豆腐で作る！あったかおかず

レビュー

• りんご

  ❤️タレは甘辛味で豆腐の片栗粉と水分が混ざりタレにとろみがあり、のりが良い味を出してマッチしていて、とても美味しかったです。 家族にも好評でした。

  
• けー

  面倒くさがりなので海苔を巻くのが少し手間に感じましたが、少ない材料で手軽に作れてとても美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• Yukk

  もうちょい豆腐を大きくカットしても良かったかなとゆーところですが、美味しかったです◎豆腐をレンジにかけたとき、ポンポン鳴ってたので不安でしたが大丈夫でした。次回はレベルアップしてみようと思います。

  
• k

  焼いてタレを絡めるだけで美味しく出来ました。また作ります。

  

レビュー

• ご飯作り

  初めて作ったのですが、とても簡単に出来ました！家に白だしがなかったので麺つゆでやって見ると濃い味になりました！

  
• こん

  牛肉にして、もやしとしめじを足してボリュームアップしました。簡単で味付けも良くできました。

  
• choma

  優しい味でした👌

  
• クロネコ

  バテ気味の身体に優しい一品です。

  

レビュー

• 昭和猫屋敷

  豆腐レシピを増やしている私にとって、美味しい一品となりました。やや薄味ですが、おろし生姜を加えて、味のアクセントにしました。砂糖も少し加えました。

  
• たか

  おせちの残りに合わせました( ◠‿◠ ) 優しい味が素敵です 残りは、明日のお昼にいただきますϵ( 'Θ' )϶

  
• じゃりがーる

  とても美味しくリピートしてます。 片栗粉でとろみをつける際に豆腐崩れがちなので、よくある豆腐パック一丁をおたまでガバッとすくい、4〜5当分で丁度良いと最終的に落ち着きました。

  
• はやひ

  水菜のかわりに白菜でつくりました。 豆腐がボロボロになって木綿でもいいかなって思いました。おいしくできたのでまたつくります！

  

レビュー

• ぽん

  ４人分作るので分量は倍にしました キノコ嫌いがいるので舞茸は無しで、絹豆腐を使いました(どうせ崩れるだろうと思い、一口大の大きさにしました) 手頃な鍋がなかったので中華鍋で作りましたが、味が薄くなることなく美味しくできました

  
• BBB

  レビューを見て豆腐に味が付きにくいのかなぁ⁇味が薄いのかなぁ⁇と思い豆腐はあえてカットして投入。 味が薄過ぎるのもイヤなので煮込む時間をレシピより長めにしました。結果、味は丁度良く豆腐も美味しく頂きました。

  
• pchan

  豆腐がたっぷり食べられて嬉しかったです 簡単にパパッと出来てまたリピしたいです とても美味しかったです

  
• メグ

  白菜や玉ねぎ、余ってたサラダ用のこんにゃくなど入れたら水が出てきたので少し醤油や砂糖を多くしました。 すき焼きとはまた違って優しいお味で美味しいです。 豆腐は少し味を染み込ませたかったので、見た目悪いですが菜箸で割って穴も開けました。

  

レビュー

• みより

  10分要らずで出来ましたー！すごく美味しいです。ねぎなかったから、代わりにしめじとエリンギを入れてみたら、豆腐と合うね！

  
• kouhi

  鍋で作りましたがヘルシーで美味しいです😋🍴💕

  
• ライム

  すき焼き風で、お豆腐が嫌いなうちの子も、おいしいって、レンチンだし、おなべつかわないですむし、楽チン❣また、つくります。

  
• けいこ

  ネギの代わりに白菜たっぷりで、長めに加熱しました 簡単なのにとっても美味しいです！！😋 辛みつけても美味しい✨

  

レビュー

• いね

  朝食用に作りました！ ラー油がアクセントになって美味しいです！

  
• ピクミン

  豆腐は半分に切って、2人前を1人1皿に分けて作りました♪スライスチーズが無かったので冷凍保存していたミックスチーズをのせました。2皿ともレンジに入れて600Wで1分40秒温めたらちょうど良い感じにチーズも溶けました。 夫は辛いのが苦手なので、私の分だけラー油をかけました。すぐできるのに、とっても美味しかったです！リピート決定です☆

  
• el

  冷凍のピザ用チーズ使ったためかチンしても中々溶けず豆乳が煮えたぎったけど美味かった。

  
• pchan

  いつもの冷奴とは全く違い とても美味しかったです

  

レビュー

• クレナイ

  簡単で、豆腐だから安いしヘルシーだし、とても美味しいです(#´ᗜ`#) 私は、ハム+チーズ+ケチャップ、もう一つはケチャップをマヨネーズに変えてみました。 両方美味しいです。

  
• macchariko

  混ぜるのが足りなくて豆腐がだまになってしまいました。丸いフライパンでしたのでめちゃくちゃ難しくて形が変になりました。失敗ばっかりでしたが味は美味しくてまた作りたいです。

  
• あー

  とても簡単ですし、生地がトロトロで美味しかったです！ 豆腐の風味は気にならないのにしっかり大豆タンパクも摂れて最高です。 ちなみに、生地に入れる塩を気持ち増やし、粗挽きの黒コショウを追加して、少し焼き目が付くように焼くと、より自分好みの味になり、生地だけでも美味しく頂けました。 中の具材を変えればアレンジも利くと思いますし、ぜひまた作ります！

レビュー

• 葉月

  ちょーー美味しいです！10回は作ってます。 お店の味です。クックパッドより美味しいです。今まで作ってきた麻婆豆腐はコクがなくてイマイチでしたが、こちらのレシピはまさにコクうまです。豆腐は木綿でも絹でも美味しです。ただ、絹だと崩れやすいので要注意。

  
• 澄み切った水

  もう何回も作っておりますが、このレシピ本当に美味しいです！ しかもとっても簡単に出来ます👌 ぜひ試してみて欲しいです！

  
• kouhi

  本格的、辛いだけじゃなくて美味しい😋🍴💕 これはリピートです❗

  
• すずめ

  辛味がなく甜麺醤のコクがある麻婆豆腐です。私が普段辛めの麻婆豆腐を食べているためか、麻婆豆腐というより中華風肉みそ豆腐という感じでした。甜麺醤と豆板醤の分量で自分好みの味を作れそうなので、またこのレシピを参考にして作りたいと思います。