DELISH KITCHEN

  • 「やわらか煮豚」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    やわらか煮豚

    4.3

    (
    14件
    )

    唐辛子の辛味がアクセントになったみそ味の煮豚レシピをご紹介します!トッピングの白髪ねぎとやわらか煮豚の相性もぴったり♪始めに豚肉の表面を焼き付けてから煮ることで、旨みと肉汁を閉じ込めてやわらかく仕上げます。甘辛いタレの染みた煮豚はついついご飯がすすむ人気の献立になること間違いなしです♪ラーメンのチャーシューや、ごはんにのせてチャーシュー丼としてアレンジするのもおすすめです。豚バラブロック肉に替えてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚肩ロースブロック肉 長ねぎ しょうが にんにく 唐辛子 サラダ油 水 酒 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れあそん
      凄く評判が良い! 柔らかいし豚臭くない!!!
    • ソース・アメリケーヌ
      みそ味の煮豚は初めてです。水割りのおつまみで食べました。良かったと思います。みそ味なのでその後はみそラーメンの具として、白髪ねぎと共に食べました。
    • ひろぴー
      美味しいです。
    • おばちゃん
      手間要らずで美味しい焼豚みたいになりました。好評だったので、リピしてます。
  • 「鶏肉とにんじんのホイル焼き」のレシピ動画

    しょうゆが香ばしい♪
    鶏肉とにんじんのホイル焼き

    4.5

    (
    36件
    )

    ホイルに食材を包んでできる簡単レシピ!粒マスタードの酸味としょうゆの香ばしさ香るおかずレシピです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 にんじん 有塩バター 塩こしょう 粒マスタード しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      マスタードとバターがとてもあう!!!! にんじんはめちゃめちゃ柔らかくなってるし、鶏肉には味が染みててばくばくいけます🙆‍♀️ ご飯か進む味ですし✊❤️
    • りか
      おいしかったです! 手元にあったにんじんが短かったので1本使ってもちょうどよかったです。レンジは3分、蒸すのは15分とりました。 ホイルに溜まった肉汁は、バケットとかにつけたらおいしそうですよね。次は用意しようと思いました。
    • かつ
      マスタードかすごく効いていてとっても美味しかったです!
    • ハマチ大好き
      粒マスタードが無かったので、辛子で作りました。 油を使わないので、バターを入れてもしつこくなく、風味だけを楽しめました。
  • 「サムゲタン風」のレシピ動画

    食べるスープ!
    サムゲタン風

    4.5

    (
    9件
    )

    手羽元は使わず鶏むね肉を使ってカロリーを抑えました。鶏むね肉は水から煮ることでしっかりと旨味を引きだします。根菜がたっぷり入って、満腹になれるスープです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ごぼう 大根 にんにく 長ねぎ しょうが 長ねぎ[青い部分] 水 米 塩こしょう 酒 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mami
      少しお米が入ってるのが、また美味しかったです^^ 大根とかはちょっと大きく切っちゃったので、もう少し柔らかくしたいので、今度はもう少し小さめに切ろうと思います♪ また、煮込む時間も20分くらいと…多いので、早めに取り掛かろう!と思いました( ´◡͐︎`) 餃子と一緒に食べました!合う( °◡͐︎°)✧︎
  • 「ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ」のレシピ動画

    とろ〜り卵がたまらない♪
    ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ

    4.3

    (
    42件
    )

    玉ねぎの甘さを感じられるオムレツです。ウスターソースの味わいとマヨネーズのコクが卵によく合います。少ない材料でさっと作れるので、朝ごはんにもぴったりです♪包む作業はラップ簡単にできます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 ツナ缶[オイル漬け] 玉ねぎ キャベツ 塩 こしょう サラダ油 ウスターソース マヨネーズ 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆり
      ラップはすごい! 卵🥚混ぜすぎて、亀裂や隙間が💦 が、ラップで形を整えて修復に成功。 玉ねぎはスライサーで時短。 まな板いらずで、忙しい日に良き! 青のりも、出番が増えました♪
    • HARU
      ツナ缶の油で野菜を炒められるのでヘルシーで嬉しい。 卵を焼くときには、フライパンシートを使うと綺麗に簡単に焼けるし、ラップで整えるのも、シートで整えればヨシなのでオススメします。 ウスターソースよりはお好み焼きソースの方が合いそうだったので、変えました。 案の定、お好み焼きみたいでとっても美味しくて、夫もペロリと平らげてくれました。 万人受けする、ヘルシーレシピ。
    • マトさん
      これは美味しかったです! 最後の卵をラップに置く行程が失敗しましたが、それ以外は全く問題ありませんでした!味付けもちょうどよく、ビールもご飯も進みました!また作ります!
    • SEIYA
      青のりとマヨネーズ、オイスターソース合います 具材も美味しい
  • 「ミニトマトとほうれん草の和風パスタ」のレシピ動画

    パパッと作れる!
    ミニトマトとほうれん草の和風パスタ

    4.4

    (
    55件
    )

