DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のやわらかステーキ」のレシピ動画

    本当に焼くだけ!
    鶏むね肉のやわらかステーキ

    4.5

    (
    144件
    )

    パリッとした皮としっとりとしたお肉がたまらない!鶏むね肉を使った人気の簡単ステーキのご紹介です。ふたをして弱火でじっくりと焼くことで鶏むね肉の美味しさを最大限に引き出します♪シンプルに焼くだけなので、焼いている間にサラダや味噌汁など他の料理を作れるのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      放置で作れるし、材料もシンプルなのでとても楽です。胸肉本来の味が楽しめて良かったです。 厚めの肉だと加熱時間は追加が必要です。
    • なのは
      本当に柔らかくて私の中で鶏胸肉はパサパサしてるものだったので下準備してこのレシピで作ると本当にしっとり柔らかくなってすごく美味しかったです♫簡単で準備する材料も少ないので作りやすかったです
    • にゃ
      おいしかったです! 雑に放置してもなんとかなるのでおすすめです! ただ、肉は常温じゃないと中が生なこともあるのでそこだけ注意です
    • ほぼほったらかしなのに柔らかくて美味しいステーキが出来るなんて驚きでした!! 蒸したあと、火を止めて余熱で温める工程は、レシピの倍の時間にしました!生のお肉が怖いので念の為。。 結果、かなり分厚くて大きいむね肉でしたがちゃんと中まで火が通ってました🤤💕 パセリとオニオンの調味料追加でお肉に揉み込んで焼きましたが、好みの味付けにすることが出来ました!とっても簡単だったのでまた絶対リピします🥺
  • 「ソーセージのカレーチーズがけ」のレシピ動画

    レンジで作る!
    ソーセージのカレーチーズがけ

    4.1

    (
    89件
    )

    とろとろのチーズがやみつき!レンジで作る簡単おつまみをご紹介します!ケチャップの甘辛い味わいとチーズ、カレーの風味で、お酒と料理と無限ループしたくなります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ じゃがいも ピザ用チーズ 塩こしょう ケチャップ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しょうくん
      簡単でした! カレー粉を使うのを忘れてしまいましたが カレー粉がなくても美味しかったです けど…カレー粉があったほうがいいですね♬
    • たかゆき
      チーズとカレーがソーセージとじゃがいもに合う。
    • よーこ
      ケチャップとチーズとカレーは合いますね! お酒は飲まないのでおかずにしたら一人前でした。 美味しかったです。
    • みぃ
      レンジで美味しく作れるのでリピしてます。 材料も分量1.5倍で作りました。
  • 「しらたきのパスタ風牡蠣豆乳クリーム」のレシピ動画

    お腹まんぞく♪
    しらたきのパスタ風牡蠣豆乳クリーム

    3.7

    (
    4件
    )

    しらたきをパスタに見立ててカロリーを抑えた一品をご紹介!豆乳のまろやかな味わいとプリッとした牡蠣の旨味が味わえます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      1000前後

    しらたき 牡蠣 ほうれん草 長ネギ にんにく 豆乳 だし汁 白みそ 塩 粉チーズ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーと豚こまボールの炒め物」のレシピ動画

    カレー風味でスパイシー!
    ブロッコリーと豚こまボールの炒め物

    4.1

    (
    18件
    )

    豚肉の旨味とカレーの風味がよく合い、食欲をそそる1品です!豚肉はぎゅっと丸めてボール状にすれば、見た目も可愛らしく、食べごたえも増して一石二鳥♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ブロッコリー 赤パプリカ 片栗粉 サラダ油 酒 酒 塩こしょう 砂糖 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん
      簡単に出来て美味しかったです。 味もしっかり付いて美味しかったです。
    • ゆう
      思っていたより簡単でとても美味しくできました!蒸し焼きにすることでしっかりお肉にも火が通っていました☺️子どもも好きそう✨
    • よし
      玉ねぎを加えて作りました。 比較的簡単に出来て彩りも良く美味しかったです。 2歳の子どもには辛かったようなので、次回はカレー粉を少なめにしようと思います。
    • トシ
      まずい。かれーの味しかしない。作る前からそんな気はしていたけど…もっと味付けに工夫した方がいい。リピはない。
  • 「鶏肉としいたけのにゅうめん」のレシピ動画

