DELISH KITCHEN

  • 「野菜と豚ホルモンのスタミナ炒め」のレシピ動画

    ニンニク味噌が味の決め手!
    野菜と豚ホルモンのスタミナ炒め

    4.5

    (
    34件
    )

    しっかり味がついたホルモンは野菜炒めと一緒にお召し上がり下さい。別で炒めることで、野菜は水っぽくならずにシャキシャキの食感が楽しめます♪辛さは豆板醤の量を調整してお作り下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ホルモン(ゆで) キャベツ ニラ サラダ油 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤 おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ワンワン
      歯応えがあって、味が濃くて美味しかったです。
    • kottc
      生ホルモンで1時間くらい浸けてから焼きました。 にんにくが苦手な家族が居るので、ごくごく少量にしました。 タレがとにかく美味しくて、家族にも好評でした。 また作ります☆
    • むちまろ
      ボリュームもあり、美味しいです!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「小松菜小籠包」のレシピ動画

    鮮やかな仕上がり♪
    小松菜小籠包

    3.5

    (
    4件
    )

    小松菜たっぷり、緑色が映えるあっさり味の小籠包レシピです。閉じ終わりはしっかり閉じるのがポイントです。熱々をお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      34kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 小松菜 長ねぎ 桜えび[乾燥] 熱湯 鶏ガラスープの素 粉ゼラチン 酒 塩 こしょう 片栗粉 水 しょうが(千切り)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • nickel
      薄味で小松菜の歯ごたえもあつて美味しかったです。又作りたいと思います
    • 지민大好きっ子
      汁が上手く出てこないんですがどうすればいいですか?
  • 「豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ

    4.2

    (
    15件
    )

    しっとりした蒸し鶏と春雨のおかげで食べごたえ満点のサラダレシピです。豆苗はゴムベラでつぶして調味料と和えると味が馴染みやすくなり、食べやすくなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      500前後

    春雨 鶏むね肉 かにかまぼこ 豆苗 豆もやし 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが 白すりごま ラー油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      信じられないほどにうみゃにゃでございました。何度も作りたいと思うメニューでした。 大人気商品です。 豆苗の代わりに春雨とクレソンを一緒に湯がきました。また代わりに海藻サラダも入れてみました。食感も色々あって、春っぽくて最高でしたよ。レシピありがとうございました。 食べるとまるで!?肉巻き酢豚 ボリューム満点、豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ トロッと食感、おぼろ豆腐とたまごの中華スープ
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ひろ
      申し訳ないですが、どうやったら美味しくなるかわかりません。 味がだいぶ薄く感じて豆苗の臭みだけ感じました。 どうやったら美味しくなるでしょうか…
  • 「豚肉としらたきの甘辛炒め」のレシピ動画

    炒めるだけで簡単♪
    豚肉としらたきの甘辛炒め

    4.5

    (
    34件
    )

    低カロリーのしらたきを加えてカサ増しした炒め物のご紹介です。甘辛い味付けでお箸がすすむ一品♪最初にしらたきをから炒りして水分を飛ばすことで、味が薄まらずにしっかりと馴染みます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚もも薄切り肉 にんじん ピーマン しらたき(アク抜き済み) 塩こしょう ごま油 おろししょうが みりん 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 籐子
      お肉の解凍や野菜のカット、合わせ調味料などの下ごしらえは私がやっておき、炒め合わせや盛り付けは家族がやってくれました。 「しらたきの水分が飛ぶまで」とはどれくらい火を通したらいいのかわからなかったと戸惑っていましたが、手順そのものは簡単だったとのこと。 我が家では丼にして食べましたが、ご飯の進む程よい味つけでした。しらたきのおかげで満腹感有且つカロリーセーブできるところが良いですね。 帰宅が遅くなった時や忙しい日でもサッとできるのでリピートすると思います。
    • MINO
      唐辛子がよく効いてとても美味しいです。
    • 真似っ子ホームシェフ
      細く切るのに少々時間はかかりましたが、充分それに見合う美味しさでした😊。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
    • トモキ
      おいしく出来ました♫
  • 「鶏とろろそば」のレシピ動画

    鶏肉の旨味が広がる♪
    鶏とろろそば

    4.2

    (
    33件
    )

    鶏肉の出汁をとったそばつゆにとろろをのせたシンプルで飽きのこないおいしさです!鶏肉は旨味のあるもも肉をお使いください。お好みで卵黄をのせて月見そばにするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      500前後

