努力)
      にんにく多めで作りました。美味しかったです。
    • おもち
      すごく美味しかったです! 家族にも作ってあげたら好評でした♡ また作ります‪(*ˊᵕˋ* )
    • おぎの
      柔らかくてジューシー! とても美味しかったです。 ご飯が進みます。
  • 「豚肉と長芋のガーリック炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉と長芋のガーリック炒め

    4.5

    (
    157件
    )

    にんにくの風味が食欲をそそります。長芋のシャキシャキ食感がポイント♪ごはんのおかずにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 長芋 にんにく 塩こしょう 片栗粉 細ねぎ(刻み) サラダ油 酒 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      美味しかったです。 にんにくは効いていたけど、私はちょっと味が薄いと感じました。 →リピート時、にんにくスライスとチューブのW使い。最後、胡椒だけではなく塩胡椒で調整したらすごく美味しくできました(汁気がなくなるまで煮詰めました)。具材が少ないのでピーマンを足したらコレがすごく合いました! また作ります。
    • れお
      にんにくはチューブを使い、長芋がシャキシャキでおいしかったです。 お酒、白米どちらにも合うのでまた作ります!
    • m *
      【 memo* 】 3人前レシピ お肉300g、長芋200g、にんにく大きめ一欠片、醤油・お酒大1.5 にんにくの目は取って、そこまで薄切りしすぎないで少しにんにくのほっくり感残してもいいかも◎ 長芋に味が染みるまでに時間がかかるので、お肉と長芋を混ぜる前に長芋ゾーンに調味料を馴染ませてから、全体に回してもいいかも。 お肉の片栗粉で全体的にとろっとして、味もまとまるので、色が薄くてもしっかり味も染みていて美味しかった。
    • ジミー
      自分もしめじ追加しました。 少し味が薄いかなと感じました。
  • 「ガーリックシュリンプ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分4.3g♪
    ガーリックシュリンプ

    4.7

    (
    11件
    )

    マッシュルームを大きく切ることによってボリューム感が出ます!にんにくはしっかり香りを出して作るのがおすすめです♪糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無頭えび マッシュルーム カシューナッツ にんにく オリーブオイル 有塩バター 白ワイン 塩 黒こしょう パセリ レモン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • xxlsandy
      凄く美味しかった!!
    • m
      糖質オフなのに味がしっかりしていて美味しかったです。 簡単に作れるのもありがたいです。
  • 「手羽元のにんにく醤油唐揚げ」のレシピ動画

    簡単うまい!
    手羽元のにんにく醤油唐揚げ

    4.4

    (
    95件
    )

    定番のしょうゆ味ににんにくを加える事でアクセントに♪一手間加えて下処理することで、しっかりとお肉に味がしみこみます!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 薄力粉 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いっちゃんまま
      うちはIHなのですが、始めは160度の油で揚げて、180度に温度を上げました。 いい感じにカリッとできました! 味もしっかりついていて美味しかったです(^^)
    • けいけい
      洗い物少なくしたいので ポリ袋に全ての調味料いれて 揉んでつけておいたものに 片栗粉 薄力粉もポリ袋に揚げる前に追加し 揉んであげましたが美味しく出来ました♪
    • haaa
      手羽元4本で調味料はレシピより少し少な目にして、30分くらい漬け込んで揚げました!すごく美味しかったです!!!
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      カリカリに仕上がりました。 6本が売ってなかったので8本で作りました。 少し多めに調味料をいれました。
  • 「蒸し鶏のピリ辛にんにく味噌だれ」のレシピ動画

    1食500kcal台でも大満足!
    蒸し鶏のピリ辛にんにく味噌だれ

    4.0

    (
    11件
    )

    レンジで作るお手軽な蒸し鶏です。鶏肉は余熱で火を通すのがしっとりやわらかく仕上げるポイント!にんにくのきいたピリ辛みそだれをかけて召し上がれ♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 水菜 にんじん 長ねぎ にんにく 塩こしょう 酒 みそ 豆板醤 砂糖 ごま油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 無糖紅茶
      にんにく味噌だれがとても美味しかった。 胸肉は少し硬くなってしまったので、次に作るときにはレンジのあたため時間を調整したい。
  • 「長芋とえびのガーリック醤油ソテー」のレシピ動画

    食欲そそる風味!
    長芋とえびのガーリック醤油ソテー

    4.3

    (
    26件
    )

    ガーリック醤油の香ばしい香りが口いっぱいに広がります♪ご飯にもよく合うおかずです!火を通すと変わる長芋の食感をお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      500前後

    長芋 むきえび 玉ねぎ ピーマン にんにく 酒 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      長芋でとろみがついて、調味料がよく絡んでおいしかったです
    • くろ
      美味しかったです!
    • かいり
      ピーマンが無かったのでエリンギを使いました。 濃いめの味付けにしたかったので、調味料は2倍にしました。 ちょっと黒コショウを入れ過ぎたようでピリッとしましたが、長芋がシャキシャキしてて美味しかったです。
    • ゆみ
      山芋のシャキシャキ感と海老のプリプリ感が、美味です。 濃い味好みの方は、塩コショウ多めにして調整すると良いかと思います。
  • 「揚げ豚のガーリックトマトソースがけ」のレシピ動画

