DELISH KITCHEN

調味料2つでできる♪
白菜とひき肉のオイマヨ炒め

4.3

調理時間

15

費用目安

300前後

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オイスターソースとマヨネーズだけで味が決まる優秀おかず♪ 豚ひき肉の旨みが白菜に染み込んでじゅわっとおいしい炒めものに! 少ない材料でできるので忙しい日にもおすすめです。

  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

    8.1g

  • 脂質

    19.7g

  • たんぱく質

    15.9g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 白菜 1/8個(300g)
  • 豚ひき肉 150g
  • オイスターソース大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • サラダ油小さじ1

手順

  1. 1

    白菜は根元を切り落とし、芯の部分を1cm幅に切り、葉の部分は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を加えてほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    白菜の芯を入れてしんなりするまで2分程度炒める。白菜の葉を加えて炒め、オイスターソース、マヨネーズを加えてさっと炒める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • スヌーピー

    白菜の甘みを感じて簡単で美味しく😋出来ました。私はひき肉を炒める時に刻みニンニク🧄を入れました。より中華風になりましたよ。
  • 黒林檎

    オイマヨ大好きなので、とても美味しく頂きました(^^) 簡単で安上がりで良いですね~ 挽肉は、しっかりめに炒めた方が美味しく仕上がりました。(肉の表面が少しこんがりする程度)
  • こりゃす

    簡単で美味しかった!
  • かおちゃん

    レシピ通りだと味が濃そうだったので、調味料を半分にしたらちょうど良い味の濃さになり、白菜やひき肉とよく絡んで、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです!

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