秋を味わう!根菜おかず
作成日: 2024/10/02
秋を味わう!根菜おかずを紹介! さつまいもと鶏肉の甘辛マヨ炒め さつまいものジャーマンポテト 豚肉とごぼうのしょうが蒸しなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
こってりまろやか!
さつまいもと鶏肉の甘辛マヨ炒め東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 自然な甘みのさつまいも、淡白な鶏肉に、 砂糖としょうゆの甘辛味にマヨネーズのコクが合う!
レビュー
- ちいガーリック、ポン酢を少し足したら石油王の胃袋も掴めると思います。
- ひつじとても美味しかったです! 大人も子供もたくさん食べてくれました!
- るおてんい食べる前に追いマヨしてもすごく美味しかったです!美味しすぎて足りないくらいでした!
- 12時12分サツマイモをレンチンしてから炒めるとホクホクになって美味しいです😋 ソースもサイコー🌟 ̖́-
優しい甘み!
さつまいものジャーマンポテトじゃがいもではなくさつまいもを使って甘みをプラス!家にある調味料で簡単味付け!いつもと少し違うおかずはいかがですか?
レビュー
- ゆみっち他の方のレビューを見て、塩胡椒にマヨネーズと粉チーズをかけてみました。とっても美味しかったので、また作りたいです!高校生の息子が美味しかったみたいで、半分以上食べてしまいました!それくらい美味しい副菜でした。
- ブリリアント美味しかったです。 彩りでブロッコリーも入れてみました。
- 昭和猫屋敷友人が苦労して作ったサツマイモをたくさん頂き、おかずとして食べたいと思い作りました。投稿を参考に、仕上げに酢をたらしたり、粉チーズをかけたりしました。美味しくできました。
- skシンプルな味付けですがおいしかったです! サツマイモの甘みがマッチしていて、ジャガイモを使うジャーマンポテトとは違う美味しさでした!
レンジで簡単!
豚肉とごぼうのしょうが蒸し豚肉の旨味とごぼうの香りで食欲をそそる一品です。しょうがの風味がきいてさっぱりといただけます♪
レビュー
- ソース・アメリケーヌごぼう料理第3作目です。ごぼうも残り10cmとなりました。簡単でおいしいと思いました。自分の味では、もう少し全体的に味の強さを望みます。白いりごま買い忘れました。勘弁して下さいね。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦美味しくできました。私も下記の通りフライパンで作りました。 1:サラダ油を少し入れ、しょうがと豚肉を投入。色が変わるまで炒める 2:⭐︎調味料を入れて、フタをして8分ほど弱火で蒸す。途中何回か混ぜる。 3:塩で味を整える
- サカバ電子レンジで作れるシリーズは、フライパンに入れて蒸し焼きにするだけでも出来るので重宝してます。 肉の色が両面変わり始めたら、ごぼうを投入して油と馴染ませて軽く炒めたら、水を入れて蓋して数分蒸し焼きにしました。
- kazunぶた肉を増やして作ったので、生姜の量が少なかったようですが、美味しくいただきました。
ふわっとサクサク感♪
さつまいものかき揚げ千切りのさつまいもでサクサクと食べやすいかき揚げをご紹介♪ささみ、にんじんでボリュームと彩りを加えます!塩でサクッ、天つゆでジュワッ、お好みの味わいでお召し上がりください。
レビュー
- おいしいが一番簡単で、サクサク、おいしくできました
天ぷら粉で!
れんこんと桜えびの落とし揚げれんこんの食感がクセになる♪桜エビと青のりをプラスして香ばしく仕上げます。シンプルに塩をつけて食べるのがオススメです。
レビュー
- pchanフライパンで多めの油で揚げ焼きしました とても美味しかったです またリピしたいです
- まり手でぎゅっきゅっと 丸めて作りました。 簡単にできて美味しかったです。
- スノーボールれんこんの新しい食べ方見つけました!れんこんを計量せずに作り始めたため、丸い形で揚がらなかったケドおいしかったです。お酒のおつまみとしてもよいですね。
- ひなっぷーれんこんをすりおろし&みじん切りにするのに少し手間どってしまいましたが、あとは混ぜて丸めて揚げるだけ♪ 外はカリカリ、中はもっちりでおいしかったです😊 お塩で頂きましたが、中に味をつけた方が食べやすいし、おいしいかも!?と個人的には思いました。 小さいし数少ないけど、結構お腹は膨れました(笑)
さっぱりだけど香ばしい!