    あと引くおいしさ♪
    揚げ豚のガーリックトマトソースがけ

    4.4

    (
    76件
    )

    豚ももブロック肉を使った、おつまみにもぴったりな一品のご紹介です♪にんにくを効かせたトマトソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      375kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももブロック肉 にんにく カットトマト缶 片栗粉 サラダ油 オリーブオイル パセリ(刻み) 酒 塩こしょう ケチャップ コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そーちゃん
      ガーリックが効いてて美味しかったです チーズをトッピングすれば更に良かったかも
    • もふこ
      残ったトマトソースでパスタを作ってみました。豚肉も美味しかったけど、パスタも美味しかったです。
    • シングルファザーおやじ
      絶品だった。今度は鶏肉でやってみようと思う。
    • チロ柴ちゃん
      すごく美味しかったです♪ 主人は、ソースにタバスコをかけてましたが、好評でした♪
  • 「鮭のにんにくバター醤油ムニエル」のレシピ動画

    濃厚でコクうま!
    鮭のにんにくバター醤油ムニエル

    4.5

    (
    157件
    )

    にんにくソースの香りが食欲をそそります。バターの風味とも相性抜群の一品です。ワインなどのお酒にもよく合います♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 無塩バター 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • フェンディ
      美味しかったぁ!にんにくは刻みとおろし半々にしました★ 我が家の定番メニューになりました★
    • ひつじ
      めちゃくちゃご飯がすすむ!! 美味しかったです!
    • まー
      にんにくが効いて美味しいです
    • ののりりこ
      とても美味しいソースです。有塩バターで作りましたが塩味は気になりませんでした。
  • 「イワシのガーリックマヨ焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    イワシのガーリックマヨ焼き

    4.5

    (
    21件
    )

    ガーリックマヨが香ばしい!ホクホクのじゃがいもとジューシーなイワシが相性バッチリです♪イワシのアレンジメニューにどうぞ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      300前後

    イワシ(開き) じゃがいも 塩こしょう パセリ(乾燥) おろしにんにく オリーブオイル マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コジー
      魚のレパートリーを増やしたくて作ってみました。 味は濃いめ。美味しかったです。
    • るにーくれす
      じゃがいもさらしてイワシと一緒に焼くだけだったので すぐできました シンプルで美味しかったです(*´﹃`*)
    • コルノ
      簡単なのにとても美味しいです!ガーリックマヨがコッテリなので、イワシだけでなく下のじゃがいもにもかかるようにするとバランス良くてオススメです。ガーリック好きなので、レシピの5倍入れましたがもっと入れても良かったかも。このガーリックマヨを覚えておけば他の料理にも使えそうです。
    • スコーン大好き
      鰯を手開きしたら、簡単にボリュームのあるご飯ができました!にんにく好きなので、大好き!しかし、母はコッテリしすぎ。と。お年寄りには向かないのかな?骨がたくさんあった。やはり、完全に取り除かないとダメですね。
  • 「豚ヒレ肉のにんにくバター焼き」のレシピ動画

    パンチが効いてる♪
    豚ヒレ肉のにんにくバター焼き

    4.5

    (
    53件
    )

    カリッと焼いたガーリックチップと、おろしにんにくを使ってうまみのあるおかずに♪おつまみにもオススメの1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 塩こしょう にんにく 有塩バター おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haaa
      味付け美味しかったです🌟。:* 今度はお肉が柔らかくなるように調理します!
    • anchan
      お肉2倍量で作りました。 お肉が硬くなるというレビューもあったので、お肉柔らかくなるように、塩、コショウ、酒を最初に馴染ませて、ごま油大さじ1とおろしニンニクとおろししょうが(分量外)もプラスしてしばらく馴染ませておきました。 あとはレピシ通りにやりましたが火加減が弱かったのか、タレがお肉になかなか絡まらなかったので、お肉を一度取り出して、タレを煮詰めからお肉にかけて食べました。 味付けおいしく、子ども達にも好評でした。
    • ぼちょはむ
      煮からめるとお肉が固くなるとレビューにありましたので時間でお肉だけ出し、玉ねぎの薄切りを炒め味を染みさせました。とても美味しかったです。リピします\(^o^)/
    • 🍓
      肉は15分くらい室温に戻し、1cm幅に切ったら包丁の背で軽くたたき、酒.塩コショウ.にんにくチューブをもみ込んで3分くらいおく(この間に調味料を混ぜておく)。片栗粉を薄くまぶしてバターで焼いた。お肉が柔らかくて味もからんで、とても美味しく出来ました。