シャキっじゅわっ！
白菜の豚平焼き
白菜の水分でジュワッとジューシー♪ 少ない材料で簡単に作れてボリューム満点のおかずです！ 濃厚チーズとからめてお召し上がりください。
- 調理時間 約30分
カロリー
486kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
白菜は細切りにする。
2.
豚肉は3cm幅に切る。
3.
ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油の半量を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
5.
白菜、塩こしょうを加えて炒め、取り出す。
TIPS
白菜の水分が出てきたら水気を切りましょう♪
6.
同じフライパンに残りのサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばして熱し、溶き卵を入れて表面が半熟になるまで焼く。
7.
炒めた具材、スライスチーズを下半分に順にのせる。卵が固まったら、上半分の卵を折りたたみ具を包む。
8.
器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、細ねぎをのせる。