豚バラと根菜のカリカリサラダちょっと一手間かけて おかずにもなるサラダ作ってみませんか♪ 香ばしい香りと食感が楽しいサラダです♪
レビュー
- pchan水菜たっぷり入れました とても美味しかったです 絶対またリピします
- pipikiki揚げ物を普段しないので油少なめで揚げ焼きに。 残念ながらカラッとはなりませんでした!次 次回は油多めで作ります! ドレッシングの味はとても美味しく出来ました~◎
- スノーボール家にみぶ菜があったので、水菜の代わりにして作ってみました。揚げた材料とドレッシングをからめると、コクと甘酸っぱさがとてもあいますね!また作ろうと思います。
- さっぺ揚げるのはひと手間ですが、後は合わせるだけなので初めてでも簡単でした。ゴボウは揚げすぎ注意です。味付けはちょうど良かったです✨根菜とシャキシャキ水菜で食べごたえ抜群です。
甘辛いたれがやみつき♪
根菜たっぷりヤンニョムチキン風食べごたえのある食感の根菜をたっぷり入れた、ピリ辛チキンです♪甘辛いたれがよく絡み、ごはんがすすみます!
レビュー
- kana辛さもちょうどよくおいしかったです!
- ぽんピリ辛のものが食べたくて作りました 思ったより簡単に作れて美味しかったです
- リエくん美味しかったです。 でも少しコクが足らない気がしたので 鶏ガラスープの素をプラスしました。 また作ります。
- たんぱく質思っていたより簡単にできて甘辛い感じでとても美味しかったです!また機会があれば作ろうと思います!
サクサク感がたまらない!
根菜のごま風味かき揚げ根菜をたくさん食べられる! ごまの風味が食欲そそります! いつもと違う衣で美味しく♪
レビュー
- こぶんがごまの風味で香ばしくサクサクして美味しい! いい具合に味が付いていてそのままいただけます😊
- babachanサクサクした食感。下味がしっかりとついています。香ばしい❗️手軽にできる美味しいお惣菜です。
食べ応えバッチリ!
鶏肉と根菜のさっぱり煮火が通るまでに時間がかかる根菜も圧力鍋で簡単に柔らかく♪ポン酢しょうゆを使って少ない調味料で作ります。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
レビュー
- 8ママ簡単で彩りも良く、とてもおいしかったです! 朝作り夜食べると、味が染み込みさらに美味しいです!
- ぷぷかっちょ。圧力鍋で調理しているので、短時間で柔らかく仕上がって楽ちんでした 88歳の義母は大きな食材だと食べてくれないので人参と鶏肉は小さめにごぼうもささがきにしました
- うぐた電気圧力調理鍋を用いたため、細かい火加減の調整はレシピ通りにいきませんでしたが、焼き色をつける→圧力調理10分で大変おいしく出来上がりました。味付けは間違い無いですが、大根から水分が出たのでもう少し水が少なくてもよかったかな?とも思います。
- もずやんフライパンで鶏肉に、焼き目を付けて、あとは、圧力鍋に、すべて入れて、煮込むだけ。楽チン失敗無しに、柔らかく、お肉も、野菜もいただけました。味付けだけ注意するくらいです。三回くらい作りました。
香りがたまらない♪
にんじんとエリンギのバターソテーバターの風味が食欲をそそる♪ ごはんも進む一品ですのでぜひ作ってみてください♪
レビュー
- SOUL'd OUTハーブソルトを少ししかかけてないのに、しっかり味が出てバターと絡んですごく美味しかったです。エリンギ、にんじん、ソーセージ、それぞれがとても合うなと思いました♪小鉢2皿分だったので、分量を倍にして作ると良いのかなと思います。
- りんごエリンギの切り方を誤ってしまいエリンギのコリコリ感が薄れてしまいましたが、おつまみ感があり美味しかったです。
- みゆき家にあるもので出来ました。バターが酷をもたらせてくれたので美味しかったです。お弁当にも入れさせてもらいました(*^^*)
- 織姫この味付けすごく好きです! 他の食材でもまた作りたいと思います!