白菜×豚肉！ご飯がすすむおかず

レビュー

• ハッピーさん

  材料を倍量くらいで作りました。美味しくできました～。揚げる時はよく火を通した方が良いと思います。付け合わせも～彩りよくし美味しそうにしたら良いと思います(๑'ᴗ'๑)

  
• ポテトサラダ

  豚肉に塩コショウをせず、白菜を塩につけるだけであとはソースのみの味付けでちょっと物足りない味でした。 塩コショウをしたほうが美味しいと思います。 ソースも多めにしないと味気ない物になります。

レビュー

• スヌーピー

  白菜の甘みを感じて簡単で美味しく😋出来ました。私はひき肉を炒める時に刻みニンニク🧄を入れました。より中華風になりましたよ。

  
• かおちゃん

  レシピ通りだと味が濃そうだったので、調味料を半分にしたらちょうど良い味の濃さになり、白菜やひき肉とよく絡んで、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです！

  
• 黒林檎

  オイマヨ大好きなので、とても美味しく頂きました(^^) 簡単で安上がりで良いですね～ 挽肉は、しっかりめに炒めた方が美味しく仕上がりました。(肉の表面が少しこんがりする程度)

  
• こりゃす

  簡単で美味しかった！

  

レビュー

• マリン

  白菜から、水分量でてきますので、事前にレンチンして絞ってから作りました。作りやすかったです。

  
• SOUL'd OUT

  美味しいと家族からも好評でした♪ 白菜1/8個の量が思ったより多かったので、卵は4個使いました。皆さんがレビューしてる通り、白菜の水分を取り除くのがポイントかなと思います。私はキッチンペーパーに水分を吸わせて取りました(「よくある質問」に水分の取り方が書いてあって参考になりました♪)。かつお節と紅生姜をかけると合うのでオススメです。豚肉がトロッとしてて美味しかったです。

  
• おもち

  豚バラの代わりに豚ミンチでつくったのですが、 美味しかったです。

  
• anzulove818

  最後のおたふくソースとマヨネーズ マヨネーズは三連？で出てくるのではなかったので見た目が良くないですが😅チーズが入っているのにさっぱり美味しく頂きました。美味しかったからまた作ります。

  

レビュー

• もかこ

  白菜1/4カット使用、しめじ1パック、調味料3倍で作りました。味の濃さも丁度よく美味しくできました！簡単でいいですね、また作ります。

  
• choma

  2人用に2倍で作って丼として食べましたが美味しかったです✌️水2倍の300ccだと少し水っぽくなるかも？200〜250ccくらいで今度やってみようかと思います。余ってたコーンも追加すると粒々した食感がまた良し💮

  
• ぴょん

  キャベツでも美味しかった.

  
• ぐっち

  ４歳娘も11ヶ月息子も気に入ってくれた！ 私（30代）は豆板醤を足して食べましたー😋

  

レビュー

• tagu

  おいしかった！

  
• おもち

  白菜がなかなか無くならないので、作りました 結構な量を消費できて嬉しいです 写真のように上手く巻けなかったけれど、味は最高でした！ ちゃんとしゅうまいの味がしててビックリ！ グリーンピースの代わりに枝豆つけました

  
• ゆき

  簡単に美味しく出来ました🌷次はグリーンピースも買ってもっと焼売風にしたいと思います☺︎

  
• かめらん

  白菜の葉が足りなくなり、少しレタスを使いました。また、グリンピースが苦手な為ピリ辛ウインナーを乗せてみたけど、美味しかったです。

  

レビュー

• スコットu

  俺にもできた簡単レシピ！ お好みですが、ネギの千切りは無くても大丈夫。その分ネギみじん切りを多くした方が美味しいと感じました。大根おろしの代わりに市販のおろしポン酢で一石二鳥。 美味しくできました！

