とろ〜り卵がたまらない♪
ツナと玉ねぎのウスターマヨオムレツ
玉ねぎの甘さを感じられるオムレツです。ウスターソースの味わいとマヨネーズのコクが卵によく合います。少ない材料でさっと作れるので、朝ごはんにもぴったりです♪包む作業はラップ簡単にできます。
カロリー
305kcal
炭水化物
9.2g
脂質
21.5g
たんぱく質
17.5g
糖質
7.6g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 溶き卵 3個分
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- キャベツ 80g
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- サラダ油大さじ1/2
- ウスターソース大さじ1
- マヨネーズ大さじ1/2
- 青のり少々
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。キャベツは細切りにする。
2
フライパンを中火で熱し、缶汁ごとツナを入れて、玉ねぎ、キャベツを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。塩、こしょうを加えて混ぜ、取り出す(具材)。
3
フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れる。大きく混ぜて半熟状になるまで加熱する。
4
ラップを敷いて4の卵をのせ、3の具材を横半分に広げてのせる。卵をたたむようにして包み、3分ほどおく。
5
器に盛り、ウスターソース、マヨネーズ、青のりをかける。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ラップはすごい！ 卵🥚混ぜすぎて、亀裂や隙間が💦 が、ラップで形を整えて修復に成功。 玉ねぎはスライサーで時短。 まな板いらずで、忙しい日に良き！ 青のりも、出番が増えました♪
HARU
ツナ缶の油で野菜を炒められるのでヘルシーで嬉しい。 卵を焼くときには、フライパンシートを使うと綺麗に簡単に焼けるし、ラップで整えるのも、シートで整えればヨシなのでオススメします。 ウスターソースよりはお好み焼きソースの方が合いそうだったので、変えました。 案の定、お好み焼きみたいでとっても美味しくて、夫もペロリと平らげてくれました。 万人受けする、ヘルシーレシピ。マトさん
これは美味しかったです！ 最後の卵をラップに置く行程が失敗しましたが、それ以外は全く問題ありませんでした！味付けもちょうどよく、ビールもご飯も進みました！また作ります！SEIYA
青のりとマヨネーズ、オイスターソース合います 具材も美味しい
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ゆり