家庭の味方の満足おかず！
のり照り豆腐
豆腐が主役級に変身！甘辛だれをたっぷり染み込ませて柔らか食感に濃厚な味わい♪簡単にできるのでお酒の肴にもおすすめです。
- 調理時間 約20分
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カロリー
258kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで2分程度加熱し、粗熱をとって水気をしっかりふきとる。
2.
豆腐は一口大に切る。焼きのりで巻き、片栗粉を全体にまぶす。
TIPS
焼きのりは2×10cm程大きさに切っておきましょう。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豆腐を入れて、焼き色がついたら上下を返す。
5.
4に☆を加えてからめる。
6.
器に盛り、フライパンに残ったたれをかけ、白いりごまをふる。
よくある質問
- Q
絹ごし豆腐ではだめですか?
Aフライパンで加熱する工程などで、絹ごし豆腐ですと崩れやすくなるので、 木綿豆腐で作っていただければと思います。
- Q
500Wだと何分加熱したらいいですか？
A500Wの場合ですと、2分半ほどでお試しください♪