秋を味わう！根菜おかず

レビュー

• pchan

  水菜たっぷり入れました とても美味しかったです 絶対またリピします

  
• pipikiki

  揚げ物を普段しないので油少なめで揚げ焼きに。 残念ながらカラッとはなりませんでした！次 次回は油多めで作ります！ ドレッシングの味はとても美味しく出来ました～◎

  
• こぶんが

  れんこん、ごぼうのカリカリっとした食感と水菜のシャキシャキっとした食感が合わさって食感が楽しい😊 ドレッシングもとっても美味しくリピート必須です‼️ ２回目…ドレッシングでカリカリのれんこん、ごぼうがしんなりしてくるので、 食べる直前にドレッシングと和えたほうがいいようです😊 ３回目…ドレッシングは食べる直前に入れました😊 カリカリッとした食感が活きててとっても美味しかった‼️

  
• スノーボール

  家にみぶ菜があったので、水菜の代わりにして作ってみました。揚げた材料とドレッシングをからめると、コクと甘酸っぱさがとてもあいますね！また作ろうと思います。

  

レビュー

• セル

  美味しい！家族にも好評。 リピします。

  
• ちゃちゃ

  さつまいもがあまっていたので作ってみました。 コチュジャンを少なめでしましたが､さつまいもの甘さとちょうどよく美味しく出来ました。

  
• うさみみこ

  辛いものが久しぶりだったので不安でしたが、甘辛いので思っていたよりも平気でした。(胃が弱いので) さつまいもは500wで4分レンチンし、冷蔵庫に残っていた玉ねぎとレンコンも500Wで2分半レンチンしてから炒めました。 さつまいもはレシピより多めになってしまったけど、玉ねぎも増やしたわりに調味料はそのままの分量で大丈夫でした。 鶏肉はしっかり焼き目を付けたほうがサクッとした食感が残ったかも。次回はもう少し焼こうと思います。 何の食材を入れても合いそうなので、魚を使ったりピーマンやちくわを入れたりしてみようと思いました。

  
• kana

  辛さもちょうどよくおいしかったです！

  

レビュー

• こぶんが

  ごまの風味で香ばしくサクサクして美味しい！ いい具合に味が付いていてそのままいただけます😊

  
• babachan

  サクサクした食感。下味がしっかりとついています。香ばしい❗️手軽にできる美味しいお惣菜です。

レビュー

• けいこ

  圧力鍋初挑戦でしたが、とっても簡単に美味しく出来ました！！ さっぱりとした味付けで食べやすいです！😋 ごろっとした具材も圧力鍋で簡単に火が通ってお手軽でした✨

  
• 8ママ

  簡単で彩りも良く、とてもおいしかったです！ 朝作り夜食べると、味が染み込みさらに美味しいです！

  
• ぷぷかっちょ。

  圧力鍋で調理しているので、短時間で柔らかく仕上がって楽ちんでした 88歳の義母は大きな食材だと食べてくれないので人参と鶏肉は小さめにごぼうもささがきにしました

  
• もずやん

  フライパンで鶏肉に、焼き目を付けて、あとは、圧力鍋に、すべて入れて、煮込むだけ。楽チン失敗無しに、柔らかく、お肉も、野菜もいただけました。味付けだけ注意するくらいです。三回くらい作りました。

レビュー

• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• 彗星

  里芋がねっとりと仕上がっておいしかったです 蒸し焼きにしているとき、そのままにしておくと焦げつきやすいので、ときどき混ぜるといいと思います

  
• ソース・アメリケーヌ

  鶏もも肉と里芋と大根の組み合わせいいですね。調味料も程良いです。半分は今日食べましたが、更に味が落ち着いておいしかったです。

  
• chami

  里芋は水煮を利用し更に短時間で仕上がりました。

  

レビュー

• 苺

  黒酢を買い忘れたので、普通のお酢を使いました。それでもとても美味しかったです。お肉が激うまでした。柿をもう少し足してもいいかもしれません。

  
• n

  柿の代わりににんじんを入れて作りました! 味も丁度よく、とっても美味しかったです(*´-`)

  
• あっくん

  黒酢がなくて普通の酢を使ったらすこし酸味が強かったです。 でも美味しかったです。

  
• みぃ

  味付けだけ参考にしました。 ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、絹さや、鶏肉なので鶏じゃがですが、味付けは酢鶏。 美味しくできました。

  

レビュー

• ぽんみえ

  DELISH kitchenでたくさんラタトゥイユを作りましたが夏野菜が中心で、今回はれんこん、秋や冬体が温まりそうでリピートすると思います。れんこんを少し薄めに切ってみました。子どもは食べやすそうでした。

  
• みつ

  ズッキーニを追加して、粉チーズをかけて作りました。美味しかったです。 子どももこれならレンコンを嫌がらずに食べてくれます！

  
• みやすほ

  トマト缶1/2個分のレシピを探していました。れんこんがとても美味しかったです！ソーセージ→ハム、新玉ねぎだったので薄切りにしてオレガノを少し入れました。リゾットやパスタにしても美味しそうです！

  
• mako

  野菜がたくさん取れます。にんじんが一部火の通りが甘かったので次回はもう少し炒めようと思います。

  

レビュー

• 高校生

  レンコンのシャキシャキした食感と、にんじんのポリっと食感がよかったです。バルサミコ酢がある時また作りたいと思いました🥕

  
• デリッシュさん

  半端に余ったバルサミコ酢の消費に作りました。 バルサミコ酢が和食にも使えることに驚きました。 蓮根のシャキシャキシャキした食感が味わえ、美味しいです。 バルサミコ酢の独特の風味が苦手な家族にも好評でした。
• のん

  美味しかったです！バルサミコって使い道がないのでまた作りたいです♪

レビュー

• くる

  ごぼう、人参に、玉ねぎとしいたけもプラス。 長ネギとカレールーで、カレー粉をまろやかに。