    めんつゆで作るお手軽和風パスタをご紹介!ミニトマトとほうれん草で彩り鮮やかに仕上げましょう。少ない調味料で簡単においしく作れます♪ランチや夕食にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      621kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ベーコン ミニトマト ほうれん草 おろしにんにく 有塩バター スパゲティのゆで汁 めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆか
      ほうれん草を1.5倍入れてみましたが、それ以外は分量どおり。不器用な私でも上手く作れました。トマトの酸味も程よく、ニンニクのアクセントがほど良かったです。めんつゆで和風に仕上がっていて、最後まで美味しく食べられました。2回目なので好みでしめじを追加してみました。
    • おでんちゃん
      子供でも食べやすく、簡単で美味しかったです。
    • あさんば
      元気もりもりになりそうな感じに出来ました。 和風な味がさっぱりしています。
    • choma
      ベーコン無しで作りました! 具材焼くのにパスタがふやけそうだったんで1分早めにして置いときました。 ほうれん草は冷凍使って味付け全部入れてパスタを入れる時は火をつけずに余熱で絡ませました! バターと麺つゆが美味しい組み合わせでした😋
  • 「ささみとまいたけのピリ辛ロール焼き」のレシピ動画

    かさ増し♪
    ささみとまいたけのピリ辛ロール焼き

    3.7

    (
    4件
    )

    まいたけをささみで包んで焼くことでかさ増しになります。まいたけの香りが口いっぱいに広がり、秋の訪れを感じます!ピリ辛ソースで飽きのこない一品に!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] まいたけ ブロッコリー 塩 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      食べ応えがあって美味しかったです😆タレも美味しかったです☺️また作りたいです。
    • けー
      【!!!!警告!!!!】 ささみの筋を取る際に穴を空けてしまう方は、絶対にこのレシピに手を出さないよう、強くお勧め致します。 写真の手前の様な、見るも無惨な物体を生み出してしまう前にどうか、思い留まりください。
    • ブリッグス
      高タンパク!美味しいです。
  • 「フライド里芋」のレシピ動画

    素材ひとつでお手軽おやつ♪
    フライド里芋

    外はカリッと香ばしく、中はねっとりほっくり♪里芋を素揚げして、塩をふるだけのシンプルなレシピです。じゃがいもとは違う食感をお楽しみください。お好みで、ケチャップをつけてどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      300前後

    里芋 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗のさっぱり胡麻和え」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ♪
    豆苗のさっぱり胡麻和え

    4.3

    (
    18件
    )

    主役が豆苗の、箸休めにもおつまみにもぴったりな和えもののご紹介です♪ニラやもやしなどでもアレンジしてお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめの簡単レシピです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 白すりごま しょうゆ 酢 ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モコナ黒R2
      すごく簡単です。ちょっとしたおつまみにでもいいかも。 また参考にさせていただきます🍴🙏いつもありがとう😉👍️🎶
    • はな
      半信半疑で作りました。簡単で美味しかったです。
    • kerori
      程よい味付けでモリモリ野菜食べてる感で美味しかったです。材料も豆苗だけで茹でたりチンもないのでめっちゃ簡単! 初めてすりゴマを使いました。あまりゴマの風味がなかったのでもっと増やしてもいいかなと思いました。
    • ポッ!
      とっても美味しいです〜!ごまの風味がもっとあっていいかも!
  • 「かぶとえのきの中華スープ」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    かぶとえのきの中華スープ

    4.3

    (
    13件
    )

    材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ えのき 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      1日夕ご飯は、 カリッとジューシー、基本の油淋鶏 ユーリンチー ふわふわ食感、フーヨーハイ 彩りきれいな中華クラゲときゅうりの春雨サラダ 簡単に作れる、かぶとえのきの中華スープ です。
    • K
      ネギの代わりに茎を刻んで入れてみました。
    • アザラシ
      えのきの代わりにエリンギを入れた。
    • ワイルドパピヨン
      薄味で何にでも合い2回作りました 野菜とキノコ食物繊維たっぷり エノキが入る事とカブのおかげでトロミが生まれ 喉ごしが優しいです 簡単で作りやすさ抜群
  • 「エクレア」のレシピ動画

    フランス菓子の王道!
    エクレア

    3.4

    (
    17件
    )

    【上級者向け】難しそうなエクレアもお家で作れます!カスタードクリームがトロッとしていておいしい!ぜひチャレンジしてみてください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      700前後

    水 牛乳 無塩バター 塩 薄力粉 溶き卵 卵黄 砂糖 薄力粉 牛乳 無塩バター 生クリーム サラダ油 ミルクチョコレート

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SoRa
      生地の中までしっかり焼かないと、冷めた時にしぼんでしまってクリームが入らなくなってしまったので、じっくり時間をかけて焼きました。 カスタードクリームはちょうどいい甘さでとても美味しかったので、タルトなど別のお菓子を作る時にもこのレシピを参考にしてます😊
    • pchan
      大失敗です 膨らまず半量で作ったのですが、3.5個分くらいの分量でした
    • おそおせよ
      お菓子作り初心者でしたが、作り方が細かく書かれていたのでなんとか作ることが出来ました。味も美味しかったです。 たた゛、生地がうまく膨らまなかったです。
    • ブーリン
      クリームや生地の味は美味しかったです。 生地があまり膨らまず、小さいエクレアになっちゃいました。