あつあつとろり！あんかけレシピ
作成日: 2023/02/16
あつあつとろり！あんかけレシピを紹介!「えびと白菜のあんかけ焼きそば」「豚バラ白菜のあんかけうどん」「厚揚げのニラそぼろあんかけ」などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
簡単で本格的！
えびと白菜のあんかけ焼きそば4.6
(
85件)プリプリのえびと白菜のあんかけ焼きそばをご紹介♪ トロトロに煮た白菜が焼きそばによく絡みます。焼きそばを外はカリカリ、中はふわふわに仕上げるためのコツはゆっくり加熱することです。途中でお酢や辛子をつけて味の変化もお楽しみください♪
調理時間
約30分
カロリー
626kcal
費用目安
500円前後
蒸し中華麺 むきえび 白菜 しょうが 酒 塩こしょう サラダ油 ごま油 水 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆゆゆん塩辛いかなーとおもったけど、麺にかけたらちょうどよかったです！
- Gumita初心者でも簡単に作れました。あんかけの濃さがほどよく良い感じです。
- わにさんとても簡単で、美味しい味付け。 海老が無い時は豚肉。もやしやにんじん、レンチンしたブロッコリーを加えたりと、手元にある食材で美味しく作れるので、何度もリピしてます🤗
- ほろほろとても簡単に出来て美味しい‼️ エビの赤に余っていたピーマンを１つ小さな四角に切って入れ、 さつま揚げを入れて見ました。竹輪でも良さそうです。少し入れると風味が増してオススメです。👍️ 味も丁度良く、また作ります。
とろ〜りあたたまる♪
豚バラ白菜のあんかけうどん4.4
(
55件)甘みたっぷりの白菜と、とろみのあるあんかけがたまらないおいしさです♪豚バラ肉は他の部位でも可能ですが、脂身が多い部位がおすすめです！とろみのあるつゆのおかげでいつまでも熱々のおいしさが楽しめます♪
調理時間
約20分
カロリー
631kcal
費用目安
300円前後
冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 白菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油 片栗粉 水 細ねぎ(斜め薄切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ふじかず簡単で高齢者でも美味しくいただきました。
- おおば優しい味で美味しかったです。きのことにんじんも入れました。 チューブのしょうがをほんの少し加えると最高です。
- ケンさん余った牛肉も入れました😆
- 苺とても美味しかったです。つゆが美味しかったです。 他の方のレビューを参考にさせてもらって、しょうゆとみりんとしょうがを足しました。しょうがは入れた方が美味しいです。
20分で完成！時短献立♪
厚揚げのニラそぼろあんかけ3.6
(
17件)【期間限定 無料公開中！】 トースターでカリッと焼いた厚揚げに、ニラをたっぷり入れたこってりとしたあんをかけていただきます♪厚揚げを焼いている間にあんはレンジで作ることで時短になります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
調理時間
約10分
カロリー
346kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 厚揚げ しめじ ニラ もやし ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 オイスターソース しょうゆ 砂糖 おろししょうが 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひろうみ作りやすいし味も良かったです！
- 料理下手っぴの民倍量で作ったためレンジで温めてもなかなかひき肉に火が通らず、フライパンに移し替えて調理しました。 片栗粉は3倍くらいつかってとろみがようやくつきました。 その為汁が白っぽくにごり見た目はちょいやばでしたが、味は美味しかったです。
- えだまめ味つけが薄すぎるのと、トロミがまったくつかなかったので、フライパンに移してから、しょうゆ、鶏がらスープの素、オイスターソースをかなり追加して、小さじ2程度の片栗粉を大さじ1の水で溶いてとろみをつけました。これで味は良くなりましたが、ここまでレシピと違うことをしないとマトモな味にならないのであれば、このレシピの修正をしたほうがいいと思います。
- ぶー家族分倍量で作ったせいか、思うようにあんができずサラサラでした。あじも薄めに感じました。 レンジ調理よりフライパンで作ったほうが調整しやすそうですね
調理時間
約20分
カロリー
177kcal
費用目安
400円前後
卵 はんぺん[大判] かにかまぼこ 豆苗 長ねぎ 塩 ごま油 塩 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まめのすけ美味しかったです。 とろみをかけた写真を、撮るのを忘れてました。
- トボフワフワの中に豆苗の食感がアクセントになっていて、とてもおいしかったです。 ひっくり返すのが少し難しいかな。
調理時間
約20分
カロリー
405kcal
費用目安
400円前後
