炒めるだけで簡単♪
豚肉としらたきの甘辛炒め
4.5
(36件)
調理時間
約20分
カロリー
249kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
12.2g
脂質
12.3g
たんぱく質
20.2g
糖質
9.2g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
低カロリーのしらたきを加えてカサ増しした炒め物のご紹介です。甘辛い味付けでお箸がすすむ一品♪最初にしらたきをから炒りして水分を飛ばすことで、味が薄まらずにしっかりと馴染みます。
材料 【2人分】
- 豚もも薄切り肉180g
- にんじん 1/3本(50g)
- ピーマン 3個(90g)
- しらたき(アク抜き済み) 100g
- 塩こしょう少々
- ごま油大さじ1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- ☆調味料
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ大さじ1と1/2
- 唐辛子(輪切り)小さじ1
