DELISH KITCHEN

食べ応え抜群!
牛肉とじゃがいものユッケジャン風

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(2件)

調理時間

15

費用目安

400前後

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じゃがいもが入ったお腹も満足な食べるスープのご紹介です♪辛いスープも温泉卵でまろやかに!お好みでニラやにんじんを加えてもおいしく召し上がれます。

  • カロリー

    499kcal

  • 炭水化物

    41.6g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    29.8g

  • 糖質

    36.4g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 牛こま切れ肉80g
  • じゃがいも 1個(150g)
  • 長ねぎ 10cm(30g)
  • 豆もやし 1/2袋(100g)
  • ごま油小さじ1/2
  • 温泉卵 1個
  • 糸唐辛子少々
  • ☆スープ
  • しょうゆ小さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 300cc

「じゃがいも」の基本

「もやし」の基本

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」の基本