卵 豚ひき肉[赤身] トマト 長ねぎ 豆板醤 ごま油 塩こしょう 牛乳 水 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こりゃす美味しい！フワトロ卵がとまらない！身近な食材で簡単にできるのが良いです。ダイエットレシピだから食後にデザートも許されるはず！（±0にはなるけど(^^;) 写真は4人前です。
- ヤックモックトマトの酸味がちょうど良く、ひき肉と味付けも卵によく合ってとっても美味しかったです♪また作ります♪
- ひかるたいようトマトが口でぴりぴりしてダメな息子もおいしく食べられました。タンパク質たっぷりはありがたいです。
- ゆう簡単で美味しかったです！ ご飯とも合いそう✨
調理時間
約30分
カロリー
220kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 チンゲン菜 にんにく 豆板醤 酒 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おかん3倍の量で作る。しかし、水の量は2倍にして作りました。簡単にできて美味しく出来上がりました。
- くまたん茎の根元の部分が、どれだけ柔らかくなるか心配でしたが、問題なく食べられました。美味しかったです。
調理時間
約20分
カロリー
239kcal
費用目安
500円前後
生鮭[切り身] しめじ しょうが 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ちゃきとっても簡単でした。ご飯がすすみます。家族にも好評でした。また作ろうと思います(*^^*)
- ゆみ簡単にできてとても美味しかったです！ ネギが好きなので多めにしました。 評判が良かったのでまた作りたいと思います。
- amomasa簡単で旨いよ😊👍
- まめのすけやわらかな味で美味しかったです。
調理時間
約15分
カロリー
843kcal
費用目安
400円前後
ごはん 豚バラ薄切り肉 レタス にんじん 塩こしょう ごま油 おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひーろ人参がなかったので玉ねぎにしました。 美味しかったです！
- ケンさんお肉は…豚ミンチが残っていたので、それも加えました。なんせ、美味しいし簡単に作れてレタスのシャキシャキ感も最高! DELISH KITCHEN さんのお薦めいため鍋を購入し、それを使ってサクサク作りました🥰
- カルガモ大統領中華丼は難しいと思っていましたが簡単にできました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉにんじんは1/4本がちょうど良いです。
- たぬきちおいしくできました。
ほんのり甘酸っぱい♪
サンラータン風あんかけチャーハン4.2
(
50件)具だくさんチャーハンにサンラータン風あんかけをかけた新しいアレンジチャーハンレシピです♪ボリュームもあり、満足感の高い一品です。たまご入りのとろとろのあんを絡めてお召し上がりください♪辛さや酸味は酢やラー油の量で調整してくださいね。
調理時間
約20分
カロリー
605kcal
費用目安
600円前後
ごはん 豚もも薄切り肉 溶き卵 えのき レタス 長ねぎ 塩こしょう ごま油 ラー油 水 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酢 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 明日の活力レタスもエノキもなくて、キャベツと椎茸としめじで代替しましたが問題なし！！ ふわふわ玉子の餡かけで、チャーハンをサラッと食べられます。 辣油をかけた方が全体が締まってバランスが良くなります。
- JAVAziggリピ2回目です。 レシピ通りの分量だと味が物足りなかったので今回は酢を3.5倍入れて作ったところ、一気に酸っぱくなって酸辣湯らしい味になりました。 酸っぱい物好きの奥さんも大満足でした😊
- トシ思っていたより薄味でしたが、自分好みに味付けすれば食べられるかな…。次回はチャーハンの味付けに別の調味料を加えて、餡かけももう少し濃いめにしようと思います。
- りんごとても簡単に手早く美味しく作れましたー！ アレンジしてカニカマを餡に入れたんですけどとても美味しかったです
卵の使い方がポイント♪
ふわふわあんかけチャーハン4.6
(
20件)卵黄はごはんに混ぜてから炒めることでパラパラの仕上がりに、卵白はあんかけに使用することでふわふわの口当たりに♪シンプルな味付けで飽きがこないおいしさ！ひとりランチにもおすすめです♪
調理時間
約15分
カロリー
526kcal
費用目安
200円前後
ごはん 卵 かにかまぼこ 長ねぎ 塩 しょうゆ ごま油 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しーやんふわふわして優しぃ味やった けど、心做しか舌触りがざらざらする…片栗粉ちゃんと混ざらんかったんかな…？？
- ヒーやさしい味で、寒い日には温まります。 予め、卵黄をご飯に混ぜておくので、きれいにパラパラなチャーハンになったと思います。餡を沢山掛けて食べるのが美味しいです。
- こっこ簡単で美味しく、何度もリピしてます✨
- リコピン簡単にできました！
