DELISH KITCHEN

  • 「鶏肉のジューシー唐揚げ」のレシピ動画

    マヨネーズで下味♪
    鶏肉のジューシー唐揚げ

    4.7

    (

    207件
    )

    下味にマヨネーズを入れることで、よりやわらかくてジューシーな唐揚げに仕上がります!ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう しょうゆ マヨネーズ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • シェリー
      神レシピです! 何度もリピートしてます。 マヨネーズで下味をつけることによって鶏肉がかなり柔らかくなります! 時間に余裕があるときは1時間くらい寝かせることによって味が染みて柔らかくなって最高です^^
    • ゆき
      とてもジューシーにできました。 また作ります(^^)
    • なおちゃん
      マヨネーズを入れるだけで本当にジューシーに仕上がってビックリ!我が家でのリメイクは紅生姜を入れて揚げるのにはまってます🎶
    • 作った
      胸肉370gほどで作りました。 調味料は約1、5倍の分量で! 父が柔らかくて美味しいと言ってくれました♪ 求めてた味😭リピートします!!❤️
  • 「韓国風たれの唐揚げ」のレシピ動画

    ピリ辛でやみつき♪
    韓国風たれの唐揚げ

    4.6

    (

    46件
    )

    定番のから揚げに韓国風のたれををからめた、旨辛な唐揚げのご紹介です!ねぎとごまの風味も良く、また食べたくなる味です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      569kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 酒 しょうゆ 長ねぎ コチュジャン 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • babachan
      やさしいピリ辛味です。大人にはちょっと辛味が足りない…と(私にはちょうど良かったですが)好みです。美味しくいただきました。ご飯に合います。お酒のおつまみとしても。◎
    • pchan
      ほんの少しピリ辛でとても美味しかったです またリピしたいです
    • sky
      コチュジャンを少なめにしてみましたが、とっても美味しかったです❣️家族にも好評でした👍
    • Jニコル
      美味しい。 ご飯に合います。
  • 「鶏のから揚げ」のレシピ動画

    人気の定番おかず献立♪
    鶏のから揚げ

    -

    (

    0件
    )

    しょうがの香りがさわやかに香る、サクサクでジューシーなから揚げのご紹介♪衣は片栗粉と薄力粉を合わせることで、食感良く仕上がります!ぜひ、定番の人気レシピを献立レパートリーの一つに♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 片栗粉 薄力粉 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 酒 しょうゆ サラダ菜 レモン[くし形切り]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「豚こま肉のサクサク塩レモン唐揚げ」のレシピ動画

    レモンの爽やかな風味♪
    豚こま肉のサクサク塩レモン唐揚げ

    -

    (

    1件
    )

    豚こま切れ肉を丸めて唐揚げに♪下味もしっかりつけてるので、そのままでもおいしく召し上がれます!家族みんなが大好きなメニューです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 片栗粉 サラダ油 酒 塩 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 黒山羊さん
      なんとなく豚臭さが抜け切らなかった気が… 揚げる手間を考えると鳥の唐揚げの方が美味しい気がする…
  • 「手羽中のカレーチーズ唐揚げ」のレシピ動画

    ボリューム満点ガッツリ献立♪
    手羽中のカレーチーズ唐揚げ

    -

    (

    0件
    )

    カレー粉で下味をつけるスパイシーでやみつきな一品!衣には粉チーズをプラスしてより濃厚な味わいに仕上げます。おつまみにもオススメです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽中ハーフ キャベツ 長芋 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが カレー粉 粉チーズ 薄力粉 片栗粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「鶏むね肉の塩唐揚げ」のレシピ動画

    サクッとジューシー!
    鶏むね肉の塩唐揚げ

    4.3

    (

    21件
    )

    シンプルな塩味の唐揚げです。にんにくとしょうがの風味が食欲をそそります。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 片栗粉 サラダ油 酒 塩 マヨネーズ おろしにんにく おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かりん
      マヨネーズのおかげで柔らかくなるし ご飯がススム塩味で めちゃくちゃ美味しい=͟͟͞͞( ๑`・ω・´)♡♡♡♡♡♡
    • なんやっけ
      パサついた感じもなく、美味しかったです。 もも肉派の旦那も美味しいと言ってました!
    • N
      下味冷凍にしていつも食べてます♪
    • すずさん
      美味しかったのですが、塩小さじ1は多いかも? 少し気になりましたので、次回は塩を気持ち減らして作ってみたいと思います。
  • 「ささみの丸ごと唐揚げねぎ塩だれ」のレシピ動画

