DELISH KITCHEN
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調味料2つでできる♪

白菜とひき肉のオイマヨ炒め

オイスターソースとマヨネーズだけで味が決まる優秀おかず♪ 豚ひき肉の旨みが白菜に染み込んでじゅわっとおいしい炒めものに! 少ない材料でできるので忙しい日にもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 白菜 1/8個(300g)
  • 豚ひき肉 150g
  • オイスターソース大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • サラダ油小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は根元を切り落とし、芯の部分を1cm幅に切り、葉の部分は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を加えてほぐしながら肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    白菜の芯を入れてしんなりするまで2分程度炒める。白菜の葉を加えて炒め、オイスターソース、マヨネーズを加えてさっと炒める。

レビュー

(86件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ごはん
    豚バラで作りました。簡単でおいしかったです❤️
  • slow
    豚バラで作ってみました。白菜多めでお腹いっぱい
  • ケンケン
    マヨとオイスターってどんな味?と思ったけど、 美味しい!しかも、今までにない新鮮な味でバリエーションが増えた楽しみがありました❣️
  • みうたん
    ひき肉でも、とても簡単で美味しかったです。 オイスターソースとマヨネーズ…意外な組み合わせですが、良かったです。 あまり炒め過ぎると…白菜のしゃきしゃき感がなくなるので、気をつけた方が良いでしょう。

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