    しょうが入りで温まる♪
    鶏肉としいたけのにゅうめん

    4.3

    (
    21件
    )

    鶏肉を煮込むことで、うまみがスープに溶け出して深い味わいに♪そうめんなので茹で時間も少なく、ささっとお手軽に出来ます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 鶏もも肉 しいたけ 小松菜 にんにく しょうが サラダ油 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ランラン
      美味しかったです! もも肉をむね肉、小松菜を2倍、ごま油の代わりにゴマラー油をかけて食べました(^^)
    • いもちゃん
      味つけが濃いかなぁ?と思いましたが、食べてみたらそうでもなかったです。 ごま油いれすぎました笑 けど美味しかったー!
    • someday
      簡単で美味しかったです! ただ、平日お昼ご飯にしては、ちょっと時間かかりました。でも手間に感じる生姜とニンニクみじん切りが、香りと味をアップさせるんだろうなと思います。 1人分麺75g、水400ccとしました。半量の300ccだと蒸発分を考えると出来上がりが少なくなる気がして。椎茸は2個のままでw また、鶏むねでも十分美味しかったです。 塩と顆粒鶏ガラを少なめにしたとはいえ、なんとなく味が物足りない気がして、しょうゆを少し加えると好みになりました。素麺は茹で時間通常1分30秒→50秒にして、スープに入れて温めたので柔らかくならずにちょうど良かったです。 また作ります!
    • のりあき
      少し味付けが薄い感じでしたが胡麻油を付け足して食べました。鶏肉の出しも効いていてラーメンでも美味しいと思います。
  • 「かいわれと卵のふわっと炒め」のレシピ動画

    忙しい時におすすめ!
    かいわれと卵のふわっと炒め

    4.3

    (
    18件
    )

    かにかまぼこを入れて旨味アップ!かいわれを使うことでさっと炒めるだけで作れます!ふんわり卵がおいしい炒め物です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 かにかまぼこ かいわれ 塩こしょう おろししょうが しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      かいわれとかにかまがいつも余るので、消費するのに役立つレシピでした❣️しょうがとごま油で中華風になります。卵液に少量の水を加えると、卵がふわふわになります👍好きな食材ばかりなので、とても美味しかったです😊
    • pchan
      カイワレの代わりにネギを加えました とても美味しかった またリピしたいです
    • キートン
      簡単に出来て、美味しい!もう一品にはちょうどぴったりでした。
    • くろ
      美味しかったです!
  • 「里芋と厚揚げのめんつゆ煮」のレシピ動画

    旨味がしみこむ!
    里芋と厚揚げのめんつゆ煮

    4.2

    (
    46件
    )

    里芋と厚揚げを使った煮物のご紹介です。弱火で煮ることで味がしみこんでおいしくなります♪めんつゆを使って少ない調味料で作れるのもポイント!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      300前後

    厚揚げ 里芋 細ねぎ(刻み) 水 おろししょうが 酒 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • think_different
      これ!大好きです😍何回もリピしてますw ピリ辛が好みなので鷹の爪を1本輪切りにして入れました!
    • まり
      ちょっと薄味だったのでめんつゆを足しました。簡単な味付けで美味しいです。
    • モーリス
      大好評でした。
    • ごま
      冷凍の里芋を使って、にんじんとれんこんも入れてみました。厚揚げとしょうががいい味出しててお手軽なのに美味しかったです。好評でした!
  • 「ツナの塩麹ポテトサラダ」のレシピ動画

    味付け簡単!
    ツナの塩麹ポテトサラダ

    4.4

    (
    12件
    )

