パパッと作れる！
ミニトマトとほうれん草の和風パスタ
めんつゆで作るお手軽和風パスタをご紹介！ミニトマトとほうれん草で彩り鮮やかに仕上げましょう。少ない調味料で簡単においしく作れます♪ランチや夕食にぜひお試しください。
- 調理時間 約20分
カロリー
621kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- スパゲティ 100g
- ベーコン 3枚
- ミニトマト 6個
- ほうれん草 1/4袋(50g)
- おろしにんにく小さじ1/3
- 有塩バター10g
- スパゲティのゆで汁大さじ2
- ☆調味料
- めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
- 塩こしょう少々
作り方
1.
ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。
ポイント
ほうれん草は使う前に根元を十字に切り、水でふり洗いし泥を落とす。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。ゆで汁を大さじ2杯取り分けて、水気を切る。
ポイント
塩の量は水1Lに対して小さじ1が目安です。
4.
フライパンにバターを入れて熱し、ベーコン、おろしにんにくを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。ミニトマト、ほうれん草を加え、ほうれん草がしんなりするまで炒める。
5.
スパゲティ、ゆで汁、☆を加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(20件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- おでんちゃん子供でも食べやすく、簡単で美味しかったです。
- ゆかほうれん草を1.5倍入れてみましたが、それ以外は分量どおり。不器用な私でも上手く作れました。トマトの酸味も程よく、ニンニクのアクセントがほど良かったです。めんつゆで和風に仕上がっていて、最後まで美味しく食べられました。2回目なので好みでしめじを追加してみました。
- あさんば元気もりもりになりそうな感じに出来ました。 和風な味がさっぱりしています。
- ひろ帰りが遅くなった日の時短メニューの仲間入りです。ほうれん草は冷凍のものを使ったのであっという間に出来上がりました。ミニトマトは半分に切ってサッと炒める程度にすると炒めすぎなくてもトマトの酸味が出て美味しくできます。丸いままだと噛んだときに中身が飛び散ることがあるので、その心配もなくなります。