    ジューシーな味わい!
    ささみの丸ごと唐揚げねぎ塩だれ

    4.2

    (

    32件
    )

    火の通りやすいささみを少ない油でカラッと揚げて、レモン汁の効いたねぎ塩だれをかけていただきます♪ごはんのおかずにもぴったりの食べ応えのある一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ 片栗粉 薄力粉 サラダ油 酒 塩 おろしにんにく おろししょうが 細ねぎ(刻み) 塩 レモン汁 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 2女1男ママさん
      ねぎ塩だれがサッパリして、美味しくできました。
    • 川崎に住んでいます
      ささみの表面はカリッとして タレがめちゃくちゃ美味しいです。
    • eggoo
      おいしかったー!また作ります! タレは酸っぱ過ぎたのであまずぱっさを出すため砂糖を指で1つ〜2つ程度加えました!
    • ぴよ
      ささみの火の通りがはやいので簡単でした! レシピでは塩だれでしたが今回はネギポン酢にしてみました☆
  • 「揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース」のレシピ動画

    少ない油で作る♪
    揚げ焼き唐揚げの明太マヨソース

    4.4

    (

    9件
    )

    カリカリに揚げ焼きにした唐揚げに、人気の明太マヨソースをかけた満足おかず♪鶏肉は大きめに切って、食べ応えを出します。揚げ物の面倒な後片付けいらずの嬉しいレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 サラダ油 酒 塩 おろしにんにく 溶き卵 片栗粉 薄力粉 明太子 マヨネーズ 牛乳 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ウナ
      揚げ焼きのやり方参考にしました。肉が分厚かったので蓋をしてから、表裏3分ずつ加熱しました。少ない油で焦げる事なく、美味しく作れました。
    • りー
      明太子は2本使いました。薄めなので2本使ってもいいと思います。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • あーこ
      お肉が柔らかくて美味しかったです。また作りたいです。
  • 「鶏唐揚げの甘酢ねぎだれ」のレシピ動画

    鶏むね肉を使って♪
    鶏唐揚げの甘酢ねぎだれ

    4.5

    (

    68件
    )

    カラッと仕上げた鶏唐揚げに、甘酢のたれが絡んでやみつき♪鶏肉に砂糖と酒をもみこむことで、ジューシーに仕上がります♪熱々のうちにお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 長ねぎ しょうが 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 酢 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くいしんぼー
      肉は弾力あるけどヘルシーだし、タレはピリ辛でネギと生姜が良い感じに効いています。唐辛子はお好みで調節して良いと思います。何個でもいけます。御飯も進みます。
    • 信長
      レシピは2倍で、鶏むね肉ではなく鶏もも肉を使って作りました🙆🏻‍♀️〰💛 私は鶏もも肉の味付けの中に少し からし を入れました。(にんにくしょうがよりも少なく) そして5分ではなく、結構な時間漬けておきました。(肉を漬け込む間に、米を炊いたり、味噌汁を作ったり、もう一品作ったりしていました。) これらのせいなのか、このレシピのおかげなのか、 唐揚げそのものがとても美味しかったです😋🍴 甘酢ネギだれも美味しかったです。
    • あおいママ
      鶏胸肉も柔らかくなりました♪
    • cherry
      料理初心者ですが、とても美味しくできました(^^)
  • 「大葉巻き唐揚げ」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    大葉巻き唐揚げ

    3.2

    (

    7件
    )

    いつもの唐揚げに大葉を巻き、風味豊かな一品に仕上げました!今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 大葉 薄力粉 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みやすほ
      巻くのが面倒だったので千切りにして混ぜました。味が少し薄かったです。
    • ポポロン
      自家栽培の大場をつかったんだけど、葉っぱが小さかったせいなのか?揚げているとはがれてしまいました。