1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. じゃがいも
  5. ボリューム満点♪イワシのガーリックマヨ焼き

ボリューム満点♪

イワシのガーリックマヨ焼き

ガーリックマヨが香ばしい!ホクホクのじゃがいもとジューシーなイワシが相性バッチリです♪イワシのアレンジメニューにどうぞ!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    419kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • イワシ(開き) 2尾(160g)
  • じゃがいも 2個(300g)
  • 塩こしょう 少々
  • パセリ(乾燥) 少々
  • ☆調味料
  • おろしにんにく 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いわしは水気をふきとり、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    じゃがいもは5mm幅に切り、水にさらして水気を切る。

  3. 3.

    耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで5分加熱する。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    耐熱容器にじゃがいもを少しずらして並べ入れ、イワシをのせる。

  6. 6.

    イワシに4.のガーリックマヨを塗り、トースターで10分火が通るまで焼く。 パセリをちらす。

    TIPS

    焦げそうでしたらアルミホイルをかぶせてお作りください。

関連カテゴリー

イワシ