    塩麹を使ったポテトサラダをご紹介!レンジでじゃがいもを加熱するので時短になり、パパッと作れます。玉ねぎのシャキッと感がアクセント♪塩麹を入れることで塩味もつけれら、さらにおいしさもプラスされます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] じゃがいも 玉ねぎ 塩麹 酢 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      いつもと違うポテサラでおいしい! 塩麹で作るのもありなのね〜〜
    • アオちゃん
      簡単でマヨネーズ使ってなくて、さっぱりしているポテトサラダでした。 とっても美味しくて、倍量作ったり、ブロッコリー加えてアレンジしたりして何回も作っています。 脂質制限しているので、ノンオイルツナ、オリーブオイルも半分にしていますが、問題なく美味しいです。
    • そら
      すごく美味しくてびっくりしました‼️
  • 「サラダ油で作るブラウニー」のレシピ動画

    しっとりおいしい♪
    サラダ油で作るブラウニー

    4.4

    (
    26件
    )

    バターとチョコレートをたっぷり使ったブラウニー。おいしいけど、材料費がかかるし油分たっぷりなのが気になる…。そんな方におすすめのレシピをご紹介します♪かりっとした食感がアクセントになってついつい手が伸びるおいしさです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミルクチョコレート 卵 砂糖 サラダ油 薄力粉 純ココア くるみ [ロースト]

    • ※1人分あたり(9等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷん
      上手に作れました!おすすめです✨ 「濃厚」
    • レン
      美味しい、 くるみはなかったのでオレンジピールを、サラダ油の代わりに米油を入れたのですがとても美味しかったです! チョコレートを溶かした後、砂糖→卵→油の順で混ぜましたが特に問題なしでした 簡単、お手軽、これはまた作ります!
    • さくらざき
      くるみを入れる代わりに、上にビスケットを乗せました レシピの分量だと、100均の小さめパウンドケーキ型2つ分でした 材料が揃えやすいし、味も美味しかったです!
    • ジーナ
      簡単に美味しく出来ましたー!ミックスナッツと手作り夏みかんピールを入れました🤗砂糖はラカント40gに変更しました。みかんピールのほろ苦さと甘いチョコとナッツの香ばしい味がベストマッチ👍また作ります!
  • 「ひき肉とニラのごまスープ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    ひき肉とニラのごまスープ

    4.1

    (
    16件
    )

    食欲そそる香りがたまりません!1品で満足できる食べるスープのご紹介です♪うまみをたっぷり吸い込んだ春雨とニラが止まらないおいしさ!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 にんじん ニラ 春雨 おろしにんにく ごま油 鶏ガラスープの素 塩 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 花子
      優しい味ですね。私も、もやしで増量しました😋あと、醤油を少し入れました。
    • にゃんにゃむニーナ
      大根も入れました。春雨がなくて別で麺を茹でて入れました。美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。何度も作っています。
    • ひろ
      もやしを加えて満足感がかなりアップ。これだけで充分ヘルシーな一食になります。鶏ガラと塩は好みに合わせて微調が必要と思います。 少しお酢と醤油を加えたところ味がしまりました。 サテトムで味変したところ、一気にアジアンテイストになって、また一味違った一品になりました。
  • 「ささみとごぼうのスティック揚げ」のレシピ動画

    低カロおつまみ♪1人分217kcal!
    ささみとごぼうのスティック揚げ

    ささみとごぼうをスティック状に仕上げた食べやすい一品のご紹介♪つまみやすく、おつまみにぴったりです!衣に加えたバジルの風味がアクセント♪カロリーが上がりがちな揚げ物も、ささみを使って揚げ焼きにすることで気にせず食べられます!しっかりと揚げ焼きにしてカリッと仕上げることがおいしく仕上げるポイントです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] ごぼう 酒 塩こしょう サラダ油 片栗粉 バジル[乾燥] ケチャップ しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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