  
• ぴんくふぇありー

  レンチンだけで簡単そうに思いますが、意外と手間がかかりました。レシピをしっかり確認していなかったので、酒をふり忘れてしまいました💦ちゃんとしていればもっと美味しかったのかなぁ？白髪ねぎ、大根おろしはかなり量が多めでした。半分くらいでちょうど良かったと思います。

  
• キリン86

  大根があると思っていたらなかった。でもポン酢で充分おいしかったです。
• なっちゃん

  とても簡単にできました！ レンジで作れるので忙しいときに有り難いです。

レビュー

• まりん

  絹豆腐をいれたらおいしかったです。

  
• SUZIE

  塩を小さじ１／2入れるのがこわくって、やや、少な目に入れました。もちろん、後で足しました。(笑) 皆さんが、丼にして食べる、と言うのが納得です。 私も、後から丼にして食べました。 人参が、申し訳程度しかなくて、昨日の残りのしめじ、1／2株加えました。 白菜は、旨煮か何かを作ったときに、多過ぎて余っていたのが、ちょうど、いいくらいたまっていたのと。チンゲン菜も一株しか使わなかった残りで、冷蔵庫の中の掃除ができました。 もちろん、超美味でした。 2022,12,4 今季初でしたが、美味しかったです。 思いきって、恐れずに、塩、小さじ1/2投入。 ただ、いまいちトロミがつかなかった。 やはり生姜、 ニンニクはチューブを使うより、面倒でもみじん切りにした方が風味にインパクトが出ますね。 ちょうど一片のニンニク(大きめ)と使いきらねばならなかった生姜、一株のチンゲン菜を消費できて、冷蔵庫の掃除になりました。 写真は更新しません。

  
• maimai

  手順はバラバラだけ上手にできました✨ ヘビロテしまーす

  
• 山の辺のマドンナ

  白菜と小松菜を頂いたので、このレシピを参考にしました！栄養バランスと色合いも考えて、ブナシメジも足しました。あっさりしているのにコクが有って、とって美味しく出来ましたら、

  

レビュー

• そ

  塩こしょうをやめてポン酢にしました。 塩昆布が入っているのでむしろこれでバランスが取れている気がします。

  
• KKO

  簡単でおいしいです。 白菜を増量、お肉は豚バラがなかったので豚こまを使い、しいたけも入れました。結構はじめはボリュームがあるので、お鍋で作ったところ、ちょうどよかったです。小ネギなかったので、普通の長ネギを使いました。豚こまは硬くなりがちなので、バラの方が美味しいと思いますが、豚こまだとあっさりヘルシーにできます。いろんなアレンジOKなので手軽に応用できそうです。また作ります。

  
• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*)

  
• ちゃん

  簡単！美味しい！フライパンのまま出せて片付けが楽！

  

レビュー

• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* お腹もいっぱいになったし また作りたいです\( ˆˆ )/

  
• やっちゃん

  優しい味がするお料理です☺️他の方のコメントにもあったので、鶏ガラスープを入れました。しょうがが無かったので💧チューブ生姜で代用しましたが、問題なかったです。最後にゴマ油をかけると風味が良くなりました😋ネギはなかったので、入れませんでしたが美味しく出来ました❗ 鶏ガラスープは小さじ１を入れたんですが、薄い感じがしたので次回は大さじ１入れてみようと思います😁 身体も温まる料理です。

  
• ビビリン

  温かくて、美味しくて、白菜大量消費出来て、その上簡単‼️皆さんのコメントを見て、鶏ガラスープ顆粒を追加しました。バッチリです👍

  
• あひる

  とても簡単なのに、おいしくて手抜き感がないところが気に入っています。忙しい時、白菜を消費したい時、野菜不足を解消したい時、優しい味のものを食べたい時に作ります。

  

レビュー

• わ

  トマトなしで作りましたが簡単で美味しかったです。
• 料理初心者

  レシピどおり作ったら　お肉がまだ生だったので長めにレンチンしました。だいぶ野菜から水分が出ました。もう少し味が濃くても良かったかな❓次回はつけダレを用意してつけながら食べようかなぁ。