    蕎麦[ゆで] 鶏もも肉 長芋 長ねぎ 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • aurore
      舞茸も、入れてみたところ、ちょっと味が薄くなっちゃったですが、なかなか美味しかったです。
    • K
      麺を加えた後に汁が薄くなるので、ちょっと濃いめに作るのが良さそうです。
    • シャケ(減塩努力)
      塩と顆粒だしは減らしましたが薄味が好きなので水を増やしても濃い感じがしました。でも長芋たっぷりだったのでちょうどよくなりました。ネギがなかったので三つ葉を添えました。お肉はほんの少ししか入れていませんが満足出来ました。
    • wakko
      あっさりだけど出汁の香りがよく とても美味しかったです。 ちゃんととろろ入れたほうが美味しいと思いますよ笑
  • 「数の子とアボカドのわさびマヨあえ」のレシピ動画

    おせちをアレンジ♪
    数の子とアボカドのわさびマヨあえ

    3.5

    (
    6件
    )

    数の子をおつまみにぴったりの一品にアレンジします。忙しいときにもあえるだけでパパッと簡単に作れます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      300前後

    数の子[味付け] アボカド マヨネーズ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 浬ママ
      数の子、わさび、マヨネーズが大好きな高学年の息子のお気に入りの1品です。 簡単に短時間で和えるだけ✨ 年末年始のおもてなしや手巻き寿司の具材としてもOK❗ 幅広く使えるレシピでした😊 我が家の1品にします🎵
    • もみママ
      味がしなかった
  • 「カリフラワーと人参のピクルス」のレシピ動画

    レンジで完結♪
    カリフラワーと人参のピクルス

    4.4

    (
    10件
    )

    カリカリとした食感がクセになります。加熱はレンジにお任せで、時間を置くとより味が馴染んでおいしくなります♪カレーのお供にもオススメ!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      200前後

    カリフラワー にんじん 砂糖 塩 酢 唐辛子 ローリエ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひよこまめ
      パープルフラワーと言う紫のカリフラワーを使って作りました。とてもきれいな紫の液になってお洒落な箸休めになりました。。 丁度な保存袋がなかったのでタッパーですが、漬かりました、 酸っぱすぎず、さっぱりとして美味しかったです。
    • もっちー
      ちょっと自分の好みよりは酸味が強かったですが美味しかったです。
  • 「牛肉とじゃがいものユッケジャン風」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    牛肉とじゃがいものユッケジャン風

    じゃがいもが入ったお腹も満足な食べるスープのご紹介です♪辛いスープも温泉卵でまろやかに!お好みでニラやにんじんを加えてもおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛こま切れ肉 じゃがいも 長ねぎ 豆もやし ごま油 温泉卵 糸唐辛子 しょうゆ コチュジャン 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「なますとじゃがいものエスニックサラダ」のレシピ動画

    お箸が進む!
    なますとじゃがいものエスニックサラダ

    なますを使ったリメイク料理をご紹介!なますの甘酸っぱさを生かしてエスニックサラダに変身させましょう♪パクチーが爽やかに香り、箸休めにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      500前後

    なます じゃがいも パクチー ナンプラー ごま油 唐辛子(輪切り) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「杏仁豆腐風プリン」のレシピ動画

    さっぱり大人味♪
    杏仁豆腐風プリン

    4.3

    (
    6件
    )

    食事の後に食べたいさっぱりデザートをご紹介します!アーモンドエッセンスで香りをつけた甘さ控えめのミルクプリンをみかんの果肉と缶詰シロップで自分好みの甘さに調整してお召し上がりください!お好みのフルーツでアレンジしてお楽しみいただけます。※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年11月

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      300前後

    みかん缶 牛乳 砂糖 粉ゼラチン[ふやかさないタイプ] アーモンドエッセンス

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さとえっちゃん♡
      簡単にできました! カロリー0の砂糖で甘さ控えめにつくりました もう少しなめらかにできると良かったと思いました(笑)
    • はにぃ
      初めて作った時は寒天とゼラチンを間違えて固い牛乳寒天になりました。 ゼラチンで再度作りましたがレシピ通りだと固めの仕上がりだったので次回はゼラチンを減らしてみます。
    • あみぃこ
      缶詰シロップが入るので甘さも程よく、ゼリーの柔らかさもちょうど良く、美味しく出来ました。ただ、杏仁豆腐の風味はほとんど感じられませんでした。ふやかすタイプの粉ゼラチンならどうすれば良いか質問を入れました。あらかじめ大さじ2の冷水でふやかしておいた粉ゼラチンを使用しました。
  • 「鶏むね肉とキャベツのにんにく醤油炒め」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    鶏むね肉とキャベツのにんにく醤油炒め

    4.5

    (
    12件
    )

    淡白な鶏むね肉をにんにくと一緒に炒めて食べ応えを出した主菜のご紹介です。豆苗は最後に加えてさっと炒めることできれいな仕上がりに!揃えやすい食材でお試ししやすい一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] キャベツ 豆苗 にんにく 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もも
      豆苗の代わりにカイワレ大根を入れましたが、美味しく出来ました!